【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
6 X/ H! M* B( ^2 ]+ Q/ P# B) {. x9 P$ \傻乎乎地问问——
Hard margarine
: h4 Z( C0 f' p# H. F5 SMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
+ p. L4 O" D, f8 x: u. [; K傻乎乎地问问——
Hard margarine
% Z# U6 t( e* s+ p% sMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

& x! G" q/ L$ l+ P奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

1 c( V, o0 @% t0 |  K1 z" Q  q# V9 L: S因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
4 I! u) M% K" d+ [: m+ ]


% ^, [3 ~( B" L0 s$ ^% V) f2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。

8 V$ }9 i2 R$ b- ]8 l: S
这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

: @+ X4 }8 O' y# M! l( `
没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
! x# c- c- x0 X5 }2 |! o: y好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

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要不要来打包？

苹果酱

能干能干。