犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
8 K! L0 V; ~( b3 \餐具也好看。

1 [9 x- F5 w) e' l! X% T- h

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
$ _. |# n9 |! I& P+ v给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

9 z0 o# i, [' ]" h5 ^$ R佛跳墙 备料
% y& z* @- X! {: J/ h: y
+ I- O. `% a5 O只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）
5 S5 C# V! O" N0 h# {
图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
( x& t" o& h- ]: q' X! \+ m1 U3 z
: R- k' {' I- P1 y# y差不多吧，楼住补充

菩提树

2 _+ R0 N1 L2 E1 I& s; D$ s

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
佛跳墙 备料
1 [& E; G4 k  r* i% R2 O; v  T  i
8 y8 T' m% p0 {0 s4 L% {只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
. E( h2 R5 x2 k, L7 z/ ^* d餐具也好看。

之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

4 ~- f& L$ w, r! t! ?( o) A: J1 d料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

5 D( A% M! ~$ ~2 F: l/ \; \3 t# m还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
/ a" B) ?/ e1 B* b- i+ @( J! U
; y8 t" T. S! g- P" A, j9 o# P; k羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
1 P9 \* b0 F/ R% u太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

2 Z3 b2 [3 N8 g. p2 |是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

+ r/ O" E4 P. [; G你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
. {) ^% G& U9 D6 }/ Q  [* e: L都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！

) _5 H4 s0 [2 y) }1 |: H# P; y有俩问题：

* P, ~: @! }, r过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

% x2 T: P4 r" N7 k1 ]" I: a  Z你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
: R. R3 i9 i; A3 D你叫我用缝纫机,我叫你做菜

1 k3 i7 B  U3 H) E# I; O; T, \没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
" q# A) d8 s  I% t没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

! W" q; Z( }, V4 t6 i( t& ~大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

" F+ q( t# W, h* }      
: Q% n& x8 }6 R, h# `  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
男女都各有所长。

辉长同意

糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
去朋友家爬梯菜

( {1 [) ]; M* u! g: g$ |你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，
2 H. B% B9 [  e. F. y3 L: e9 b
- C: o- i- I  {6 y+ c8 |在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！