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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表
4 D! [) I. k% S- n) ^! H  |  M7 g# u5 c3 ?
我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了

3 G, ~  `* |, d7 ~
4 X) R, p' j9 b# i8 w他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表& q" Y+ a/ r- Z& k4 l
蒜香芝士青口
) g' t9 A; z9 C  f; T' L! S* g" I5 ]  K. p/ R, l
材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。; d4 i1 `8 i- P6 t& {
' _& W8 Y( q: z1 `* T' K6 }! l2 C' `
做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...

8 |+ y$ }5 R3 X3 n3 {今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。# R) Q+ J" y! v& J

! P4 [  V  J6 @8 g+ v/ q: l+ G9 V更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
! r( {. C/ E' T
8 g4 S+ D0 Z/ h/ L" H$ |btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
9 e' x& T1 A' ?) u7 _7 X6 d( b
7 g% F1 I/ d7 x. B) Z& _今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。! c6 m3 N/ e' a1 h1 p

1 f& B2 W0 D6 |- t9 g: P更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!+ U# s% w" q' ]$ ~' ~+ D0 e

) [* l  x( u5 L- a& g* r5 hbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
; t1 g' k6 Q0 ?0 U! d

% y/ ^5 A1 b# D/ n& X9 S! A3 N礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?" `/ y$ N4 O. g' p0 P& S/ Y( f& V; g

3 m' ?' _' A, _! Y
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表, Q3 e& I. R  C& C4 B- p+ }) M+ r% e
+ K$ q/ v1 b1 Y

0 g# \6 Y' C! P* T' ~礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
( x8 F- b3 G: T  ^* p; |/ B1 o+ ]3 v: }  R6 u+ L/ E5 j* _: e
, p- J& \( |' z5 v0 P

; m7 T" [4 U; Y& Q' X* i0 x8 G. N4 A& s4 R
我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
6 _( Y5 ~4 e& q今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
! w# `* ?& v+ c' k8 ~9 ~" N# q更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
' E. E& c- M/ ]1 x8 V; [btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
2 [" v/ Y' t& }) F0 e
0 r( X9 y) z# t8 P# @0 \8 z7 u9 H
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表
, K- u6 `' Z( @  Z/ {
, A+ B/ _5 Q4 k" M8 r' P8 d: P# l* Y8 Q2 B* ]$ H
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
5 a' i. i4 {- ~! O# L0 k
我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
% X. a2 [$ w& Q
6 T* U# W1 `& Q9 A
芝士焗青口, 特好吃.
8 k1 a" |& \! |+ W5 a0 O$ K% q' \: `) b
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。- X5 Q1 L+ A( _( I, {  a
两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
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