被 勒 以后

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
这个鱼唇做好了滑软香糯，做不好腥得要命。
) s0 T. |4 q& A! a) p; p
我将它先过水，再过油，炸出来的外观齐整，色泽金黄。还不错 ...

0 {  {6 O; R7 \* R1 F& _* s9 T# c手艺真好~
* S; u  E# K' M) x; u0 x% v
fulltime 厨师 ，parttime 油田
这个比较稳妥

不紧张

大师傅走菜喽~~~~
$ s% A+ ~+ c/ k  V* @
: c$ `0 t; E- m% o6 \- @4 `香辣卤水凤爪，抓财又抓宝~~~~~~~~~~~
% a9 ]7 }. y/ u6 u8 Z' P* S  ?, ~

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 12:55
手艺真好~

' y1 h# _  o& q2 F; Hfulltime 厨师 ，parttime 油田

# Y6 ~) j1 I1 |# e( V' A6 R4 b# A$ A哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

不紧张

肚块拌香芹！走着~~~

$ C' U7 j! B' Q; y3 B: ~

不紧张

不是那鸡脚的卤色不够，是俺摄影技术潮，

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 13:02
+ I2 C0 j; x6 i- F; o6 i6 K; K9 [% w借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

# A$ K1 p% B* k- B, @一言为定，不中都不行

不紧张

红烧鲷鱼唇
) q4 H- ]% Q5 C
, a2 q, c) u/ q) A这道菜备受女儿喜爱与称赞，达到了我预想的效果。
* ^% H: a% _2 `  E( i+ @
; `; d; Y+ I, N& [毕竟不是摄影发烧友，拍出来的色泽偏冷，呵呵

8 f7 h! I5 c; s/ B' }

不紧张

酱猪尾 一碟走着~~~~

不紧张

香菇扒菜胆~~~~~

6 Z  B1 S: n+ U6 z: ]这一道拢共我就尝了一筷子，还是个盘子底儿，哈哈哈

不紧张

大师有花赠呀，谢谢啦~

laowuzhang

我去拿个馒头就着吃

不紧张

炸藕夹来喽~~~~
5 K+ M- q6 l; |* v7 D+ }/ U2 f
! z6 p9 J+ z) N. c大家有口福了，这是我来加拿大以来第一次炸藕夹，孩子们也只是听我说起过，唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽

1 s! _7 |5 `! I5 @8 z1 A实际炸出来的量比这要多，但也挡不住大家胃口大开



$ h5 }2 _& [: F! Z  u

不紧张

laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
我去拿个馒头就着吃

馒头多干呀，咱有丸子汤

不紧张

不能忘了咱  香如斋  的招牌

不紧张

来个菜品全景

不紧张

开席啦~~~~~~~~~
' ?+ ?. f' Z% _2 d+ @

欢迎大家莅临  香如斋

祝有伴儿的，没伴儿的：棍棍节快乐！干一个先！

不紧张

jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:26
" D1 _- M$ N/ }3 [; c3 v' W暂定目标：只累老板，不被老板累

" g& z; W: }7 O# E5 U7 x# M1 x牛啊

这个季节，我已经不那么任性了

不紧张

JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
2 Y9 R) L5 q1 e0 U( u基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。

素食主义者/半素食主义者？
& I) l7 H6 h4 e3 h- c( @
+ ?. N( U0 L1 N+ O9 i8 C2 _在我看来女人更偏向于素食，不知对不对

不紧张

架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
! W4 b$ Y& |0 ^楼主别找油田工了，改学厨师吧。我看你，底子好，潜力大。

鸡兄这是打击我的工作积极性阿

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
6 D9 E: V+ L9 X# k1 f5 u对，厨师稳定，年交税低，这比高薪工好很多，稳定才是王道。

再老点吧，那时再求稳

你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆，那时啥日子

不紧张

山茶花 发表于 2015-11-13 19:38
5 @) B7 u7 E2 P. K又累啦？你这么爱煮饭，开小餐馆算了

7 E. A' H, U; e' Z6 I- F+ a8 g你订餐，我给你做，做堂会也可以

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36
八点半了，你的菜还没有做好吗？

对不住，正喝着呢

总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
对不住，正喝着呢

! ]1 N5 `. P! f8 E8 q' r' S总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:14
哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

没关系，没关系，很正常，开心就好

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 14:21
; F( G% u' d  R没关系，没关系，很正常，开心就好

觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作

jeffyu1988

不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
牛啊

4 A5 e1 P' K2 b: j( }3 S, X1 v+ Q7 m这个季节，我已经不那么任性了

这个季节，更需要任性，反而在一马平川之时多些远虑

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

7 T' @, y; W- c" I6 x6 ]" r/ O2 v我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
7 P. o' K( i2 F5 n/ D你订餐，我给你做，做堂会也可以

9 h) U# i- [2 `- x- _我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
酱猪尾 一碟走着~~~~

, Z; p& o0 a& s4 [( s好想吃啊，我现在就在煮每天不变的汤粉，唉