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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表) k6 x& @' t5 ^; F( d

7 G$ M) b  M. `1 _( `( J我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了

6 S( q+ h8 i' O* M: M; J& d9 D$ T5 o: C4 \9 j
他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表) d* c  i: O# }" l4 t9 K# n, }
蒜香芝士青口
* N$ X7 f3 c. H9 w. E3 \) s- ]; v1 X, V$ P0 U. R; |( q
材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。
" p4 R" E8 P* q5 n9 q, b  A2 K8 I5 f" I7 A, I& z7 {
做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...
3 {- U6 Q0 P! a4 B3 C- b/ G4 r
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。' u! W; I' p' ^  ~( `! a
8 v+ Q# n8 _, S% w
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!1 i0 M# b) R# z$ z, D" n) V
  e+ c  y7 u% R3 c
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表( O7 f$ ]# V, e6 I
: h2 M9 }( Q) o- V1 ^1 I$ }
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
9 y, e6 N. ]( m; U8 X$ d, T) u2 _8 o
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
: M: Y6 Q0 i2 H9 x* |
" V! {4 l3 G3 d. d% Tbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

) h8 J9 a9 S8 ^! M; U8 V! \4 i; d9 I2 W6 Y5 h' ?
礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?* ~' N4 G& R/ E, {+ r
) P( ]' F& }9 i6 K
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表. p0 Z3 I) {$ j/ e, X! q
+ n* O5 ?. V; x7 j' C% S2 v
, h: F6 M7 l; @
礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?8 t! s9 P; ]9 L1 ~8 k. Y( R* ]4 \6 A% ^
8 r- P: W: m, C3 z

& @: k/ w8 O" p% y. j1 n( w! Q% E" A* e6 ]9 Y1 z% q% @

( D) m4 c& {# K! z3 {) x我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表0 O0 q+ ?3 O' a* s% a
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。; n& ?% t: n4 h. Z& b( _" b
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
2 C5 G+ K2 e9 B! B6 ]0 L! t' Rbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

9 [8 ]  ?1 \& v  V3 H4 L( N! a' y% C7 W! A3 p7 p
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表
  h6 u" \. x% I+ Z4 G8 x2 q4 }
, j" B% |, e: e) j$ w/ Z
) b  f% }6 x* q' `6 w; p不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。

7 ?3 R/ M, q2 x; G( M3 E& }我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1 t+ t( e$ S* p8 c2 a2 J

9 A, j! ?) F. x* C$ L- Y9 g$ j: G芝士焗青口, 特好吃.. `# Y" i+ |; ]  ?
& D( i8 S: x- c  ]8 \7 n/ I  h
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。. J' _4 M4 E7 @
两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
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