【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
- d/ H$ f" D3 l2 B7 A傻乎乎地问问——
Hard margarine
( P% C% O* `: U; D: B9 zMango tangerine beverage
6 W% `7 U$ o, l& M# f" ~都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
! I9 f$ o3 i+ i% j烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
* e' P6 G+ A  Z2 z( u4 ?( S) U3 v* C4 A傻乎乎地问问——
: n" t& D# v9 \' K5 F/ uHard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

, ?5 @7 F5 K5 y0 j+ b1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

4 m& w, U$ Z2 W5 `% M2 V奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

0 ?. v" z; _, ?. H5 W/ P$ w3 [因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

4 c3 W0 z9 o& ~% ^8 D4 ?6 r

2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。

: v, G* k# P+ _4 ~
) m" n& S( }, ^这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

# I% [$ e3 ?# F. L% |$ }
没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

/ u' U  T" Z7 j- ^2 ]  `
要不要来打包？

苹果酱

能干能干。