犒劳自己24--炸素丸子

不紧张

开心就好 发表于 2015-7-13 12:33
/ A- D; k9 b2 Bthe stove

嘻嘻嘻嘻

张玉

不紧张 发表于 2015-7-13 12:57
面糊没调和好 应该说面少了

   谢啦,

1 V) A' X- J9 x/ w. ]* s 还一个问题,  用过的油, 你怎么处理的 ?

Shian

一直以为楼主是女人

马桶上的思想家

不紧张 发表于 2015-7-13 12:52
怎么 p 呀 木有会。
2 L6 G) N9 N" \; Z) A
丢的还是自家的脸。我女朋友又要上班又要照顾孩子还要做自己的家务很不容易了  ...

; J' s, N3 X7 E" P: P8 G& Q. [: l矮马，哥对女朋友老体贴了！又会烹饪，又温柔的男朋友哪找去啊！

不紧张

张玉 发表于 2015-7-13 13:05
谢啦,

还一个问题,  用过的油, 你怎么处理的 ?

# y6 s  R( D) g3 P" p' O因为不是反复用过的油，所以我会用来炒菜呛锅都没问题，如果经常吃油炸食物，就可以保留下次继续炸东西，直到颜色比较重，或者油味不纯正了就要彻底换掉了。

+ F3 m( E1 @1 U" o" }. k' ]一般家里炸食物不像商业用途那么大量频繁使用，所以不用担心重金属一类的问题，用到差不多丢掉就好了。

不紧张

Shian 发表于 2015-7-13 14:46
一直以为楼主是女人

上次也有人质疑过，哈哈哈哈，还好，见过面的还都没有质疑过

不紧张

马桶上的思想家 发表于 2015-7-13 17:54
: Q% d3 `0 F2 Z# _矮马，哥对女朋友老体贴了！又会烹饪，又温柔的男朋友哪找去啊！

矮马，夸得人家赶脚着都向南神了

北山

本来就是。

不紧张

北山 发表于 2015-7-14 11:05
- p/ b$ p" I  ?本来就是。

4 y3 a/ C8 h& q% S9 m不许起哄

2 |4 w' |: M' O" z6 W/ m% F) r要起哄也得大点声！

XiongXiong5599

不紧张

XiongXiong5599 发表于 2015-7-17 21:11

XiongXiong5599

I will cook for it. I like this. Thanks........

不紧张

XiongXiong5599 发表于 2015-7-18 12:58
I will cook for it. I like this. Thanks........

6 G4 [! o. Q3 d2 K  M1 g3 D很高兴你喜欢，油热了以后，中火炸就行，飘起来就熟了，颜色金黄了就出锅

pretty

不紧张 发表于 2015-7-13 12:55
我喜欢做饭 又不喜欢收拾难免炉台脏乱差一些。求理解。  做饭又好做卫生又好就不男子汉了 这个借口有木有

/ S' c) }1 E" F那我家男人正好相反，他只会做好清洁，不会做饭。

不紧张

pretty 发表于 2015-7-23 20:44
那我家男人正好相反，他只会做好清洁，不会做饭。

那是因为你做饭好吃，你家男人自然就选择捷径了

业余铁匠

挺好，就是炉子需要擦了。

不紧张

业余铁匠 发表于 2015-7-24 10:36
挺好，就是炉子需要擦了。

汗 哗哗地

业余铁匠

不紧张 发表于 2015-7-24 13:57
汗 哗哗地

不用大汗，请我吃饭，我给你擦。

不紧张

业余铁匠 发表于 2015-7-25 21:46
" E  E9 p; l2 t不用大汗，请我吃饭，我给你擦。

, r6 M& O5 ^6 J0 {0 w7 ~& y1 `9 ?( }还有这样的好事，做饭对我来说不难，做卫生就任重道远了。那我岂不是占便宜了

candy@

多謝分享!

linazhang

不紧张 发表于 2015-7-10 23:36
记得我说过没有足够大的面食案板，做烙饼剂子成了难题，做得有些像油饼，哈哈哈。等有机会，我一定做回真正 ...

, [, s; k/ B% a" H/ T我是为了炸东西去买了个小电炉，天不是很冷淡时候，可以在院子里炸东西或在车库里，这样不会搞定满炉子的油，也不会搞得满屋子的油炸味。

不紧张

linazhang 发表于 2015-8-17 23:10
# G9 }4 ?4 g; u$ F/ _+ z1 C  j我是为了炸东西去买了个小电炉，天不是很冷淡时候，可以在院子里炸东西或在车库里，这样不会搞定满炉子的 ...

我怎么没想起你这个办法。我也有那样的深炸锅，只是觉得油温不够，只有过一两次，就很少再用了，不过可以考虑用电炉在在车库里。谢谢你的提醒