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56# sunshine_39 2 _+ |8 [7 Y U. r9 i J8 q3 x \6 R . ?) y2 `; V p9 U) u) H) J 这个不错,但是有点难想象冬瓜加了奶酪粉和黄油的效果8 H0 y+ C# c1 B 竹帘儿 发表于 2010-3-15 09:41
偶家菜谱:2 f$ A; I7 D5 a5 R 上海油菜,芹菜,白菜,芥兰,绿菜花,白菜花,胡萝卜片,虾或是杂海鲜 " Y) b3 ~8 D0 b# T0 u4 o 每样都有那么一点9 z" F0 h3 o) y+ E U 先爆葱姜蒜红辣椒和十三香调味料,然后下菜,醋,酱油半成熟的时候放入虾或是海鲜,出锅前来点蒜泥和麻油,一 ... 3 a2 n8 y* M: c* c6 t: ]+ B个性小西红柿 发表于 2010-3-15 14:24
我家今天吃卤猪肝,卤猪脚,韭菜炒鸡蛋,凉拌木耳和小银鱼汤。哎呀,写得我口水都出来了,赶紧做饭去了!!4 w6 u7 ~. q U; ? 小鸭小青蛙 发表于 2010-3-15 17:03
昨天晚上吃的 鸡米芽菜 凉拌花生黑木耳 味增汤 ! j$ Q; P6 M9 r4 u5 S今天晚上吃的 蒜薹肉丝 素炒油菜 裙带菜汤! o. L' D! @2 N: J; g9 w: q3 l6 U 明天晚上准备吃 清蒸茄子 红烧带鱼 黄瓜皮蛋汤 % y5 @) E; K) U/ @ t+ o流年明媚 发表于 2010-3-15 19:30
说说凉拌木耳怎么做? 喜欢吃木耳的说。 . E! J4 T8 k! Z+ _, L竹帘儿 发表于 2010-3-15 20:18
啥是鸡米牙菜? , p8 D) i: l- M/ y花生木耳怎么做?- n( Y: X5 V" | 啥是味曾汤?7 i8 b- s9 t% n/ u" O 啥事裙带菜汤?7 r9 j* x" o) L9 Q* z$ T6 o 黄瓜皮蛋汤怎么做?3 j1 V" z+ I; l- `$ c 清蒸茄子呢?% m2 }- E2 s) s , g; ^. Y. l" z/ E真对不起,问题有点多,谁让你是四川的呢, 每次报菜名都这么特别,都让我特别想吃。, L1 I' m! L6 p& ~* m4 ]( k: ~* U 竹帘儿 发表于 2010-3-15 20:21
68# 竹帘儿 7 F- E# t, t: b% |7 N# p+ v : p1 R: t1 d" \. A4 I鸡米芽菜是一道下饭菜。青椒,鸡肉,小红尖椒(几个就够)切成小颗粒备用,宜宾芽菜一包(大统华和浩风都有卖)鸡肉放点水淀粉,先下锅炒,再放青红椒,再放芽菜一起炒炒就好了!注意芽菜已经比较咸 ... ' W8 N( Q k- j) g& H流年明媚 发表于 2010-3-15 21:27
超级简单,木耳先发泡,如果是大木耳泡好后最好切小块点主要是方便凉拌。然后木耳飞水。准备姜末,蒜末,香菜,小葱。把配料和木耳混在一起,放酱油,醋,麻油,如果吃辣,加一点老干妈的地辣椒油(最好不要辣椒 ..., Y% L. O& E% s" \ 小鸭小青蛙 发表于 2010-3-16 12:28
裙带菜在大统华有卖的。类似海菜,紫菜一类的。在做青菜豆腐汤的时候,我喜欢放裙带菜。另外也可以和黄瓜鸡蛋汤等汤类放在一起。8 }7 D6 W j! ]9 g% x1 X4 t, i4 G( e lakewood 发表于 2010-3-16 13:04
昨天晚餐是饺子:韭菜、猪肉馅、虾皮、鸡蛋。% l5 M0 Z# ]2 _/ C 诺言 发表于 2010-3-16 17:56
清蒸茄子是顶简单,顶健康的一道菜,好不好吃关键是蘸料。茄子切成大小均匀的条,上笼蒸熟,放凉备用。葱姜蒜,生抽,醋,白糖,少许橄榄油,熟油辣椒拌匀做成蘸料一碗,可以适当多放糖和醋!然后用茄子蘸着蘸料吃! ...- o$ D& g! I% o$ m1 v 流年明媚 发表于 2010-3-17 00:08
小红萝卜热炒也好吃:油锅+葱姜+猪肉片/丝+料酒+酱油+盐+小红萝卜(每个切成2,3块)+盐+蒜(多来点,很重要)。注意:小红萝卜要炒透炒熟了。# D9 J1 V6 C# d D- @ 三思 发表于 2010-3-15 18:54
晚上不做饭吃啥啊? 总是上馆子还是煮点面条打发?1 C( [/ ?3 ], p1 U. Q; i 竹帘儿 发表于 2010-3-12 18:59
看着你们每天的伙食好丰富啊。。。羡慕。。。。想问下像这样的每天三餐每月伙食费是多少?谢谢+ _9 C/ F. |. k- X) J Rainbowjj 发表于 2010-3-20 12:53
今天的晚餐是排骨烤土豆洋葱,烤秋刀鱼,四季豆炒西红柿梅菜,肉丝豆腐汤 ; t' e0 U0 _! m0 d9 K+ ^! \海浪花 发表于 2010-3-18 16:32
吃生菜...水果...而且很早就吃了,平时下午5点吃晚饭吧....简单的说...减肥的代价就是吃草.... / {! M- k3 Y& Z9 @' V- |- P7 ]3 Y0 ]gjwt999 发表于 2010-3-20 15:09
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