这不用味精怎么做菜啊

kingsnake

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表
) ~& i! F- B5 j2 Z' {所以,男人普遍比女性短命.

4 l$ Z% L1 u2 k  \  C" V
0 I. S0 ~: c# g+ @  {# W' [男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
  N. N7 [# ]8 D2 H& `; u所以说做什么都讲究一个度.

lysoup

lysoup

opera的甜心心

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表
0 `6 k( }; |) ~3 @
杭州人都爱吃鲜的
想不想念本鸡煲
* [3 w5 M8 ~, E还有老YA煲
! i( t" B1 T4 e. l

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表
- F& ~- `4 ?6 a3 L4 S4 ]) \' n# ?
( j6 H; |' ^. Z

$ |& `" p" c# h+ d# ^: G你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

$ W  w: Z0 D! e$ a% Y呵呵 我说我的姐姐啊
4 q; D. ~2 ~0 K, ^2 t8 ?2 A真对不起你了  呵呵
7 v9 D; h" _! b8 a& f我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
7 m1 t+ r& q* ?5 r
. {; c: |6 t1 ]. X- m& A* G0 l呵呵 我说我的姐姐啊
3 ~" i  }4 m+ L真对不起你了  呵呵
- u7 }) E# A* I' a5 `2 i/ N我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
5 W' ?& \+ v/ y3 W! X茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！ 在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
9 V+ z: p, o2 Q这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表

! _3 b; X% k4 [! W
我也最喜欢老鸭煲了！ 在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

9 Q  I8 U3 v9 @' S* Y' V% L2 u都是洋YA子惹的祸~
$ U4 p$ [" y0 K8 _! D7 [& B8 ]

西子妈妈

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表
! A  P" `, D6 b' b9 T坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

4 _7 m+ @  a) K. t) c 我以后也注意点

平常

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表

大声的问一句,老虎是谁?
你家的?

1 x$ }* k9 ^# b6 q: u& q嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？
% |7 q6 _+ T- ~$ n
9 k  |; z8 b  n/ g" J' ]虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈

原帖由 平常 于 2007-1-18 20:45 发表
' s6 N* E' Y$ @6 J9 i7 V  c8 g, f
: z  K4 H9 ^6 a- J, P5 G3 b嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

0 @6 L: w8 A: {1 h虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵  原谅我的无知
/ G2 T6 @8 [! y8 R4 z. B/ N2 d" ~那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表
那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

7 X8 C4 d+ `+ p7 f6 E" g就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
) c- P5 E) l8 @% f8 E( e
呵呵 我说我的姐姐啊
真对不起你了  呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

8 I9 S" _8 ]7 i真的啊  我马上就快到了
教教我做做饺子吧
5 ]. D2 V1 f/ _求求你了
要不我老公要休了我的说
/ c- f. v, s) `4 ]9 @) h

西子妈妈

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表

+ K$ \1 g" P4 O  \1 L7 J
3 |$ X" D; {  U8 F有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

+ g! W5 ^: X" q- l, \2 J( o/ G1 d我们一起去,到时

PTL

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表

我们一起去,到时

) v: P$ A/ q' z5 X1 V好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表
, U2 E2 f" j# `1 ~$ [


7 `, `8 @/ u6 C5 b* G( r& s% G: h还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

$ c- M7 A1 ~* z" v4 A( q2 ?; W好好好,
- S; I9 @$ n' u  `0 |等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

3 X" @$ V# H, ]0 h# |' O2 j& f算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说
: C' |, J! ]& i3 [* a/ C* \( x( F ?

西子妈妈

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表

3 J( I0 _8 n8 a4 Y+ }
好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

2 v' c: k* F% Y, T  ^# E) z! v3 y我们怎么都这么命苦
7 {' Y6 q1 |! M+ E; d5 H

西子妈妈

来点金币
' |" T/ s0 o+ D# o这几天穷了

西子妈妈

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表
http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开
. y7 [3 @9 v/ k$ a+ L

平常

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表

1 m) F( t* \5 r$ L链拉打不开

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表
( ^, x5 u! |. v( y9 Q
, z# r1 @. h' L1 R+ P好好好,
  Q( o0 @' g# y/ S7 J- k等我给你弄点龙井水来, 怎么样
7 h$ u- H3 v% I不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说
5 H0 H. w, w4 z7 m% I ?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表

* V$ E8 f6 `& C" @9 ?% r
8 G# ~8 }0 C: X# J  J6 |没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

4 m3 A" A* A' B3 f练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈

原帖由 平常 于 2007-1-18 22:58 发表
3 X% u3 a* y! L0 K: P+ ?; [
! Q9 t3 g' S* ^edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
! E7 w' k$ ]) q. ihttp://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

% U  N3 S3 m" k$ ^

Lazycat

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表
! \) X% L% {! b) e/ c
我们怎么都这么命苦
  c- w& T/ }+ O5 c

1 J( P( R3 @+ c" _, @ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．