这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表
$ |8 p2 [' `. W# v3 j7 c所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表
3 i& l0 Q& s$ ~ U
" s: \* y8 T; y杭州人都爱吃鲜的8 @9 g+ r) L- n8 n/ F
想不想念本鸡煲9 }: f6 g6 K5 w) O) N
还有老YA煲
+ V# Y i& W# r5 i& k0 z$ r/ X9 N

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表8 M5 k. S8 C' z7 {/ C+ l

. Y" L" m% o8 Q5 ~/ a8 t* S/ x- U) D
9 J8 K" T% q3 Y8 U
N+ G8 D1 D9 S/ @# R2 Y0 e; F你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表, H  t4 L; J0 M  \1 ?  X

) F  p9 E& s$ R1 O, W呵呵我说我的姐姐啊8 n" R: V4 c6 s/ H: H3 _
真对不起你了  呵呵# M# N. w3 V1 Y, X; d
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
1 p' d0 [$ g7 z2 ^( N6 [9 f茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表
7 j5 b z" m! T# `. Q* t
4 M7 f/ ?* U: W, c8 N( c
& K: j! Q3 a3 ]) _ A我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。; c* J7 x+ E' i" Y/ U A5 y
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表
$ k( i9 O. |# Z0 P2 @坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表- h% j' ?$ }7 m, t/ q
5 n/ t% o+ a F+ K5 f/ }
大声的问一句,老虎是谁?1 T# @- i+ h8 a- O6 m, n
你家的?. P, \: [1 A! S, x* U

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表' U/ t& L) o3 K9 s1 X
$ O% u/ K; r3 O+ t3 x
嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？# U$ ?, p/ d# f. b# m& v- T

5 c) M/ m' e- ~, h2 F虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表$ h4 D3 k2 H* s
那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
2 c- V' X! l2 S" e# t3 Q在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
2 I: A5 z, s3 d+ H' e6 Z0 y$ p: W. M/ _
呵呵我说我的姐姐啊
D2 A( ^8 K9 ^2 ^/ [真对不起你了呵呵
' b, l% J( I M2 p& W3 w# A我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说: }) V- B8 B1 B" Y5 D
茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
2 O$ u1 V: _7 B4 |在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表
' `# e- I/ h$ r6 d
1 `7 ]0 `: l. }8 s3 a
+ c) t+ |3 u) @$ E9 D6 q有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表& ]2 B2 L+ ~4 L& E

) K1 ]3 l# n( {+ _我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表% ]: x* T0 e/ [9 E8 Y- D
0 X: X2 D/ ^" n' g& Y

" N* T( N: }8 I: j8 n! \& v
7 ~8 `. S# a1 a+ L2 h2 v* k- E还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表9 @8 U% W' B: a' |. L4 x
% L+ Q0 ?' w$ H4 t p

+ y% |: n" n" a: N* I! P好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表2 G! r0 p+ |# _. P7 ~) s. b
http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表 K% m$ I) E. z0 l, C7 M
. G% v. H* h! a1 |# v
链拉打不开
- [/ Y2 p1 l/ t& W% o# e/ \

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表0 G( M# Y4 H5 U

, \$ j' m  z  V' ?) }好好好,
: c. r. s2 b0 ?7 {5 h# `等我给你弄点龙井水来, 怎么样
9 k. x/ }3 q9 B# v不过听说有点污染的说
6 [# [; O6 [  P) T0 _; c
  w' E) i+ P2 t- B6 [- T" J算了,我们还是用矿泉水泡泡算了( N. \$ X2 n( S# S3 Q, T* `
我要DAI上我LG的说3 {$ s2 G5 w; o+ \
?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表" L/ g' j& F/ `0 a. G7 G

" h1 S7 j9 X; t+ b) X2 q% ^& i/ m* F! O: _: T& z9 N' u
没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表8 i; a. o: a' ?5 e n/ n

3 I1 j5 _* j; n, }edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
# }$ }: c `2 |' w6 J- j) _http://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表
- r1 L n/ B& U- h U- a$ q& ^7 U W# f
我们怎么都这么命苦
5 q4 N: @6 E7 ]1 M* p' P

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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