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楼主: dangbl

【新鲜出炉】芒果Muffins(图片详解)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-12 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
争取周末前上个新点心
大型搬家
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 18:51 | 显示全部楼层
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN
+ |. i# f1 l/ k5 ^% |6 b/ v傻乎乎地问问——
6 V7 g2 Y1 s3 o& e5 ^2 E: Q. yHard margarine
( g! {2 J: ~! y& T$ W2 i; x+ _Mango tangerine beverage, t, ]- U! l" T/ O! j% }' _
都是什么东西啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:49 | 显示全部楼层
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
/ I- p" I+ d* P6 l烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN
  Q. j  t/ l$ o! ^! y傻乎乎地问问——
. e+ I, }! U) Z+ E4 q4 b* vHard margarine
- [% W. Z2 l3 tMango tangerine beverage
% @+ Z. ]8 T) q5 w) r7 q都是什么东西啊?
4 x- s0 e3 F7 }1 ?4 ^

/ d; i' t/ i2 v% A1、butter 就是奶油,margarine是人造奶油,相对更健康,在奶制品冷藏有卖。
5 y7 t  U5 t+ H; g& f9 M
8 B0 V9 M! W0 }奶油有soft和hard之分,一般soft是直接涂抹在面包,烤玉米上面,hard用来做糕点。) ?& Q  A9 i% d1 d5 {* |

6 V( q6 ~8 k+ X% z2 m因为hard,所以一般需要softened,也就是室温软化。
8 U: X0 F  H% t+ i. `( u6 K# y
- W% R# y/ m& s. O0 f6 q3 k% r6 r" C4 ~2 d3 Q

8 y; u7 B# @1 ?' r6 R& J+ j2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁,我用的其他混合果汁代替的。
3 E" L* b) X0 o* ^& @; d
: ^2 t* }9 _) P8 Y* t4 J8 I9 t6 X
* r. |  s7 B& M$ G+ R" U) T这是我第一次做muffins,希望大家都成功!
鲜花(47) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:57 | 显示全部楼层
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 17:03 | 显示全部楼层
口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表 1 T3 B' y! S3 x2 x0 `
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
! ^% }) h! t" o& ]+ G

7 {) v. T/ Y7 F& P0 Q: t, X没问题,原理一样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:54 | 显示全部楼层
原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
9 J% t8 r1 N' H7 s6 f好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
. h9 |& g: V8 l; k, e

6 z0 ~: P$ N' d5 a/ a要不要来打包?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能干能干。
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