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楼主: cszhu

问问哪种啤酒好喝

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鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-29 14:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主您好,% T7 O' g4 O6 [' s

# Y3 @5 ~* g. E) @本人不喝酒也不懂酒,只是再给您提供一个还没有提到的选择:仅在ALBERTA和SASKATCHEWN开店的BREWSTERS的自酿啤酒( http://brewsters.ca/our-beers-2/)。大瓶装,算得上本地土特产了。  ]1 P. ]8 \% A3 m. V
% i* Y1 M7 k3 }  B: x, X
我几次去此店买啤酒都是为了送人,自己从没有尝过,买的时候除去选了人家推荐的RASPBERRY,其他都是乱来的,至今也不知道ALE和LAGER的差别。有一次是送给了修车师傅TIM,因为我的车是小毛病他不肯收钱,所以送了他几样,没听到过反馈,自己也没关心过。我只知道RASPBERRY卖的最快,有时去就没有了。
- T4 X8 L8 z% c1 p2 ?: D1 S) a4 l+ k& b, f
祝您过年好。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-29 16:18 | 显示全部楼层
I was drink this
1111.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-29 16:46 | 显示全部楼层
多谢各位推荐!各人的爱好不同,本人除了青岛啤其他的一概不了解,只要贵的不像国内房价一样夸张,豁出去我这老胃按样儿尝尝。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-29 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
100377$ r* V) [2 v# ^" S- ~1 d

8 l6 @5 H  g" k. e/ ^Stella Artois
/ O/ \3 q2 p+ w2 s, d6 S4 ]& z- Y
试试这个,口感极好。我老板介绍的。- s$ T& b9 ]' U
小迈 发表于 2011-1-29 09:39
  H) a' s1 z: ^! v, w
3 S1 k( ]% h0 i2 r5 l4 j, \
这个啤酒很不错,很好喝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:03 | 显示全部楼层
转个几年前的老帖子:+ ?) L5 r* O( S# p/ [
一般人谈到啤酒种类,可能会想到啤酒、黑啤酒及生啤酒等等,但国际性的啤酒分类法主要分Ale(顶层发酵法/上发酵法)和Lager(低层发酵法/下发酵法)两大类,而我国大部份啤酒(青岛啤酒﹑金威啤酒…等等)都属于Lager种类。$ x& K, F2 p! e9 V$ e% n! S

& R: _; e4 \6 h- K. w7 S8 H9 j# R发酵方法后,一般再分为六大类,即Ale、Stout、Porter、Lager、Bock、Pilsner, 其中前三类属于上发酵啤酒,后三类属下发酵啤酒。值得注意的是上述六大类都各自有自己的分类,而六大类以外亦有其它不同的分类方法。
1 M# A; B* n4 y2 J0 I2 X; V& W7 V; Z' x0 F  _* X8 U
9 w' D' i# I- i- Z
发酵法
: X) O, W$ f7 `$ F
9 H) m0 \0 g4 H3 E. y! b上发酵法所需发酵温度约为摄氏15-24度,酵母会在水面进行发酵动作, 属于传统酿造方法,发酵环境温度较高;而下发酵法所需发酵温度约为摄氏5至10度之间,酵母会沉淀到发酵槽底进行发酵。一般而言,上发酵啤酒的等级及售价均普遍高于下发酵啤酒。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:10 | 显示全部楼层
上次买青岛啤酒,感觉味道很淡,老外说像在喝饮料。。。。
- T5 Q3 l; u. w6 ~好像没有国内的味道重。# P8 Y/ t/ F  P) L8 ~+ O+ D
不知道是不是我拿错了。这里还有燕京啤酒啊,珠江啤酒啊。
鲜花(137) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 16:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
kokanee最像普瓶燕京
鲜花(117) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 16:30 | 显示全部楼层
7# 浪里黑条
3 K( Q1 r: `- a2 V
* y' B. f/ h6 d# E: R: n
' |8 j! g" K4 G" K, s/ O
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 15:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
31# newlife " I! K2 m  M8 t
/ s& E! P2 ]9 L+ }6 D
同排big rock。
- o9 E# u* D% {' t; e; E  k/ l没什么苦味,好喝~!
鲜花(137) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 15:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
BREWSTERS 的种类多啊,可以去都尝尝,味道和外面卖的瓶装差别很大的,century park就有一家店
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