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楼主: 不紧张

被 勒 以后

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鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-11-14 12:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
, q( N8 z% _4 N9 Y4 z; {( k这个鱼唇做好了滑软香糯,做不好腥得要命。8 W4 S1 s$ M+ @# r8 r

( d1 h3 F: u3 `+ |& X* e我将它先过水,再过油,炸出来的外观齐整,色泽金黄。还不错 ...

" M+ k- O7 u# O' d! b手艺真好~0 k( E* X, _- }6 l$ P

9 s2 @4 D4 D9 h+ e; @6 Lfulltime 厨师 ,parttime 油田! a/ ]* }! u4 d0 V! m# ^3 D' i0 t1 }
这个比较稳妥
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 12:56 | 显示全部楼层
大师傅走菜喽~~~~
0 {4 u* @* q! o3 h. ^/ |  R7 |
! Z4 B. g- G$ \. r. B6 E+ w$ P6 z香辣卤水凤爪,抓财又抓宝~~~~~~~~~~~7 \& t9 Y- g; F+ H) S5 k" {. T

香辣卤水凤爪

香辣卤水凤爪
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 12:58 | 显示全部楼层
nmz 发表于 2015-11-14 12:55) ]" C5 P" V( ~/ t6 w! K8 b
手艺真好~& `, M7 R, B/ q- A! \0 U* _

+ N9 l/ g2 f: i0 M9 Ifulltime 厨师 ,parttime 油田
$ n  L8 T8 p% N9 H' Z
哈哈哈哈,你要是天天家宴就好了,我就全职主厨
理袁律师事务所
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-11-14 13:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
1 X2 @, D1 l! q4 _! s哈哈哈哈,你要是天天家宴就好了,我就全职主厨

1 F$ c6 ~) B0 r$ Z$ y7 e9 k9 o7 R借你吉言,下周中个max,天天家宴,双倍高薪请你
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:02 | 显示全部楼层
肚块拌香芹!走着~~~
9 ]( v& y! C" ~. s4 V, Z
+ A5 y5 ^' c8 _( Y- F( A4 b

肚块拌香芹

肚块拌香芹
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:04 | 显示全部楼层
不是那鸡脚的卤色不够,是俺摄影技术潮,
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
nmz 发表于 2015-11-14 13:02
6 p0 s% n1 ~3 O! b- B借你吉言,下周中个max,天天家宴,双倍高薪请你
8 S6 W2 t9 w  U, z
一言为定,不中都不行
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:09 | 显示全部楼层
红烧鲷鱼唇2 H* k# l4 T( A0 @. Q

; o8 U+ }7 ~; r9 i这道菜备受女儿喜爱与称赞,达到了我预想的效果。% Q) f/ @, @% ~- I  y

1 x8 k- A" A) m2 H; y6 I毕竟不是摄影发烧友,拍出来的色泽偏冷,呵呵
2 j' c( q8 f/ [
! m1 T+ t5 e: E

红烧鲷鱼唇

红烧鲷鱼唇

鲜花鸡蛋

量子风水  在2015-11-14 13:13  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
酱猪尾 一碟走着~~~~& j2 I/ p# K- I

0 v& B2 D4 K& Q- J4 L. v" q

酱猪尾

酱猪尾
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
香菇扒菜胆~~~~~; o5 K* g- k$ d' q3 R) f

( N! Q% E' G  s, r9 S- b' E这一道拢共我就尝了一筷子,还是个盘子底儿,哈哈哈

香菇扒菜胆

香菇扒菜胆
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:18 | 显示全部楼层
大师有花赠呀,谢谢啦~
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2015-11-14 13:20 来自手机 | 显示全部楼层
我去拿个馒头就着吃
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸藕夹来喽~~~~
0 @4 Z" P! u& M5 t
7 K6 p) l4 M2 i* d& S大家有口福了,这是我来加拿大以来第一次炸藕夹,孩子们也只是听我说起过,唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽$ e: g& s" ]# N) N4 }% ]9 ^. |

5 ^7 L+ k& U' \: S8 R) J实际炸出来的量比这要多,但也挡不住大家胃口大开 * v8 E+ u0 |3 J3 t

  C% N" b" J; O0 \! U& Y  v" l$ s$ P
) `# C$ z. C. h6 P1 {# U4 l3 e+ G3 O8 R7 S% n. _

炸藕夹

炸藕夹

鲜花鸡蛋

2010tiger  在2015-11-17 11:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
( M1 X9 u" S6 o, x/ ~我去拿个馒头就着吃
" g4 o, k9 {* k: a! s- o
馒头多干呀,咱有丸子汤
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:29 | 显示全部楼层
不能忘了咱  香如斋  的招牌& E- m& M7 r5 o& S5 Z3 O! i

香如斋的双十一家宴

香如斋的双十一家宴
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:31 | 显示全部楼层
来个菜品全景
smallP1000186.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
开席啦~~~~~~~~~
0 u8 m  a8 ]/ C; G! I$ h# m1 K) L0 m3 z6 |8 \& ~

8 H# F: G) N! Y! h欢迎大家莅临  香如斋
5 o  {3 x# A+ v9 [1 Q; w
5 P/ l% ~, K" I9 P+ V祝有伴儿的,没伴儿的:棍棍节快乐!干一个先!4 z; `/ d0 y" ^" @7 M

香如斋双十一家宴

香如斋双十一家宴
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:41 | 显示全部楼层
jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:268 i8 J4 ^) _& T1 f; L( m
暂定目标:只累老板,不被老板累
0 e4 R( ?3 q2 \: f8 y
牛啊3 q4 O3 l* M" d+ Z$ @

* ^8 u1 n( `# ~4 O这个季节,我已经不那么任性了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:43 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
  r& C& a& F2 D* `5 H; i$ I$ g9 }基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。
( H/ N# k4 p$ \: b0 l' g8 @
素食主义者/半素食主义者?
% I2 ?# N# A7 n% [
' h. O, S+ `* N% _9 M  I在我看来女人更偏向于素食,不知对不对
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
8 v! [) p, t# X0 T3 B% M7 ~楼主别找油田工了,改学厨师吧。我看你,底子好,潜力大。

9 s3 V! [- D# w( \鸡兄这是打击我的工作积极性阿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:47 | 显示全部楼层
醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
& j+ u- x% U, D1 M! I6 x' }对,厨师稳定,年交税低,这比高薪工好很多,稳定才是王道。
3 Q& U0 e, C( G( N/ ?
再老点吧,那时再求稳5 s: j) D0 f3 k( y

( B2 ?) ]% e( j! s& A- ]! q你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆,那时啥日子
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
山茶花 发表于 2015-11-13 19:380 A, q4 p/ r+ b. V
又累啦?你这么爱煮饭,开小餐馆算了
8 h( q& S% B- r2 K
你订餐,我给你做,做堂会也可以
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36; }4 }8 `7 Z3 |) g$ _
八点半了,你的菜还没有做好吗?
7 ]6 z' ^' T$ m/ P# S8 J
对不住,正喝着呢
4 z9 q. |  C5 X& V) E
6 }" x- d. R% ^0 y$ F. n7 t" @6 R总不能把朋友晾着吧,我也忒自恋了我
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2015-11-14 14:14 来自手机 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
, i; H$ N( _: l' ]& w" L# R) U对不住,正喝着呢
" ~) ~8 z6 E: d4 i/ d/ @8 g/ Y: Z" J6 i/ A, o: K4 J# B. A. L. c
总不能把朋友晾着吧,我也忒自恋了我
- m% \) c0 G: K5 V- W% {
哈哈,看你被雷了我还蛮开心的,我自私地说一句。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-11-14 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:143 v" C% m  o' c1 m; a) A& g
哈哈,看你被雷了我还蛮开心的,我自私地说一句。
2 W8 G3 `. g% D5 R9 `: l2 Y/ q
没关系,没关系,很正常,开心就好
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2015-11-14 15:14 来自手机 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-11-14 14:212 @( e5 A6 k2 m9 n5 T/ ^; @$ ]
没关系,没关系,很正常,开心就好
) ~3 g/ X/ F( X
觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2015-11-14 15:23 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
( r5 Q* Q+ S& e  d牛啊% e& l8 x$ _; n* j* D
' d9 Y1 R5 s; i- N( u
这个季节,我已经不那么任性了
, j& w  D' p% P8 m* |4 N  T
这个季节,更需要任性,反而在一马平川之时多些远虑
鲜花(397) 鸡蛋(1)
发表于 2015-11-14 15:24 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-11-14 13:482 g3 Q3 s9 X+ `& Z7 V
你订餐,我给你做,做堂会也可以
5 D( c7 U0 f6 ~, r
我是端盘子拿消费那种的,订不了餐呀。
鲜花(397) 鸡蛋(1)
发表于 2015-11-14 15:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
; V' ~% W' _4 N0 _8 h7 I你订餐,我给你做,做堂会也可以

! J) ]% M8 a, M6 j# e: L8 |, M  \我是端盘子拿消费那种的,订不了餐呀。
鲜花(397) 鸡蛋(1)
发表于 2015-11-14 15:27 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
, w; I& ^. h5 F+ n酱猪尾 一碟走着~~~~
7 M6 O* a+ D- l- X, u; S% H
好想吃啊,我现在就在煮每天不变的汤粉,唉
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