犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
% X3 R. [3 }4 X2 t  r去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

$ ?& [  r2 B3 F) i$ @' {" Q1 C

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙 备料
  h" y0 Y  T+ Q" g8 @5 k* S
' M) S" D6 f4 i9 s# D' z9 h只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
" x1 g/ Y8 v* b- S5 [# q" S! m
0 A5 b' t+ J0 ^  Z+ x* _差不多吧，楼住补充
" O* m- E  h/ @; o1 C

菩提树

3 X8 l8 H9 l. Q. {2 a; H$ I5 a

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
佛跳墙 备料

! h) q. e# K3 b, `5 ]0 y只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

: {# |; _) u! s- ?( x, O; n3 m还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

6 l1 D& }! t/ Y* b$ s! i- y之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
% L; J2 Z8 I) W2 j- H还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

( l  I: F* |5 y+ W& H& q料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

  D+ \  e4 e; C! \) J还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

& J1 {3 m! b2 X8 f. W; X# k羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
# L1 l! U# L. K( E5 Y一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

; X9 R% u9 H8 {( ]- L你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
" w* H1 j+ H; w/ F
$ D1 b9 V/ O. b9 z有俩问题：

& ~  j) z% ~% M* M( w9 a过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
$ |; R9 f% Q8 `/ H2 S; N) a
羡慕  崇拜

3 u; o% l( m7 a2 p% P. F. {你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
! r$ L( k2 b8 s: V: C你叫我用缝纫机,我叫你做菜

没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

' Z6 N2 D% b) `" T好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
' s! P6 V6 a8 p) {你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

+ x: y5 q  V/ M: m, ?( K8 }      
  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
男女都各有所长。

辉长同意

  @% h& d. d# {9 J/ k糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
1 t( r  Z4 U2 {/ {1 r+ c去朋友家爬梯菜

# q; l1 y7 \  ]" i% Q你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，
) C* ]3 z) P2 M1 v6 B6 q
在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！