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楼主: cszhu

问问哪种啤酒好喝

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鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-29 14:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主您好,7 l7 q( w# W6 c1 {
+ Q2 L; J1 G4 C/ k. ~$ Y1 p
本人不喝酒也不懂酒,只是再给您提供一个还没有提到的选择:仅在ALBERTA和SASKATCHEWN开店的BREWSTERS的自酿啤酒( http://brewsters.ca/our-beers-2/)。大瓶装,算得上本地土特产了。
5 V- [8 E8 P7 n# P7 x; Z0 E0 F  j. d/ d+ [/ V( I1 B, z/ R
我几次去此店买啤酒都是为了送人,自己从没有尝过,买的时候除去选了人家推荐的RASPBERRY,其他都是乱来的,至今也不知道ALE和LAGER的差别。有一次是送给了修车师傅TIM,因为我的车是小毛病他不肯收钱,所以送了他几样,没听到过反馈,自己也没关心过。我只知道RASPBERRY卖的最快,有时去就没有了。5 ^  X1 @; }5 e' }% c

+ K% u8 J; e, C+ e祝您过年好。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-29 16:18 | 显示全部楼层
I was drink this
1111.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-29 16:46 | 显示全部楼层
多谢各位推荐!各人的爱好不同,本人除了青岛啤其他的一概不了解,只要贵的不像国内房价一样夸张,豁出去我这老胃按样儿尝尝。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-29 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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' o) W5 W* b/ [6 g+ h1 U
Stella Artois9 N1 I/ R; B; ]$ u

& S1 e( h% l9 I& B- M9 Q( k: y试试这个,口感极好。我老板介绍的。
' X/ k5 A* R7 Z) x( a& R小迈 发表于 2011-1-29 09:39

8 k1 a, S/ q: q- O" x" N- U
- j3 ]7 ]# L  U% h! I这个啤酒很不错,很好喝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:03 | 显示全部楼层
转个几年前的老帖子:
" ?: G: ]1 S/ w1 k$ i% Q+ T一般人谈到啤酒种类,可能会想到啤酒、黑啤酒及生啤酒等等,但国际性的啤酒分类法主要分Ale(顶层发酵法/上发酵法)和Lager(低层发酵法/下发酵法)两大类,而我国大部份啤酒(青岛啤酒﹑金威啤酒…等等)都属于Lager种类。" J9 `0 z2 ]( C0 T# c7 ^3 ~

" d$ }+ L) J) c! M发酵方法后,一般再分为六大类,即Ale、Stout、Porter、Lager、Bock、Pilsner, 其中前三类属于上发酵啤酒,后三类属下发酵啤酒。值得注意的是上述六大类都各自有自己的分类,而六大类以外亦有其它不同的分类方法。
- t2 m& j5 O! `" e& S$ @6 A2 M- _
/ D, d6 ~2 I* u* b1 v 6 c5 P* Z0 R6 u
发酵法
& |9 I" h5 H8 `# X+ S, m
: ~5 }% `  F' k上发酵法所需发酵温度约为摄氏15-24度,酵母会在水面进行发酵动作, 属于传统酿造方法,发酵环境温度较高;而下发酵法所需发酵温度约为摄氏5至10度之间,酵母会沉淀到发酵槽底进行发酵。一般而言,上发酵啤酒的等级及售价均普遍高于下发酵啤酒。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:10 | 显示全部楼层
上次买青岛啤酒,感觉味道很淡,老外说像在喝饮料。。。。
- b$ z" n: q2 `% E# f8 h好像没有国内的味道重。) n' e  b/ m0 `0 Z
不知道是不是我拿错了。这里还有燕京啤酒啊,珠江啤酒啊。
鲜花(137) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 16:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
kokanee最像普瓶燕京
鲜花(117) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 16:30 | 显示全部楼层
7# 浪里黑条 ' ]0 V/ i, I8 ]6 n5 O
9 m$ l4 ]+ d, R

! j: V$ d6 r4 @9 W3 B
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 15:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
31# newlife 1 D. w- L8 M, X' h! m5 Y) ]
- f4 D* A% x* J7 A3 v8 L
同排big rock。
4 S4 Z$ H& }2 B1 s0 S" D没什么苦味,好喝~!
鲜花(137) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 15:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
BREWSTERS 的种类多啊,可以去都尝尝,味道和外面卖的瓶装差别很大的,century park就有一家店
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