腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表% u" \4 [9 ?" p2 p
2 H! @% C" Y9 @8 T0 J
( j7 Q8 ^0 }' E. I3 g
我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表+ A+ r9 M+ j4 {) K
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表
4 T/ w; p1 ?1 Y$ f2 M
# x6 R+ W) A. @) w) r' e" D; z! `% l v+ Q' c# \

3 w; i: {# ^4 @- `3 G1 o我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表) m+ N, s+ g9 S" ^* h
4 {: j0 q. L; _: ]

5 b6 F6 Z2 a/ F8 y' F. K2 Y) B4 w/ N' D2 y& ]0 {' ^
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表9 S! r. \8 I3 g2 M$ u
2 Z2 U V3 K8 m* z$ @ B* |+ l" X
没问题，没问题。
0 ] x( v3 E4 f" n* y# I" u- [! H, z8 U
为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
5 n, A% K a; m) {8 I
3 ~/ A' Q, O0 V9 {3 D2 P' n5 E: o! }4 i

5 i+ o' H7 [( A看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
5 R1 _) R6 `- y5 R K' i4 k3 e7 p& ^: J+ j
什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表1 J4 ~7 l- }% ]0 x# h7 U

$ J2 x5 C+ q9 h1 y7 ~ M3 G2 ^1 j8 s! m/ u/ G
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表; u# s7 V" J7 F/ ?8 O

5 K! ?+ k( W8 a! X+ Q
( ~" Q3 i/ n+ S; ]
5 T: L, u7 \; H$ F1 P/ k q就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表 : x* j- N" B5 T$ n1 R M. M! B7 {6 Y
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
& i6 |4 D1 R3 a p9 f b6 Z呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表 - M; U9 z1 e# w% [* C# ?% q% H9 E- a

7 B3 G7 {9 k5 d( V: t# a聊备一景而已，“绝”谈不上。
& H3 e, g1 K& I一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表 $ d" X2 f* J6 C6 w7 N y
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。# I+ M& p+ g+ R% P
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
* C* d& `2 s/ ^7 ?0 X. O9 q V' q# N) ~* J

$ v& U- R c# I2 h1 e0 H( W如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
. e. |) n- M' N9 V! V7 y很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表
7 v1 I/ c0 g) q0 E& V/ k8 d: }
* m/ J7 X( ]8 z) P2 K/ d5 H2 a/ P泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表 2 V; X/ B+ x( j* ]8 D1 O4 m
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？ l9 U1 @% c$ U( X0 l
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
2 T3 O( u8 r7 B( A* R若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦' x1 i8 l6 c) f: J
6 H, V% _* D# v4 Q0 ^. H
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
6 V z3 b7 G9 s2 Y& E0 b是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
. ^$ {+ w; f' B6 w试了一次就被我打入冷宫了。& X* Y8 z/ ?& ]
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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