腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表
- y/ w1 K$ G9 a. _& b' h& C. k- H! y7 ]( S/ G9 n

: J$ a, ?4 U# Y+ m' T: `+ }我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
5 z0 ]% K& J! t5 x& a& E+ X; g泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表' A8 c/ G% m2 E9 R0 d
( H: n3 B6 D# v8 d

& M8 e8 A7 |/ E7 K% C
; \1 [1 {, _+ W+ K我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
0 r+ B2 j) @+ a& q; \: |% @( Q4 a: i6 u+ _# i/ m3 w! ?/ P" ~" E7 A

2 H) F/ O3 k+ L) Y8 j. s$ R! B
0 k* L7 o/ S w3 U1 w看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
8 W* b: y" j) p* p4 L" h5 o: v1 ^/ E- [1 V: _
没问题，没问题。. A) A+ C) X6 T( @6 S4 E2 z
6 L, p6 @3 y2 i+ ^: F
为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表$ K! z7 t4 Y, t, B" \ J
; ~2 _5 E! v/ W8 L1 x0 W

7 B$ }4 G1 ?2 m. l* t) |, l8 J: p" }
! y/ N+ w; f: ?+ {7 g看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
9 H" X8 C( s# H4 w/ t9 y
1 W0 U9 _: i( Y3 b! S什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表" n) I5 v4 ^6 k9 J! O
& c, O/ C4 m1 @; e! J, p
6 [3 n, m# F( I
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表) e" r0 f' y( s, H& U3 {
H3 d+ A) s! ^
0 R$ l% X/ C6 g) t$ X3 B; I% i

' A$ k) `1 t$ g5 [9 P( [# W就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表 + x {6 X1 n. r6 A
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
% D( _: @% `) k+ ?% I* B呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
' ~; G7 P& m' U; C
; }+ v+ [1 u+ T V. \6 i( W5 U聊备一景而已，“绝”谈不上。) y, M4 o7 [8 g. M9 Q1 I+ c6 s
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表 ' r$ V$ k0 K3 l/ q h+ E; l, S4 X
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
* |# ?) ~+ P* A( m5 f5 k S你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表 2 I2 q3 F7 `, M. Z7 F2 w- y
" R* ]$ M/ [7 D
h0 y( a) _3 p ]3 y
如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。; z" T2 J* |5 M3 d4 e
很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表
+ n# K0 ?; X6 f& h
* H( d1 \2 }, d* g8 J9 _6 n; q* `' B泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
; H/ Q1 U) V* R; X请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？ {: L7 N [$ v% L. p) g7 e
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！$ T( a: N0 h# ?; X4 C. s$ i
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
! R( A5 K4 i9 Q: o# e
. G% k$ I+ Q( U坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表 / g0 Y9 \! v- z0 u# I0 l
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
1 e. |: l& x5 N+ k试了一次就被我打入冷宫了。3 ^9 X/ ~' @0 k* f& B( R# C6 u2 N
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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