腌点泡菜

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-7 22:36 发表

" h1 o' B! ?$ n- N! V* W& ]
/ u  X: E$ ~8 W! O我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

- k! q4 {1 v! G9 T6 }0 w. A6 c8 T

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
+ m( S$ D, j: F8 R) w8 R8 ^泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
6 E- p1 h" E/ h6 z2 k所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表



4 T* |/ L5 W" b& ]我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。
7 ]9 a& H& E7 G9 `. ?) n
为什么是第三拨？

云山水月

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
2 }) T+ n" P+ Z
: R& S. J1 x/ |" X7 U- y6 ]. g
( v& v, P# U. y: D2 d1 [2 D, e
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

  O7 Q2 X# \9 W9 P5 t! v什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
: X2 D' _$ ~& q. Y" r2 V
* _  H/ _" N# g- ]没问题，没问题。
# c. |) Q8 ~$ a; f$ g/ H$ F
为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表

" M( _+ ~4 O6 i+ w
7 B& `0 S$ i, }; s8 |, [
" K2 X1 p9 o0 f* b看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

2 ]; W* b0 X) F! A" g5 t; J
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
$ V" s/ w* P) H3 \. G
( D! A: a" d9 G+ J7 v- k4 s什么行动？是否跟贴有份？

  A$ z2 C/ X& u% h% ^
大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-8 21:53 发表
% w1 W5 b* R2 ?$ ]% }

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
8 S+ a8 @0 j% e' b- m' g
2 u+ D, g& V1 l' W- A) A) j

就为了一通泡菜?

6 p" \' u6 N  T* O
1 Q  Q, @* Q/ B6 }8 @& w' Y
值!
签定完毕.

PTL

狂流口水

beimei

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
; K. W( L2 c& l/ z! |; @! ?1 d0 O; R你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
8 y" [9 n/ y" ~- r. @- C0 P一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
7 M, O% L' R9 R: [9 s呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
2 a6 z$ {8 \/ p2 q3 I3 T- f5 ~8 l
聊备一景而已，“绝”谈不上。
7 D$ Q; }. k( k' X1 y- h# f: u9 E$ W一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

  O  U! y8 I+ m0 m  l6 ]% O
/ e, }& D# w  |7 P5 l3 y/ i* S# W0 d如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
) o; [7 F5 a( {很久米见你露面了挖。风月。

云山水月

原帖由 青鸟 于 2007-6-4 23:19 发表
' n1 O  m6 `9 O" l$ l& f原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
5 y  W) }6 a/ |* W4 Y( G' G! X3 y你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

. G; P. \: {! d+ ?( e: }$ l. A是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
0 ~% N; h2 M: K  B% y8 Q泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表

4 o& ]% G; Y% d4 O. r, F' q2 e
如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
# q4 R6 a0 I, F* D* s很久米见你露面了挖。风月。

  T. ~3 h0 S6 ^& P* n* q5 F偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？
瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表

泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
4 z, t- b: }# W$ w若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
/ e  ^6 l5 I2 ?; |以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
+ M' Z2 c/ O0 R若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
. w4 {2 L& L6 `5 C1 z0 k$ u( G# c
4 ?: o0 C2 M* |" f8 x坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
) ~- A9 w6 M" M7 I/ l7 e9 x* J“又煮又给锅去油”？？？

wanner

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
试了一次就被我打入冷宫了。
' v5 b" J* E% p- |. n; u你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
试了一次就被我打入冷宫了。
: Q, n' p% c) f! l( l( @你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

! ?3 b6 G5 D8 g试验成功了记着回来跟贴啊！