原帖由 三思 于 2006-12-17 13:07 发表/ B, j) K6 {4 i9 S6 n, S
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爱又为!8 L& `$ K3 o/ V9 _: u
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这和北京春饼很像,但是还不太一样。北京的春饼的主料是:甜面酱,葱,炒鸡蛋,蒜肠,桂花小肚(这个买不到),菠菜粉丝,豆芽菜,肉丝蒜黄。这些菜就足够了,不用多做了。然后卷饼,我的祖爷爷的 ...
0 K. ?& k& z w: X4 x/ g& `3 ]/ t没错,我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像,让你这么一说有点明白了,可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼?那可是个技术含量够高的活儿!2 r ] I$ o3 H
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小声问一句:这“溜逢儿”啥意思?
原帖由 立早 于 2006-12-18 11:05 发表3 a, g4 p3 q, z! c8 d+ B o P
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没错,我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像,让你这么一说有点明白了,可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼?那可是个技术含量够高的活儿!9 Y' |" M- B0 k9 k8 Q: W" M. c: _