这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表# e+ f& d8 g" B# |8 m# T ~
所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表
7 X' O( J; a& t8 c0 L( [6 p: I& I5 h* s* p) I
杭州人都爱吃鲜的
9 F! `3 A- `$ {& W2 d想不想念本鸡煲' F( ^. Z: `& l. I& X; Y) V
还有老YA煲/ P1 L. R" {( ?0 Q$ y8 a0 j6 m

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表
1 _7 |4 J; G/ N/ }: a/ I2 ?, S) Q# m$ h/ N0 c! K+ m
0 a; n5 T3 D3 t" v' y3 s$ f, ] N
b' @; f* l& c' U5 w
你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表6 q: [# u; s5 e6 I& W1 a! \

/ @/ v3 k" [: T" W8 p: H4 \呵呵我说我的姐姐啊. J0 u3 c( {) C- M2 u5 @
真对不起你了呵呵
# m" O9 t+ x% }1 A0 R, J0 D我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说4 o! n2 |5 l2 w
茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表
& M) T9 @* [( P# ?3 F! O- F1 Q$ v
+ L( e" X' ?% D! N& ]1 G% U8 m2 \ L$ ]% ]
我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。8 x1 @7 ?7 m, N
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表
5 P8 D- v4 r) O) j B* b y/ Y* m坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表
: l4 x8 S# f0 ^* o
3 s: V7 R4 h1 c; `% \大声的问一句,老虎是谁?' ?& j& Z& v" p( s8 `: o
你家的?
* a2 A. L6 w2 ~2 ~+ f- s

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表
. i* V1 j* I! m! l( _4 W2 M. `4 a- E0 a: M
嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？
6 [9 n* }/ ?$ T' w5 S0 w( {0 K: `& ]4 P8 _
虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表; H* x0 w* \2 }$ l
那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
6 s; v, {7 @0 P6 Y& T在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
& b7 ^7 M7 ^% V
* r5 |" n$ V) s$ M# M2 ?: Q呵呵我说我的姐姐啊* f: s( V' u, T8 y
真对不起你了呵呵
) r* l$ y/ } P7 V1 W9 l我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
/ |3 m4 R" S9 W& G茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表/ i2 ?1 X$ w5 H- n; Q9 f+ ~
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表
9 H) G6 t, d) O M( q: w- v$ A" e
5 Z2 f/ G ]+ r+ j( K9 r/ i ~0 N( @* ?! U8 o3 O7 ]
有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表4 K: k2 c1 x, z0 b6 Q

4 E- \& r* `6 J4 s" M6 U我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表: D% y# i+ Y+ R2 J% y4 S. F

6 V+ r- b( Q( v5 w9 h: Z7 w1 r, m% {1 \3 k# D

# U: @$ }8 x f还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表$ _- [3 [6 J3 A" |

# v) W5 p9 Q# ^0 s& R) P5 ~' V/ [! V1 L6 q! _1 i
好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表
, s. W' M8 ^3 e! D6 W) f+ Phttp://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表0 V5 X& r( u) d
1 C9 W8 c7 m9 z7 G6 Q
链拉打不开3 t- K' W: R9 }8 t, ]8 _' N) ^

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表# V$ @; w% t! J1 D1 Z% X% M

9 x8 I* \6 Z. s" S6 N0 n好好好,
# A3 k8 b% r/ k/ |0 G G7 R7 p等我给你弄点龙井水来, 怎么样
" r! `2 V, \1 U, h' X不过听说有点污染的说( X/ G) T6 Q5 ?- d

8 _, |) ~* p8 l5 s. M2 C算了,我们还是用矿泉水泡泡算了! L& b) J* {. D. R" i4 q
我要DAI上我LG的说
; n) j3 j9 K7 C" `* |! g* ~6 u ?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表
M4 _& H; `( z, R( M
4 b8 j" C j. J/ h& J- {% N* w. X9 E6 z0 n' V
没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表" a+ o1 E" u8 A' _8 c

9 P. W5 ]8 h1 K6 q9 n$ h( B1 `: q Nedmontonchina.com被封掉了。试试这个：
! M7 ^ F7 ]% jhttp://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表( h; h8 e7 D: Q. ?5 D2 j
8 t+ U; J5 J! `) q5 R
我们怎么都这么命苦
1 a5 h ~7 @$ ?' j" F

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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