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我说是怎么回事 6 D" m8 H4 [# L' t y9 d% R把吃的帖顶起来 # ^: j3 @# _4 o' ` 顺带问下梨涡同学阿 " d+ x: c6 `3 p4 k; U: U 如果蒸扣肉 8 e- ]& a& C$ h 可能用那个外面买的脆皮烧猪来做吗 ? 3 i( J$ \ G* K) a/ Y/ l费事自己炸阿! W& y- p. q& j. T 幸福象花儿一样 发表于 2011-4-11 18:17
家里剩下两块冬天吃剩的芋头的阿 ( ~9 p6 e. ^1 |) v一直冻着,眼看也没啥机会吃火锅了 4 o+ O* H4 P+ P想弄南乳蒸扣肉吃阿 3 o0 _0 b- `7 o- J7 |( a e, a自己炸好多油烟哦,而且还噼里啪啦的溅出来 9 e) w* t( v3 m5 L还要拿牙签戳阿戳阿 # i7 G( D6 d# h0 y还要处理剩余的油 ( o2 g$ H% w' I6 X4 s* p 多费事阿 9 d2 r* H# Z& j) l1 ]不过我也是奇怪这里的猪 ... 6 b: G# s* @) a4 g; ~幸福象花儿一样 发表于 2011-4-11 22:18
牛逼啊 ) [8 n# M& Y8 e$ x7 ?' {78871294 发表于 2011-4-12 21:02
哎呀,才看到梨MM的大作,少爷大汗中~~~~~~~~~没想到你居然作出来了,犀利哇~~~~~~~~也不通知少爷去鉴定品尝一下,不厚道~~~~~~~' I$ ^! {7 S+ e 太子 发表于 2011-4-15 03:15
熏排骨的方子: b8 u8 {5 J8 p" |- D! }3 o 1 K/ ~! E9 f5 r 本来想赚点钱,那个收费键竟然不见了。 这个非常好做,特别适合节假日出去逛街的MM,回家后立马有吃! ) n# t# h" E6 |, o6 H- J 2 i2 ~' V+ |6 M5 |: Q* \& k**** 本内容被作者隐藏 **** 4 n) s* b; F5 X9 ~% T k; ^$ A6 } * T- X; N* N! x F3 c* S那谁谁谁,你没话说了吧? + h& i& F2 @% m' o: D梨涡浅笑 发表于 2011-1-10 19:58
请教第三点:带盖子的烤盘 # c+ y& }. T0 a- p9 @/ O" g是不是把果皮放到盘子里,啤酒倒到果皮上淹过果皮,然后烤盘上放个架子,排骨放到架子上,然后盖上盖子。这样排骨,钢丝架子,果皮,啤酒全部都在烤盘里,排骨流下来得汁就跟啤酒混在一 ...7 O0 p1 H1 ?0 B3 e o% i 重庆人 发表于 2011-4-15 08:55
我写的第一段是当地的版本。 3 D. T: f3 q" v c$ b你问的问题可以在TIP的第2点找到。烤盘是指带盖烤火鸡那种。烤PIE的小盘放在大烤盘里,能收集汁水。3 Z2 E# M! i, z1 W% S0 N- ` 梨涡浅笑 发表于 2011-4-15 09:14
懂了,懂了,试验一下。从现在就开始攒橘子皮。8 |2 H6 S# m3 u4 @. j" Y Z 上次home outfitter关门, 5块钱买了个烤火鸡的盘子,一年才用一次,取出来放回去都麻烦,要是能烤排骨,就不用放回去了。嘿嘿。 N% R1 ^0 t* ^4 f- R6 ?" r$ u我能用烤箱的绝对不用炉头,因为 ...+ ]4 |+ S8 w6 `# _8 U 重庆人 发表于 2011-4-15 09:30
家里剩下两块冬天吃剩的芋头的阿( V8 N* @7 f' G) y# J: a 一直冻着,眼看也没啥机会吃火锅了1 s/ l1 @& N$ ]. V/ ? 想弄南乳蒸扣肉吃阿 ( ?# V- i4 I7 q: {# q: c8 O6 o' b自己炸好多油烟哦,而且还噼里啪啦的溅出来 % `+ O+ `3 r* l8 x: h8 P# j还要拿牙签戳阿戳阿) ^+ r/ `& ?1 c# T0 s. k1 U+ r+ h* W 还要处理剩余的油 0 Z7 I# @' A& { 多费事阿- u# Z2 ]5 D: J1 N4 j4 H1 f9 v 不过我也是奇怪这里的猪 ... 6 o# n5 s/ l9 m# ]- N幸福象花儿一样 发表于 2011-4-11 22:18
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