爱吃会吃栗子的同学请进

糖罐 · 发表于 2006-11-29 10:48

煮完再放炒锅里炒。

另一种我老妈教我的，先晒上两天，再煮就容易剥壳了。但看这的天气，这方法估计不顶用。

Olivetree · 发表于 2006-11-29 14:02

煮first, then烤

hakunamatata · 发表于 2006-11-29 15:20

原帖由 Olivetree 于 2006-11-29 13:02 发表
; G8 y- @ ~ ?! Y9 S: F5 v' Y煮first, then烤

你是OliveOil的马甲?

honghaier · 发表于 2006-11-30 00:13

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表; t+ b5 C* m" {& R2 l
- _# }3 i1 N% h/ a% q
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1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴( g+ z& c# \7 _3 x4 Q: U
2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆1 y; f4 D! v3 f; W4 Y6 p
3.切口后的烤了容易干& d/ i5 {/ `% S( }. b) X# L
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

OliveOil · 发表于 2006-11-30 12:43

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-29 14:20 发表: [" g& x1 H, H. ~8 K5 N/ U6 g, I

1 @9 ^9 u; ^7 H1 P! X
6 B7 r7 {3 n- @8 Z# V& ^你是OliveOil的马甲?

No!!!!!!!! Mine would be OliveOil Bottle!

竹帘儿 · 发表于 2006-12-1 23:46

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表- t H% {" \* E8 J# ^
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4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

已经试过了，不错。 15分钟后大栗子还不太熟，关了炉子后用余热再热十分钟正好。

偶来瞧瞧 · 发表于 2006-12-3 22:24

跟爆苞米花一样爽
爽歪了

BTW,注意安全,千万别告诉别人说是我教的

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