原帖由 立早 于 2006-12-27 10:02 发表% d: m7 E8 k$ n! k5 a0 t 正宗北京春饼是吃不成了(蒜肠的没有)。俺贼心不死,又尝试了另一种吃法 - 墨饼卷大肠。现介绍给各位。 5 F. L8 R, q+ e& I9 W, _) L# ?2 \9 ]- i; B" c 主要原料:葱,甜面酱,冰鲜猪大肠(大统华均有售)。将大肠翻(或剖)开,除去内壁上的白油(这一步 ...
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