【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
$ j$ d2 Q, a& `( S; ZHard margarine
7 y! H9 W; _- p" e) O" H' wMango tangerine beverage
3 {# N; i" _1 S都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
0 n- I( E, t: Y' a' m4 T6 R傻乎乎地问问——
4 S5 @( W: W) g: i9 H1 iHard margarine
2 \* g7 q' o, j# xMango tangerine beverage
0 J3 F( P9 _2 f0 ~( b都是什么东西啊？

: \# m; y0 Y" w* X% y% u
3 P+ n# f: q  T) a1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
) [5 `' d* L6 v
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
( @6 ~! `2 ]5 y1 I# X) \- N
( F3 k8 d& `1 g6 E8 K5 \  j3 B因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

2 F! o% `- D7 `. |9 K  H
) W& D: ?! Z8 O
: J, S- G& i# `" o2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。


这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

' d$ o, c% ?& K4 Z+ ?! L; l
) m/ a1 A! f- f. M! W没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
, W& }/ _" J- D5 H8 l$ X好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

7 U' J+ M) @0 R: x1 ~
+ N. x0 ~' t5 M1 ~$ S+ J要不要来打包？

苹果酱

能干能干。