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楼主: dangbl

【新鲜出炉】芒果Muffins(图片详解)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-12 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
争取周末前上个新点心
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 18:51 | 显示全部楼层
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN0 W' O4 g4 J2 F1 @& t
傻乎乎地问问——! [1 ?. X" m7 i: W- c. p3 T
Hard margarine6 J6 i" v& E8 R
Mango tangerine beverage
6 P! N) O! j7 {" K/ D8 ^都是什么东西啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:49 | 显示全部楼层
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表 ) @# n# E: m" r7 E
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN2 w; i8 \) l6 j3 m# j% g  w3 y
傻乎乎地问问——# P  G7 y8 d7 W9 y
Hard margarine
* D5 v/ s, _: M" bMango tangerine beverage+ `4 q2 l1 I4 f* s6 U7 p/ ^1 e
都是什么东西啊?
8 a" @3 N- F4 b1 u) {9 Q7 X

$ R4 B) `$ \3 h" M* x7 r% L1、butter 就是奶油,margarine是人造奶油,相对更健康,在奶制品冷藏有卖。
" ~& p) \5 s# l) _+ [
4 u: U. {" t, I! X奶油有soft和hard之分,一般soft是直接涂抹在面包,烤玉米上面,hard用来做糕点。$ Z" k  g1 x' m. Q

6 z/ h* f6 n+ l& y; ~4 g9 ]; G' r' b因为hard,所以一般需要softened,也就是室温软化。; Y! Q2 y6 P8 c7 K

3 j2 K! h. k8 ?4 O+ u+ ^) W! L7 S0 l$ T$ U9 A2 \6 j- |7 s

. U& Q1 N) ^7 l; Z) p2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁,我用的其他混合果汁代替的。& @* v! H: u; K* d) e

, r# ^  a6 Z1 |% @# ]. ^0 B; V7 d! n$ ^
这是我第一次做muffins,希望大家都成功!
鲜花(47) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:57 | 显示全部楼层
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 17:03 | 显示全部楼层
口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
! E, |+ t# R6 _3 f" H看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
2 o; [! i1 _# P. W! z

$ D  x' ?3 s+ E! A; ]  [6 M没问题,原理一样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:54 | 显示全部楼层
原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
% D1 M* i1 w0 C, |7 ~好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
6 s. {1 e( V! x  H& r/ P3 k0 q
  i9 Z0 s$ B% b# K6 l; E/ v
要不要来打包?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 20:18 | 显示全部楼层
能干能干。
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