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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表
; P& _$ R  @9 I2 B! i+ ~  R8 w" }: A0 T1 e: Q  ]. ~
我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了

* ^# _$ J4 o7 T7 H; W- Z) }: x1 d. ]3 U. \
他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表
( q3 U- X6 q7 E$ e- k& i0 n7 o; U7 g7 q蒜香芝士青口
$ d* f+ [, s+ l* I- W# n4 o' F( `3 [; z3 O) a
材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。
( z( c& ^! P1 X4 b/ E/ ~, T$ A% w! l
做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...

- c* F* L! }! Q- C. z0 p今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。: G4 Q4 ~% v& e5 `) Z

3 v% @6 F# N/ p' Y$ a- [更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!! t4 Y; o$ |7 l3 G* S9 U
2 \! [. E2 c. ]. ~
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表+ z; W3 p0 O. b, S/ \. F! _8 A

0 |1 Z! ]' H: n9 E  r今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。$ G3 T4 t3 n; p7 ?$ ]

7 A  p8 a6 z5 W- u0 O% \+ W更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!* p3 w- E1 v9 N: `9 U! |. F9 {
% x) ]) g8 K6 M; _( h
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
  h9 m) F. D8 y3 Z6 R7 b* j

* }3 m8 W3 U/ {0 v/ ]礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
) Q+ q+ m" L; q. @0 f& s. z' ?- b4 F8 }4 e$ X$ L: E! a/ s
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表- j' q& }) H) Z6 x7 |6 |8 O
' o  i0 o! ]" Z' h; p* W  [
- d9 C# m  p. Y9 q# m6 [. m
礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?# D" l8 h( \! _

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. ~! L2 l% N4 J4 c1 x. ^5 U) B# \

$ [8 _2 \  e9 \" b我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
$ M; ^2 e4 {$ s+ g1 h9 k今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
0 j9 M) _5 R/ w- }4 C" x* J$ T更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
( a; b# F7 a! a4 X$ h/ `8 Cbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
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不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表
( D3 ]: i, F1 p
: i4 i. I6 M3 |5 L2 K+ Y) S" V$ ~2 v2 [4 a3 M# y# o- e
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
) i6 G8 n8 E) A3 R3 z- h3 X
我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

( D$ R8 G! y1 J
- s: I% e% R8 f" _' n/ Z; z芝士焗青口, 特好吃.
$ m2 o) p; n" o# j& E, H/ [. {( j8 E: u( {4 s, N5 ]% W
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。; I( w3 J- }! t$ i
两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
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