腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表: E0 u9 F1 v2 \+ q! ^( b* B" L

" i" K( _4 p. }. l, D2 G
9 }. J5 t- n1 Y9 e我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表, E* s5 D8 f' u, ]5 k5 _# ?
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表
2 A$ L( n% h: ^/ _) K" i! J% V7 h8 Q4 _5 i2 s% U5 t
1 y- ?: P ?1 ~$ E" [. a2 W* N% x: b
% P: d# `& ]0 _0 T) w6 ?
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
! P) \$ N8 o5 X7 H* t3 G4 T
$ [5 k( p# w+ Z3 p1 C+ d# r+ T; y5 v( A, ^
* }+ a0 p) D+ @( Y R4 j
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表4 _6 b" F. k. P
$ t( V3 l2 @6 _) K
没问题，没问题。% z( i8 w" [- e, r+ e8 t( @# a: v

+ @. [, R1 m1 [; u为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表7 I. d! b0 P2 \7 [' t1 d
5 i2 B9 a; z& j# }8 A: h
- U" x+ o+ P; L2 L- B2 f
+ O2 \% Z- Z, ?& q7 O' w" y( }
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表6 s5 \" ]* R# a: Y4 k

9 ^0 [5 p1 l: r( t( |! @! E' {什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表
, ~* m5 y3 k6 I
! R% W6 j' p3 U; F; q1 m( u. s& y9 ?4 U, d6 C; [9 {" I9 b# a
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
5 S, G( H1 B- Q0 X* d8 r* `% h9 f/ z/ Q& Q5 O# k: z- m1 B: i
/ ~/ `0 L+ b% T& x. B$ z$ S; P

+ q5 A' Z' b U% G ]8 S; z就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表 - e$ \# R- C2 v( j( n6 P
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
7 h- m9 q$ ^& u! o J! h呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
: |4 H* i x3 {6 s9 [+ H9 [0 Z" o: S& g$ Z0 @; V3 {, ^
聊备一景而已，“绝”谈不上。. d9 w# t1 K# k& n0 N+ U& u
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表 9 P: c) Q4 S. Y' B
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
0 a6 e' [# e# X" z: W- J你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表 ) f- L/ A" ~; {& ?

* t: G" g/ O8 q4 _; Q6 C, r# Z+ r o
& j* y4 n/ W# C' R# p如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
! I4 d% \( o, D0 K很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表
5 S: B- n; W6 I$ Y/ J' G9 @5 _
+ T' F- D% C2 z* t, s泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
: q, q$ N7 ^% H- z2 t3 ^! y请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？" M3 t. B" P( l
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！# q/ N H. d6 r6 z
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦5 n$ [3 R' n2 N2 q' n

. N! n# s; }/ }' t% _坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表 4 O5 C% u7 K% p! G: p
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
% X, a$ p/ G7 h) [. J1 z9 o试了一次就被我打入冷宫了。$ R# b' u+ i: e3 u9 y: {
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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