腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表
! l- V$ b* g. i9 t* t. A8 i* Q' n7 E6 P: k( }: i- L: D
6 g( j8 z* m4 u% Z% Q; h& z4 q Y
我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
( n1 H5 w2 \% c7 J7 a泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表
! F8 ~; m5 `: {5 G9 G6 A5 ^1 s9 i) e6 g2 i. V/ p

' s; ]$ P! J! e) W) ?" g D0 \
4 E$ V$ `5 X- b1 ]我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
+ {6 \6 s$ D9 `0 l: N- d" A. N
! ]) {/ x' g! P
7 f* j# `% ~3 a% _) z0 X! Y7 v% x$ m8 r
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
7 a+ C! r" `2 G8 K; z. d
# w" j2 F! u! P; [& l没问题，没问题。& H3 H5 V. u5 \6 Y6 w
3 f8 m9 O) \' R1 j& g4 g
为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表, j+ h% t/ [: }  M# t

& M4 x' F" X  a" J. s9 J* S% D
; w/ p9 m+ r4 X6 H/ i* ], p  s
# q: D5 g& |6 a& p7 u: z看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表8 Y Q; i6 @0 U! _3 y$ B* B1 I
. y7 l W1 D6 w: ~) b: \3 t$ g
什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表' S- J( v6 E1 }
9 Y% J8 r- J+ V6 L T

( i; H, M: J+ c& ]! B @2 V好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
( o3 q+ C8 ~% R6 Y+ X8 Z6 d. _+ b* ]* A

: |8 G- O7 m3 w* ~; E: r$ h
8 g5 |( Y* L+ Z就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
0 b7 b4 n A# K6 I云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
0 l5 e% ^$ O' n5 w呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表 - N* D/ j* J0 n5 J4 E T$ \

2 }. q" V' N; z3 f) |聊备一景而已，“绝”谈不上。
) r' d3 x: |7 W一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表 " F8 {4 d5 B0 ?# v. S) e
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。/ h! q( Z2 w0 U: o0 W( i3 p
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
. C# L0 B- x( y0 A9 R- O
" T4 H& \3 b1 s8 Z( @, z6 s3 V3 \! {/ t$ ]. R8 ]
如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
2 F3 v0 M. d7 E3 A, a5 j很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表 ; B6 q4 \- m# |8 \2 P7 b5 s, Y: {4 k
7 U9 o( k# \/ R9 |/ e/ j5 ?
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表 ( c/ k) m1 ~1 }( N# N, z6 d* J
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
2 f, b* ]% }2 j% _% k4 D以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
# ^6 n+ ]) L7 i( D, Z( v( @$ J若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦6 d" n4 g0 J* t
q0 C& w7 |5 m, m* u9 _
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
! b G0 q+ E, r: o/ b5 j2 o是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方） 2 I2 ]3 H5 K# n2 ~4 q" P6 M, r, }
试了一次就被我打入冷宫了。+ f+ U( r# ~; ]+ [ C
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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