埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
楼主: learning

农场笨鸡蛋

[复制链接]
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-5 21:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好东西,收拾起来很麻烦,要是给杀了收拾干净就好了。
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2016-3-6 09:56 | 显示全部楼层
learning 发表于 2016-3-5 20:296 o- J3 O( Z4 x( n
炖鸡了没有?好吃不?
5 A! Q/ s$ ~2 v5 J& T: e% O: I
拔毛,破肚,清肠子,弄了一个小时多,过几天吃,老板娘人不错,很热情的,弄个农场真不容易啊
鲜花(154) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2016-3-6 11:01 来自手机 | 显示全部楼层
yueli 发表于 2016-3-6 09:56* V/ _( Y) G6 u3 f' N( f
拔毛,破肚,清肠子,弄了一个小时多,过几天吃,老板娘人不错,很热情的,弄个农场真不容易啊

3 q+ g* F% a: @7 H真能干啊,谁嫁了你谁幸福啊。
理袁律师事务所
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-6 12:31 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
订3盒,另外来一只老母鸡。
鲜花(154) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2016-3-6 21:20 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2016-3-6 12:319 x0 _8 m1 Q, i$ j0 N
订3盒,另外来一只老母鸡。

. Q( H: x* t5 ?. E: Y& x好,收到。鸡下了蛋后,给你留三盒,周六送过去,谢谢支持。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-6 21:33 | 显示全部楼层
可惜我不敢杀鸡, 不然也要老母鸡。
6 O" L; P5 a+ q我家那人,连鱼都不敢杀。
鲜花(154) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2016-3-6 22:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
westjh 发表于 2016-3-6 21:33, q, I8 L+ q  m
可惜我不敢杀鸡, 不然也要老母鸡。
: R) c6 r) y7 h2 C我家那人,连鱼都不敢杀。

6 \5 Z1 c. F. k. V理解。
! L9 E) F' N; C& @如果需要老母鸡的人多的话,我去联系butcher shop, 到时候我联系你。
. n% Y, [* e. ]- w
鲜花(154) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2016-3-6 22:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 learning 于 2016-3-6 22:17 编辑 & }8 p5 W# x- m' l" }4 O: v
& L( H: l8 w2 V& C4 T

4 c* {+ T7 t- T. N1 T/ b( S+ _& s. m要不,我去喊一嗓子,看看能不能凑够10 多个人, 只是butcher shop要收7 刀加工费, 而且头,爪,肝,胃等都吃不到了,
( ^, }+ ]- O% T% I* t+ n0 m. w5 }$ F不行,我觉得不划算。周末两天,挤出点时间很容易,一个多小时就收拾完了,新鲜的斩了,炖上,最香。9 ]0 ~; V2 O2 S( y+ j- V
你老公可以拔鸡毛不?如果会,我找人帮你杀鸡+ X6 g8 H, O3 d* X
- f, ~5 ]8 y: o5 G' r
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-6 23:03 | 显示全部楼层
learning 发表于 2016-3-6 22:03
) H- t8 S$ [1 D2 k, R! E理解。
$ }# p2 G! S0 }- U5 q如果需要老母鸡的人多的话,我去联系butcher shop, 到时候我联系你。

/ H4 m* _) s9 S2 W6 S& |好。。。。。。。。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-6 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
learning 发表于 2016-3-6 22:05/ m" N% n& r( z
要不,我去喊一嗓子,看看能不能凑够10 多个人, 只是butcher shop要收7 刀加工费, 而且头,爪,肝,胃 ...

5 B# j. H. ~4 |: H: X% T! t! ]+ d他,拔毛?您忒高看他了
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2016-3-6 23:39 | 显示全部楼层
老板娘给我杀的,我拔的毛,鸡血都留着了,肠子肝鸡胗全在,明天就顿着吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-7 15:34 来自手机 | 显示全部楼层
公鸡卖吗?怎么卖的?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-7 18:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
如果买回来活鸡,在家里自己杀,不知道合法不?
大型搬家
鲜花(154) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2016-3-7 19:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
enidwcn 发表于 2016-3-7 18:45
8 Q  i" X5 K4 m8 Q如果买回来活鸡,在家里自己杀,不知道合法不?

; w5 ~; ~( I" y- }6 G自己家吃,完全可以,老外邻居都自己杀火鸡吃。
鲜花(154) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2016-3-7 19:59 | 显示全部楼层
westjh 发表于 2016-3-6 23:04
. Z7 |. E; c! q" o8 t- E3 y他,拔毛?您忒高看他了
4 k! L: E4 G4 r+ Q( ^
不会没关系,拔鸡毛是技术活,多数人都不会;他会挣钱,你就能吃上。6 I- V- m# R" K. k0 s( F
我周末去问下老板娘,再去butcher shop 走一趟,你就能吃到了。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-7 23:56 | 显示全部楼层
learning 发表于 2016-3-7 19:59+ P% N3 Y) C, t* B/ g: y6 Q) O
不会没关系,拔鸡毛是技术活,多数人都不会;他会挣钱,你就能吃上。2 s5 o& i" i5 A* J
我周末去问下老板娘,再去butcher  ...
6 B. K( S$ `. b/ T  c( I+ P
感动死了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-8 00:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
奉劝各位买鸡蛋的一句,鸡蛋规模生产时候有紫外杀菌一过程。我相信散养的不会有吧?" K0 L: G& T9 t2 q! c0 P* _
另外,听说过沙门氏菌么?
大型搬家
鲜花(154) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2016-3-8 08:31 来自手机 | 显示全部楼层
scorpioz 发表于 2016-3-8 00:06
& x' ]5 ?& f* t奉劝各位买鸡蛋的一句,鸡蛋规模生产时候有紫外杀菌一过程。我相信散养的不会有吧?
0 u; @% k2 N- ?. A& B另外,听说过沙门氏菌 ...
. f* b6 M; m% o5 U. n
你提醒的有道理,我们也很注意这方面的问题,因为自己家也天天吃。" ~% U1 T- L" P  W
送到各家手了的鸡蛋都是清洗过的,严格按要求做的,请放心购买。
鲜花(154) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2016-3-8 08:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 learning 于 2016-3-8 08:49 编辑 . c' J  w3 c' h- q  }/ W
westjh 发表于 2016-3-7 23:563 j& Z+ x) d& ]: D, F
感动死了

4 @1 Y4 r+ c, H) j7 {' b3 G' E- u& v8 q
联系了给杀鸡的地方,已经排到月底29日了,伤心中...........* J8 j8 b5 z. A
更正个英语说法,杀鸡的地方叫:chicken processing,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-8 13:00 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
要三盒鸡蛋。一只鸡,如果能帮杀的话
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-8 14:02 | 显示全部楼层
learning 发表于 2016-3-8 08:31
" L7 V9 f0 `" j" i你提醒的有道理,我们也很注意这方面的问题,因为自己家也天天吃。
% i9 z& o; ]3 R7 x% s6 w  k送到各家手了的鸡蛋都是清洗过的,严 ...

- u2 @& i6 G9 @% c在规模生产里,清洗和杀菌是分别两个步骤。换句话说,清洗保证不了杀菌效果。# v# p$ B9 x5 D0 ^  n* @. H3 s
所以你再注意,再清洗,该杀不了菌还是杀不了。3 [: m4 P5 I9 {6 |' J, I" O! v
另外,“因为自己家也天天吃”,这理由和杀菌是否彻底没关系。4 {" r8 O$ h) y* T
不过,能认为散养更有营养的,也不会理解杀菌和清洗之间的区别。无所谓了。5 U8 a& v6 z, b) i5 w
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-8 14:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
又不是生吃,有什么问题?
鲜花(154) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2016-3-8 14:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
雨过天晴 发表于 2016-3-8 13:00
- ^3 c# u9 g. [# d3 M0 a5 z: n要三盒鸡蛋。一只鸡,如果能帮杀的话

5 F% d: O5 ~3 q. x! z好,收到,给你留三盒,短信我地址,周六送到
鲜花(154) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2016-3-8 15:52 | 显示全部楼层
scorpioz 发表于 2016-3-8 14:02
7 o: b( H+ p- R  Y: M% G在规模生产里,清洗和杀菌是分别两个步骤。换句话说,清洗保证不了杀菌效果。
; }" @9 _6 h1 A: r5 Z所以你再注意,再清洗,该 ...
5 M; |$ s+ b& E* \" k) D
这个问题,政府有明文规定,我们严格按照规定执行。1 ^- V$ k' Y+ W/ L: V" |
鲜花(154) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2016-3-8 16:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
ben66 发表于 2016-3-8 14:15, ~0 _5 K% T' ^
又不是生吃,有什么问题?
  }/ r; A9 ]7 l( D- Z; k
谢谢帮助顶帖。这方面,我们严格遵照政府规定执行。
! g. I2 A/ U( [7 Z0 d你倒提醒我了,这里喊一嗓子:农场土鸡蛋不是生吃的啊!3 ^& c3 P, b: A2 R  R' S6 c! `7 C
若是生吃,请预订时告知,我让农场主多喷双氧水,多照紫外灯,
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2016-3-8 16:56 | 显示全部楼层
雨过天晴 发表于 2016-3-8 13:00
1 S3 m9 Q( B! n, q7 F1 z& S要三盒鸡蛋。一只鸡,如果能帮杀的话

  j: E$ B' C8 Q1 h杀鸡简单,把刀磨快点,一份钟搞定
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-8 18:01 | 显示全部楼层
活鸡一只多少钱,大概几磅重,送货吗?
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-8 20:02 | 显示全部楼层
连杀带整只鸡多少钱?头可以不要,但要鸡胗、鸡肝。
鲜花(154) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2016-3-8 20:53 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
westjh 发表于 2016-3-8 20:02
  H6 _" R. E* B; Y- c$ t连杀带整只鸡多少钱?头可以不要,但要鸡胗、鸡肝。
0 V2 `# i$ o/ s; D" M: b
Chicken process 收7刀加工费,你若想要鸡珍鸡肝,需要亲自到加工厂去,应该可以连头带爪都拿回来。
鲜花(154) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2016-3-8 20:54 来自手机 | 显示全部楼层
yueli 发表于 2016-3-8 16:56
8 F+ ^& F' F% N9 D$ J1 u  N杀鸡简单,把刀磨快点,一份钟搞定

% y+ C# }0 Y5 \7 i哈哈哈哈哈哈,说的非常对
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-30 20:56 , Processed in 0.431118 second(s), 28 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表