我发现

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-4 15:42

昨天我说去尝一尝三大妈的推荐，劳工说，早餐？现在几点？快下午了！

立早 · 发表于 2006-12-4 16:48

原帖由 蓝色闪蝶 于 2006-12-4 14:41 发表
4 |- P ~8 r& P立早：那种饼是十个一袋的，比春卷要厚一些，在卖面包的那一片找一下。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-12-4 18:51

原帖由立早于 2006-12-4 20:10 发表
% Q e; U$ {; O4 e$ _8 B7 s" ?* |/ w8 x& G# C
1 R( e( a6 q& g& E) I2 _" p
谢谢。不好意思，能否再说具体点：在SUPERSTORE 的哪个区域？我理解三思说的墨西哥饼应该是薄薄的，大小和春卷皮差不多的那种，可在SUPERSTORE只看到椭圆型厚厚的，四，五个一袋的，好像阿拉伯人比较爱吃的 ...

我刚刚在costco买了,叫做:Flour Tortillas
在superstore有三种颜色的饼,白色,桔红色和绿色.一包12个.

eastroster · 发表于 2006-12-4 19:20

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-12-3 23:10 发表
  V/ G6 o& H/ `# i0 t4 x' Z" e# Y+ u& W& H; d

* J/ e$ l" {1 n9 z6 b1 D对不起，不在其位，不谋其政。
4 J. W  j+ u7 @5 B/ y! D1 a. O2 ]3 q& P. @2 |" N

  W9 Z6 d6 E7 K0 @0 s非常建议你让qwyes来伺候你，因为他的观点是：您可以视自己心情，愿意给多少小费都成。

小费是负数行不行？我心情正极端不好。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-12-4 20:34

原帖由 eastroster 于 2006-12-5 00:20 发表
1 W# Y' ~. [# V9 u9 W7 B6 [% h$ O2 H
% d+ m+ D. j1 |& v" i
小费是负数行不行？我心情正极端不好。

那你要问qwyes才行！

lizizz · 发表于 2006-12-4 21:20

原帖由三思于 2006-12-2 15:16 发表
C" f* p V+ S+ {- J今天早上在Tim horton吃早点，新出来的早餐汉堡包，咬一口感觉。。。怎么有股子熟悉的味道？闻了闻，原来肉饼里放了绿葱，所以很接近国内的早点猪肉大葱包子。真好吃！我一口气吃了。。。: @) r, F# F% r% }: v/ Z g

- W' U# h9 g; u4 w1 A当然，要是国内的早 ...

三思真是说到我心坎儿里去了(想起来就香), 那天还和LG 说呢, 那时早上在校门口卖的都是猪肉大葱包,一进教室还满屋都是猪肉大葱味儿呢. 呵呵, 美好的回忆呀.

现在每次回国, 都特意去食堂买大包子吃呢.

茶是故乡浓 · 发表于 2006-12-5 02:50

原帖由三思于 2006-12-2 15:16 发表& n! u( i) g2 B$ u" m
今天早上在Tim horton吃早点，新出来的早餐汉堡包，咬一口感觉。。。怎么有股子熟悉的味道？闻了闻，原来肉饼里放了绿葱，所以很接近国内的早点猪肉大葱包子。真好吃！我一口气吃了。。。2 V, g/ q/ Y) F" z: E0 ]0 D

( {( ~- T+ ^4 Y: g$ u" e# V4 z当然，要是国内的早 ...

茶是故乡浓 · 发表于 2006-12-5 02:52

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-12-4 17:51 发表
! o3 `" p9 {& b+ Y1 o3 K6 C
$ W* P8 U1 N& Z% f: I
我刚刚在costco买了,叫做:Flour Tortillas
* r: y$ A2 j3 R+ h在superstore有三种颜色的饼,白色,桔红色和绿色.一包12个.

请问哪种颜色的最好吃，各种的味道有区别吗？
谢谢！

立早 · 发表于 2006-12-5 17:20

原帖由 茶是故乡浓 于 2006-12-5 01:52 发表
0 i% Y& R) p+ ~8 L) b! w2 D: `) U
请问哪种颜色的最好吃，各种的味道有区别吗？3 N: X( n; u+ s' F% V
谢谢！

关注中~

三思 · 发表于 2006-12-5 21:51

原帖由 茶是故乡浓 于 2006-12-5 01:52 发表
* S* O |" }2 J* W
& `; J( i: X+ X请问哪种颜色的最好吃，各种的味道有区别吗？
4 N* e8 U+ c5 V) B1 p; x7 ^5 x3 {谢谢！

bai se de

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-6 00:30

我也觉得原味的好吃。

三思 · 发表于 2006-12-6 00:38

到底有没有人吃了洋包子,是不是好吃, 赶紧谢谢我啊

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-6 00:43

还米有，我早上都在梦周公滴说，起来人家早卖完了。

立早 · 发表于 2006-12-10 20:06

买到墨西哥饼了

！试过之后再来汇报“吃后感”。。。

立早 · 发表于 2006-12-12 13:29

试过啦！相当不错啊，就一个字 - 好吃~

正琢磨有没有其他吃法~

三思 · 发表于 2006-12-12 13:51

原帖由立早于 2006-12-12 12:29 发表- T5 G/ F% J: D
试过啦！相当不错啊，就一个字 - 好吃~ 正琢磨有没有其他吃法~

欣慰!

就是为啥没有人吃洋包子反馈一下

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-16 23:52

今天去尝了洋包子，味道还不错，不过没有吃出葱的味道。

立早 · 发表于 2006-12-17 13:59

给大家介绍一下墨西哥卷饼的“立式”吃法。呵呵，当然您坐着吃也行 – 俺说的是立早式。

煮一锅小米粥（小米大统华有卖）。炒几个小菜（以素为主，切忌大荤），如：鱼香茄子丁，葱花炒鸡蛋（炒碎），肉末韮菜苔，素炒土豆丝，还有炒豆芽菜，炒红/白萝卜丝。。。等等。将墨西哥卷饼用微波炉加热（十几秒至分把钟，取决于饼的多少 – 以饼热，软为度），将菜放入饼中卷起（可每张饼放一种菜，也可几种菜组合）。Ready？您先喝口粥垫下底，然后张大嘴朝卷好的饼一口咬下去 – HOHO，就一个字：这辈子没白活！

此吃法简单好吃又健康，各位不妨一试。特别希望竹帘儿能试试，看看俺这“Chinese Taco Bell”能否受到中加两国人民的共同欢迎？

三思 · 发表于 2006-12-17 14:07

原帖由立早于 2006-12-17 12:59 发表- _: Y1 w7 \0 r2 e7 X2 h+ _
给大家介绍一下墨西哥卷饼的“立式”吃法。呵呵，当然您坐着吃也行 – 俺说的是立早式。
& q, x8 s3 z/ G* m
1 k& W2 k" J" k6 e煮一锅小米粥（小米大统华有卖）。炒几个小菜（以素为主，切忌大荤），如：鱼香茄子丁，葱花炒鸡蛋（炒碎）， ...

爱又为！

这和北京春饼很像，但是还不太一样。北京的春饼的主料是：甜面酱,葱，炒鸡蛋，蒜肠，桂花小肚（这个买不到），菠菜粉丝，豆芽菜，肉丝蒜黄。这些菜就足够了，不用多做了。然后卷饼，我的祖爷爷的好吃哦！不过一般吃这个，我都自己烙饼，更香！

然后一碗八宝粥溜逢儿。我的亲祖奶奶的舒坦哦！

[ 本帖最后由三思于 2006-12-17 13:14 编辑 ]

faint · 发表于 2006-12-17 17:43

立早写地我都馋了。你要不要开始做这门生意呢？

还有啊，竹帘儿是加拿大人么？他都看懂这里的中文贴子？

faint · 发表于 2006-12-17 17:45

原帖由三思于 2006-12-17 13:07 发表
8 ?3 V8 m) P2 T) ~7 x+ P# c* o
$ s, ?) O$ N- F/ _4 K1 `爱又为！% P2 \6 e: H* f+ Q! F; L
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这和北京春饼很像，但是还不太一样。北京的春饼的主料是：甜面酱,葱，炒鸡蛋，蒜肠，桂花小肚（这个买不到），菠菜粉丝，豆芽菜，肉丝蒜黄。这些菜就足够了，不用多做了。然后卷饼，我的祖爷爷的 ...

你真是个好人，有好吃的都想到你爷爷和奶奶呢

细碎银镯 · 发表于 2006-12-17 21:59

我来报告，在那个“洋包子”刚出来的时候就在店员的推荐下吃了。觉得还不错。就是过11点，周末过12点就没了。

三思 · 发表于 2006-12-17 23:50

原帖由 细碎银镯 于 2006-12-17 20:59 发表* K/ A3 m! \& H* X9 {0 J! D* B: I* W
我来报告，在那个“洋包子”刚出来的时候就在店员的推荐下吃了。觉得还不错。就是过11点，周末过12点就没了。

立早 · 发表于 2006-12-18 11:05

原帖由三思于 2006-12-17 13:07 发表% W7 p5 B. p6 Y: q8 ?: k4 [
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爱又为！
7 p4 J' n4 h) I, Q9 d, H3 H$ d6 G) A% V6 y
这和北京春饼很像，但是还不太一样。北京的春饼的主料是：甜面酱,葱，炒鸡蛋，蒜肠，桂花小肚（这个买不到），菠菜粉丝，豆芽菜，肉丝蒜黄。这些菜就足够了，不用多做了。然后卷饼，我的祖爷爷的 ...

没错，我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像，让你这么一说有点明白了，可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼？那可是个技术含量够高的活儿！

小声问一句：这“溜逢儿”啥意思？

立早 · 发表于 2006-12-18 11:07

原帖由 faint 于 2006-12-17 16:43 发表
- T" C1 t& j: l- P. l6 r% J立早写地我都馋了。你要不要开始做这门生意呢？0 ~2 _; ~# N2 q5 n0 Q* S2 @
4 M2 |& N$ ?5 Q) G, t2 p; P
还有啊，竹帘儿是加拿大人么？他都看懂这里的中文贴子？

竹帘儿应该不是加拿大人，不过好像加拿大人归她领导

。（猜错抱歉）

Lazycat · 发表于 2006-12-18 12:08

原帖由立早于 2006-12-18 11:05 发表
+ ?- Z4 ~2 v( g- O% z
( U1 ]" D$ I% q- h没错，我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像，让你这么一说有点明白了，可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼？那可是个技术含量够高的活儿！
$ f3 q( |9 [* Y$ ~( M; `7 N7 L% \9 Q. q5 ]) j: L+ Z
小声问一句：这“溜逢儿”啥意思？

这应该是老北京话了吧, 就是说你吃完了干的, 肚子里不会太满, 还有缝隙对吧? 再喝点稀的把缝都填满了就真的是饱啦! 一般比喻吃的太舒坦了.
哈哈!

Lazycat · 发表于 2006-12-18 12:12

原帖由三思于 2006-12-17 14:07 发表
& Y; P- d3 T u: x! u
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这和北京春饼很像，但是还不太一样。北京的春饼的主料是：甜面酱,葱，炒鸡蛋，蒜肠，桂花小肚（这个买不到），菠菜粉丝，豆芽菜，肉丝蒜黄。这些菜就足够了，不用多做了。然后卷饼，我的祖爷爷的 ...

真是地道的北京小吃啊! 不过你那一句"溜缝儿", 把立早同学弄糊涂了. 哈哈!

立早 · 发表于 2006-12-18 21:04

原帖由 Lazycat 于 2006-12-18 11:08 发表
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3 @4 C3 r5 ~7 A. [5 k a. U" G" r这应该是老北京话了吧, 就是说你吃完了干的, 肚子里不会太满, 还有缝隙对吧? 再喝点稀的把缝都填满了就真的是饱啦! 一般比喻吃的太舒坦了.
1 f$ ~. h; n$ \* J) Z! _; D& D哈哈!

还真形像！长学问了。。。

三思 · 发表于 2006-12-18 21:08

原帖由立早于 2006-12-18 10:05 发表& ^# O) F; i! K/ t/ ?, G) A
7 M7 I$ a; }7 _2 y, {7 o
没错，我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像，让你这么一说有点明白了，可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼？那可是个技术含量够高的活儿！
- A Z* S9 |% u: p7 s- r h
- y; d: B" R) L; X小声问一句：这“溜逢儿”啥意思？

还有蒜肠很重要

立早 · 发表于 2006-12-27 11:02

正宗北京春饼是吃不成了（蒜肠的没有）。俺贼心不死，又尝试了另一种吃法 - 墨饼卷大肠。现介绍给各位。

主要原料：葱，甜面酱，冰鲜猪大肠（大统华均有售）。将大肠翻（或剖）开，除去内壁上的白油（这一步有点烦，但非常重要），洗净后先放入冷水，上火烧开后将汤倒掉，然后再放冷水，花椒，八角，葱，姜，盐，酱油，白糖各少许（嘿嘿，自己掌握），用大火烧开后改小火炖二小时后起锅（用高压锅能快点？没试过），切成丝。将饼加热后涂上甜面酱，放上切好的大肠和葱丝，卷起，然后。。。不用多说了。

这墨饼卷大肠饼白葱绿肠红，可说是色香味俱全。唯一的缺陷就是少点文化 - 这名字太恶俗了是不是？没问题（呵呵，这年头啥都缺，就是不缺“文化”），咱给它起了个学名，叫“双管齐下”。这种吃法最大的特点就是 - 解馋。这么说吧，吃了俺这“双管齐下”，你会觉得 - 北京“全聚德”也就那么回事儿！

恭祝各位新年吉祥，吃好喝好玩好。

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