【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
) C4 }% S! C2 V. G5 LMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
. R7 o; l5 N% q0 P' J; O+ Z, e烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
% U1 A# \- b6 G+ q/ |; q傻乎乎地问问——
" S$ g% k: S+ j' k( ]1 I* \" ~) VHard margarine
Mango tangerine beverage
, c( j$ E+ {. E9 v4 a5 b$ \& A- \都是什么东西啊？

7 X( o) r7 T- P+ g/ f8 }7 {) o
5 @" o6 s9 `+ t/ t& J2 J1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

% h9 J( z2 i8 l2 ^0 }奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
$ o5 O8 N2 F  K  |1 E% f- ?
' G- |7 W9 P, a/ r因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

1 I( ]8 j. J5 `

2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。


这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

7 ^  c- R1 M" t6 O, R没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

& b7 b5 ]4 }1 ^  S# X4 u" i2 s$ b
要不要来打包？

苹果酱

能干能干。