又要烧烤了，推荐价格便宜,实用的炭烤用金属签子!!!

未名 · 发表于 2013-5-7 08:30

sweetlele 发表于 2013-5-7 09:24 + q* n, s! S' V$ y
这样可以点小炉子，而且可以先烤着，也有些人愿意吃bbq的8 @! ^6 M% N0 _& S$ ^0 e) T" E

$ g/ ?: R& V% ^9 f! `我从来不用铝箔，一般刷不出来了架子就等季末 ...

你这是两道工序，批量生产

sweetlele · 发表于 2013-5-7 08:44

未名发表于 2013-5-7 08:30 $ M' w# d. {* `8 L4 P
你这是两道工序，批量生产

其实主要是我炭炉子小，光靠它烤不赶趟，tabletop那种，superstore打折的时候买的，3块钱左右...

walleye3 · 发表于 2013-5-7 09:00

气烤和炭烤根本没法比，糟蹋食物。

walleye3 · 发表于 2013-5-7 09:01

炭烤剩下的炉灰还可以掺菜园土里，疏松土壤和增加钾肥。

weiqizi · 发表于 2013-5-8 00:24

气烤和炭烤根本没法比，糟蹋食物。

非常赞同。西式烧烤,通常用气,也有用炭,大多都有一个放烧烤食物的金属网, 用这个东西,食物很容易烤焦。

weiqizi · 发表于 2013-5-8 00:25

炭烤剩下的炉灰还可以掺菜园土里，疏松土壤和增加钾肥

赞同。

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