被 勒 以后

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
2 x3 ?) ]/ z6 t+ O这个鱼唇做好了滑软香糯，做不好腥得要命。

我将它先过水，再过油，炸出来的外观齐整，色泽金黄。还不错 ...

5 ?6 a1 I1 w1 g2 u; D手艺真好~
9 x$ Z+ J, l. ~8 N1 X; W& O# g
: I: V& q& U7 W" k4 G6 a: |( n9 P2 @fulltime 厨师 ，parttime 油田
这个比较稳妥

不紧张

大师傅走菜喽~~~~
# s4 b' V. G  H, a0 L$ D
香辣卤水凤爪，抓财又抓宝~~~~~~~~~~~
. `- R; B6 ?! Q) F

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 12:55
手艺真好~
& Q, w5 L1 c! w0 H: c
fulltime 厨师 ，parttime 油田

. s4 f( X& [1 U7 d3 k, f哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

不紧张

肚块拌香芹！走着~~~
) m( e% n0 f% p' [0 n2 s/ \1 F/ }
( v  ]7 }" H) C; E. @. C2 u, T

不紧张

不是那鸡脚的卤色不够，是俺摄影技术潮，

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 13:02
借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

一言为定，不中都不行

不紧张

红烧鲷鱼唇
' [5 R+ h+ j8 v- I
这道菜备受女儿喜爱与称赞，达到了我预想的效果。
0 b) J% N4 R/ V2 K- @# E
毕竟不是摄影发烧友，拍出来的色泽偏冷，呵呵

不紧张

酱猪尾 一碟走着~~~~

不紧张

香菇扒菜胆~~~~~
+ R$ M  h& d# d3 D# [
! v" C& L! n. _4 a/ [这一道拢共我就尝了一筷子，还是个盘子底儿，哈哈哈

不紧张

大师有花赠呀，谢谢啦~

laowuzhang

我去拿个馒头就着吃

不紧张

炸藕夹来喽~~~~
. L5 t* B! p" h$ q4 i
大家有口福了，这是我来加拿大以来第一次炸藕夹，孩子们也只是听我说起过，唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽
; R' y4 |9 V% B( }  I6 h
$ e8 Y& z) I+ T9 f$ A  M) m$ @实际炸出来的量比这要多，但也挡不住大家胃口大开

- p: \/ d) v4 T5 U8 U
  F8 Z/ g" A- r) g

不紧张

laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
我去拿个馒头就着吃

馒头多干呀，咱有丸子汤

不紧张

不能忘了咱  香如斋  的招牌
5 S4 ]( r. W9 Z9 E9 l7 v

不紧张

来个菜品全景

不紧张

开席啦~~~~~~~~~
7 b2 }; v7 h& _

欢迎大家莅临  香如斋

! j( h6 X. N3 y祝有伴儿的，没伴儿的：棍棍节快乐！干一个先！

不紧张

jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:26
! W, }: s7 q( k2 d) c暂定目标：只累老板，不被老板累

# O) T! }9 c) {2 l牛啊

这个季节，我已经不那么任性了

不紧张

JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
  g( g6 @, g, ]0 z- a/ _) s2 k+ e3 T基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。

素食主义者/半素食主义者？

在我看来女人更偏向于素食，不知对不对

不紧张

架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
楼主别找油田工了，改学厨师吧。我看你，底子好，潜力大。

鸡兄这是打击我的工作积极性阿

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
& H8 s2 L$ T/ t/ k对，厨师稳定，年交税低，这比高薪工好很多，稳定才是王道。

再老点吧，那时再求稳

1 f; B( u- @8 p你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆，那时啥日子

不紧张

山茶花 发表于 2015-11-13 19:38
0 y( e9 i) Z! \, w2 C/ p' N又累啦？你这么爱煮饭，开小餐馆算了

+ S6 P& U- _- A  m; ~$ [9 E: {8 T7 n你订餐，我给你做，做堂会也可以

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36
八点半了，你的菜还没有做好吗？

. i9 w3 |* R* S2 M, P; ]) `/ J" S对不住，正喝着呢
5 L9 n1 x3 E( Y, h' \8 p: a
总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
对不住，正喝着呢
  s, e" d0 _' ]/ B6 @
总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

/ S# \. d; T- F) ~哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:14
1 ~  A( P7 m3 Z  x) A, M3 H, x哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

* U: s7 x! e  x9 I! S; k没关系，没关系，很正常，开心就好

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 14:21
没关系，没关系，很正常，开心就好

, K3 F9 X* r  s: h# X觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作

jeffyu1988

不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
0 m/ [4 f( E: \0 k牛啊
2 J/ H5 l( r, A' b$ V3 z
这个季节，我已经不那么任性了

9 F) r) {1 |# Q5 W" V' P" L' I0 e这个季节，更需要任性，反而在一马平川之时多些远虑

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
) I. f( S9 m  w2 u  ~你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
" @( n& m. j7 w* w. N; D3 e酱猪尾 一碟走着~~~~

好想吃啊，我现在就在煮每天不变的汤粉，唉