【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
) V) J# d7 Y$ C: ]$ QMango tangerine beverage
( f/ K* _; g/ `8 z都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
0 v( e7 t1 J3 j* z傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
" Q0 g) |* H  w. |都是什么东西啊？

$ ~3 f5 @3 X+ `8 Z! `1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
# p' s8 r1 d9 q! E$ f8 }
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

& R+ C5 h1 ^# v4 p. i

2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
( e$ S7 {' Y. K3 H& d; Z

: j4 Y% u- g4 f' p' s6 k7 l这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

; |$ T' u# P* h0 z# T% @0 m) `# K
没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
3 L1 ?5 t8 x# c  s3 M好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

8 X" a% H1 b+ U+ j, N3 z2 O9 J
要不要来打包？

苹果酱

能干能干。