这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表% X0 ?8 ?$ C2 q+ P
所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表
: ^1 J( Z0 U7 k3 N1 F. I V
# V1 P5 O6 Z, Y( v( `杭州人都爱吃鲜的
7 C. I# y/ z. f2 C! {想不想念本鸡煲, t. n) S9 y1 t9 ~* w4 H f
还有老YA煲
5 o4 m+ C2 a0 g

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表
8 q: p; b/ `) L  A4 f3 o7 a3 W& \' C
6 w6 U7 H  h# Z% h* v! v! V7 J8 @$ }7 r" ~  q  `; ?8 Z

+ h$ `$ ?: n6 N  G" }3 x6 D你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
  x/ G2 x3 P4 m3 b  X8 v' u4 z5 f) V
呵呵我说我的姐姐啊
5 r/ b9 v; c+ n& g真对不起你了  呵呵. ^9 |: v% |" O* n8 x$ f% i
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说4 X1 o) f  }" T
茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表" F/ ^" h3 n& b. S
# u! D7 Z" U K

3 m5 _0 J. V( m我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。) V: R4 \5 ]- C4 S
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表
% ?- \4 y1 M# T& [6 ~9 H8 t坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表& V& o. @# _  A

9 y( w# S- B! G. V大声的问一句,老虎是谁?" S  B6 j3 L) O( x7 H; w
你家的?) [  b, c; Q& i* k1 `5 K/ X

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表0 j( f( M. ^+ C

& Y q* n; L5 K( M N0 s嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？
7 o* G M+ i: L/ G9 j6 X
; _5 C7 l5 [- ^- x1 V/ w虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表8 ~% m1 \% g+ P7 f! o
那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表0 A4 p' [' v u: e
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
! {% `6 N6 X R/ j. S
3 `, O: I+ D+ V呵呵我说我的姐姐啊
# a0 k) \1 a& e# K% x- O, [; V6 M真对不起你了呵呵4 R8 O5 v7 Y9 P/ V- {- t
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
! Q# Y% \: c. d1 y1 ]+ [0 ]9 i. t1 p茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
! }: H" ^" K+ x5 ^9 V在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表
; |! w5 I+ P+ a0 k
6 x5 J# {/ B; {2 E* l( f7 J) C J% }& W2 s8 h! K. O
有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表* @, L1 b5 U! K, _7 `4 _; m

7 U& G- l4 ?0 `我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表5 k" L0 V* k( O

Y- N3 p0 C2 D8 g: ?& b1 f% _
" c+ T8 \2 P* s5 I5 `+ D
1 l3 n$ f" ]7 S' Y还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表/ |0 ]! C2 X4 g. u3 J

& h. A- c3 V$ {0 a \( k4 z
' M% x0 g8 s J6 Z( d$ g, d好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表) j: G$ A: C+ z* O
http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表8 ~& |% [9 D1 e+ x

) q( d; k9 R+ o" {3 M3 j链拉打不开% c0 L; u2 ~$ U

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表4 S! g/ A0 S) u7 ~0 N' y) w
% K! d8 Q# {$ a6 D
好好好, : @( H7 a( h$ C0 [& T
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
, N$ x: n/ u3 m$ q$ ^+ e不过听说有点污染的说
3 w* `: o8 K, H4 ~; M `+ {: d( h( A* ~0 P+ J* N/ \" i$ S. W
算了,我们还是用矿泉水泡泡算了) w9 q2 G! T! R, F9 j- z2 ?" ?0 u
我要DAI上我LG的说5 z. Y3 O) s/ j/ u
?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表
a& ?, {% o0 m/ z/ ] g u O: a. i' w* c N8 \+ ~

3 ~8 n- J5 U/ @% W F; n没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表
7 a3 x; d3 q3 u2 g; L) m, }! ~+ H- l4 r* i" O- K
edmontonchina.com被封掉了。试试这个：0 Q' V+ p1 J4 a9 f
http://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表/ Z* v) H/ \3 ~1 A4 [1 \9 h
8 l% K$ d& D! ?2 d- E& |
我们怎么都这么命苦6 s: S9 Z' J- h

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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