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楼主: 云山水月

腌点泡菜

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-8 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 黑弟 于 2006-11-7 22:36 发表
! M3 G; K; C7 `  [# i* x4 }' v& n) q! B/ S

* u6 @- K) k$ k7 x- m) {! F! P' v我不告诉别人,就悄悄跟你说,一起午饭的时候给我带点就行。
! ]5 N; x* m8 G/ Q' a3 w
" |9 h# k9 n' p/ z+ p4 ]9 l
8 a' `5 l/ D' R2 j, [2 B" \
看来周末得行动了,否则也太对不起这么多了馋猫了。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-11-8 13:48 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
# V' s5 K5 y1 |6 u0 r- V6 q7 ?1 a泡菜是不错,不过偶最怀念的是那个“天麻‘,没有吃上,不知道是什么味道?想念了一晚上
" K% s# y9 @! R. K( D9 |
一如人参,炖汤用,并没有什么好吃。
, O+ k. Q! v. o; x( `所以说没有得到的一定最好,呵呵。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-11-8 13:49 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表" n0 b( j/ Z4 l& L8 @* s
& P5 e9 U9 x  A4 e5 h( ~  d

' }- W; b2 n+ t' H% i2 H8 S
) i4 ~5 k  W; c$ H# o" r我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.
  Q; q5 V- v$ A5 {3 T* K+ R- h- ?7 L' F
没问题,没问题。  F+ ~: e, }9 l0 K& a/ z

- `2 C4 x: }. p& a5 O) W为什么是第三拨?
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-11-8 13:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
6 k: q. v' k+ o. Z' m
$ m3 d# l# j$ j9 a0 }; T: |# u3 \

: s4 S7 ~2 }. F8 Y0 {2 R9 H看来周末得行动了,否则也太对不起这么多了馋猫了。

$ p& n# j. L6 I, |什么行动?是否跟贴有份?
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-8 14:17 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
$ H" r1 k6 i  ^: ?$ g) M
& @2 ~. r6 Y- d1 P) C1 W没问题,没问题。
2 n# x2 h# }* W  M1 s6 N$ P
" F, W$ q! w3 ~7 P' R为什么是第三拨?

7 m" x4 V+ ?3 e! ]  `( h  F! }; ^
8 D9 C$ h2 v: y8 l6 P意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-8 22:53 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
: U4 m: n5 W" V( b: k# |2 y/ r" w: p' n. b9 J: y+ N0 r3 e+ `

9 }/ B8 `8 F, i& Q# s1 ^
8 @2 A  d3 S/ ~9 V看来周末得行动了,否则也太对不起这么多了馋猫了。
* e; P3 L5 o& a  m6 m( ~4 L/ q* E

) B8 ^) {3 d5 v' }好,等你做好了,悄悄告诉我一声,再忙也得找你午饭去,好吃的不能错过。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-9 11:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
0 w! h$ _" s+ O! ~  U: K8 z8 j
, w$ V5 M$ @- x( I( |4 e什么行动?是否跟贴有份?
8 M) j6 s6 w* z8 H/ a3 m

0 ~# b& Z3 g3 q4 @大伙跟的可都是你的贴哦!, N7 w4 P" I' P3 V3 ^
  M7 \% u- U) \1 Z+ k
行动就是把你的泡菜普打印下来,然后依葫芦画瓢!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-9 11:39 | 显示全部楼层
原帖由 黑弟 于 2006-11-8 21:53 发表
: m, x1 L2 |" S, o) |, a6 ]% Q  u* M/ D- \! i1 w6 q, [3 x
; i8 z7 C2 k3 L
好,等你做好了,悄悄告诉我一声,再忙也得找你午饭去,好吃的不能错过。

0 X: Q* V- f" i: d. t/ r3 S- S7 \' I; U4 p
4 S' O* N4 s& z: T
服了你,到时可别又忙得没空吃吆。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-9 17:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表7 I  _/ E# i0 L6 F' k* Q0 E

( J+ B2 h' R/ X# X# M
2 w3 i+ x6 g% @# \' J; f
- ?* }! X+ A+ u就为了一通泡菜?

" N/ `) ^0 G' A0 \3 m* y
% P2 i4 j* P- n& \/ e; }
, F8 b1 R  o) t8 C: ~值!2 [4 ?5 r: T* _6 Y+ M4 R6 C
签定完毕.
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-9 19:01 | 显示全部楼层

re

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
狂流口水
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-4 19:37 | 显示全部楼层
云大师的包子再配上云大师的泡菜,那简直是爱城美食一绝!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-4 22:05 | 显示全部楼层
呵呵,刚吃了个云老板的包子,这再上来品品泡菜。这小日子,爽!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-4 22:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺,厉害!我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜,南方的泡菜不好吃,我比较喜欢韩国泡菜的味道。  y8 |' C9 G2 f8 [' n/ n: e: J
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的?生意一定更红火。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-4 22:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
& A, Y! g2 s- F; v云大师的包子再配上云大师的泡菜,那简直是爱城美食一绝!

/ y9 k. j& q: r% ?: q) M) u# Y' p聊备一景而已,“绝”谈不上。
& U  [+ [* l3 C2 q( X% s一直希望能有机会写一篇东西,题目就定作《包子的味道》,写一些卖包子以来的感受感想等等东西,但是总也没有空闲的时间和心情。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-4 22:37 | 显示全部楼层
原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表 ( @# B' @7 ?4 d9 V: t0 Z
呵呵,刚吃了个云老板的包子,这再上来品品泡菜。这小日子,爽!!!

7 N3 Z9 z) c' U2 E/ f没问题,没问题。欢迎欢迎,呵呵。
鲜花(129) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-4 22:40 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表 2 J. W: N  y# H* s, ^5 H& w; o2 s
* j2 F# j8 X% w* U' M9 j
聊备一景而已,“绝”谈不上。
; p0 c% v- D, n! X2 `" Q一直希望能有机会写一篇东西,题目就定作《包子的味道》,写一些卖包子以来的感受感想等等东西,但是总也没有空闲的时间和心情。

! b& |# ?. g$ Q1 P  b+ f1 m- m# `2 @
" W6 G" E" e1 G* ?7 `8 t如果嫌《包子的味道》话题太大,不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。$ ?  t2 b; \% x
很久米见你露面了挖。风月。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-4 22:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 青鸟 于 2007-6-4 23:19 发表
# X1 p' k2 {7 A7 w原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺,厉害!我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜,南方的泡菜不好吃,我比较喜欢韩国泡菜的味道。7 q' j# B2 y4 A& F' i: D: C3 |
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的?生意一定更红火。
' A0 H% a! ?9 ^0 m  q1 D: i
是陕西人,也有做泡菜的手艺,但是没有什么厉害可言。过奖了,呵呵。3 V/ {3 V+ n7 E$ I! g+ t% Y
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣,风味不完全相同。
$ r# f6 F$ h+ I/ G# W2 P泡菜是和包子一起卖的,生意也确实红火,只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户,啧啧。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-4 22:43 | 显示全部楼层
原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
8 \# ]% b% {. _; N
, ]9 E  x  U7 e  s
( J( M) ~; [- N如果嫌《包子的味道》话题太大,不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。7 [0 x  w; Q  P9 s! M
很久米见你露面了挖。风月。

$ m$ E( h  `# H: z7 x  x7 s偶晕,这区别是什么?因为包子比饺子大? : ~% [! p7 N$ x3 B
瞎忙,但是无关风月,偶这把年纪,早把风月的事休了,呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-4 22:58 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表 9 [6 Q1 r+ ?- M7 b

/ Q3 F( z, E4 i9 c! w+ r泡菜是和包子一起卖的,生意也确实红火,只是遗憾照顾不到住到你这 ...
% Q3 F# G5 ?+ Y$ b2 B

) ~9 @0 C$ I5 s3 \+ m' v3 _要是我这里也能送货上门了,那说明云月的生意网点已经遍布全球啦,努力努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-4 23:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
再支持一下是不是还有金币掉下来?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-7 23:36 | 显示全部楼层
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀?加的清水徐不需要煮过晾凉?
/ I3 N+ p8 G1 M以前试过一次,又煮又给锅去油的,麻烦!* `/ q, S6 j1 h
若直接加菜入坛不会坏,就好,不麻烦
2 W/ l+ n% _9 @& [/ }% R1 h2 s) J! `# e. z  z, b
坛子:我在IKEA买的玻璃坛子,就很好,带盖子。还可以加层塑料薄膜,保密性就更好了。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-8 00:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
7 ?5 P/ d( `2 f7 k7 p# U$ R请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀?加的清水徐不需要煮过晾凉?% j/ m: E. I6 o; ~
以前试过一次,又煮又给锅去油的,麻烦!% L  Q  L2 p: P# X
若直接加菜入坛不会坏,就好,不麻烦
! I# ^- B; O* T  S! S4 I/ R' S# b1 t9 h3 l9 h
坛子:我在IKEA买的玻璃坛子,就很好,带盖子。还可以加层 ...

5 I2 z4 H. v0 _$ q/ U) U" K你这也未免太麻烦了吧?# r6 R; ^1 h3 R6 p! @* F
青菜当然要洗净,但是何必晾干?加的清水是直接从水龙头接出来的。
. S& i1 \! I8 ~& Y: P1 b“又煮又给锅去油”???
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 10:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
是啊是啊,就是怕麻烦!(也是网上的一个配方)
' ^8 ^( @7 H, q5 s3 h试了一次就被我打入冷宫了。" z" X* J1 h2 |9 C4 G
你这个方法好,不麻烦,可以接着试了。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-9 23:04 | 显示全部楼层
原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
0 k4 P( ^1 H+ N. X7 o4 l# F是啊是啊,就是怕麻烦!(也是网上的一个配方)
0 i+ W4 X$ ^# Z0 z; K; N- D* r$ J+ p- `试了一次就被我打入冷宫了。  J6 Q/ E( V$ x2 L. w9 |
你这个方法好,不麻烦,可以接着试了。

* k% F$ p0 z% Z% I# u试验成功了记着回来跟贴啊!
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