美食边学边做（附爱城购物网厨房小电器试用报告）

三思

sumash 发表于 2013-2-16 16:12

怎么作的哇?

sumash

三思 发表于 2013-2-16 18:18
* }* d  x$ R/ n; N和上面是什么意思? 加面粉吗?加多少?

! f/ c8 \$ E, q( j* K4 Y) U对加面粉，和成一般做馒头的面就成了～别太干～

sumash

终于吃上饺子啦～虽然样子挫点，嘿嘿，谁让咱是南方人呢～

sumash

amybear

sumash 发表于 2013-2-16 19:37

哈哈，前天，我也做了这个，我发现排骨附近的肉最好吃，猪牛羊都是阿

sumash

7 G" q6 H( F  J3 N7 d5 E1 M早晨做的油条豆浆，油条没有国内街边买的好吃，不过可以将就下～
+ E' }' d* K: F* r: `* D/ s9 W但是豆浆却不得不赞一下，上次在爱城购物网换的豆浆机，做的豆浆又浓又香～最主要的是，跟以前的豆浆机比多了好多功能，我个人觉得最实用的就是干豆功能了，不用泡豆，随时想喝随时现做，而且味道跟泡过的豆榨的没有区别呢～真的很喜欢～而且我发觉了一个好方法，就是用豆浆机每次做2壶，然后冰起来，第2天早晨喝～做的多点更给力哈～

sumash

sumash

sumash

sumash

8 p% U& |3 z/ J& }( Y. T7 j今天用电饼铛做的馅饼～

sumash

amybear

sumash 发表于 2013-3-3 17:02

* o& B( {: D$ ~
这虾哪里买的阿，卖相太好了！！
T&T哈～买冰鲜的

amybear

sumash 发表于 2013-3-8 16:32

8 e" p8 `; I  |6 q" d% s巧手，我这辈子是赶不上了

sumash

aluo

sumash

9 P' Y& ~% {/ t/ Q) O. z  ^
这次这个卤牛肉是用保温锅做的～
% u* _3 u$ i( H" `4 x& A% l之前我就一直听朋友说保温锅非常好用，于是我也换了一个～
牛腱肉先用盐腌一天一夜，然后过水，加简单香料和红糖冰糖压20分钟，我没加老抽酱油，大家可以放一些～可以用一般的锅煮20-30分钟也行～然后倒进保温锅，过一夜～再直接连那个内胆放进冰箱冰一夜，味道就全进去了，很香的哦～

amybear

sumash 发表于 2013-3-18 18:26
9 J  Z6 H1 A" [/ I这次这个卤牛肉是用保温锅做的～
之前我就一直听朋友说保温锅非常好用，于是我也换了一个～
" [7 o: V' x$ U0 x牛腱肉先 ...

) W& u6 }) n6 ?+ C1 U那个牛键子，用机器切的吗？？？？你的厨艺和刀工真是突飞猛进阿

jyd2888

你的饼铛从哪买的呀， 是中国的牌子吗， 我也想烙饼的说。

甜丝丝

看来屯子里的能人真不少啊,佩服得五体投地.我现在都黔驴技穷了, 每天就是炒白菜,炖白菜,同样是人差距怎么这么大呢?

yue17738

sumash

jyd2888 发表于 2013-3-18 20:16
# i+ w! ^8 A& W3 t你的饼铛从哪买的呀， 是中国的牌子吗， 我也想烙饼的说。

$ O. h6 U6 Z$ F  n* Z" ]6 [爱城购物网哈～
我介绍的这几件，都是爱城购物网出售的～牌子我没看，你可以去咨询爱城购物网哈～
6 B5 c4 c+ K: q话说妹纸眼光真好，这个电饼铛真的很好用地～

sumash

甜丝丝 发表于 2013-3-18 20:38
: S& q$ v9 X- N看来屯子里的能人真不少啊,佩服得五体投地.我现在都黔驴技穷了, 每天就是炒白菜,炖白菜,同样是人差距怎么这 ...

9 B9 y2 d. S& N, j5 w. [哈哈～每天都要吃饭，吃好一点，身体也更好撒～

amybear

amybear 发表于 2013-3-18 18:53
/ {* h5 u5 w+ V4 e; w/ o1 ?( n4 C那个牛键子，用机器切的吗？？？？你的厨艺和刀工真是突飞猛进阿

你老公做外科医生的吗？？？

sumash

鸟语花香

amybear 发表于 2013-2-16 22:32
哈哈，前天，我也做了这个，我发现排骨附近的肉最好吃，猪牛羊都是阿

  z5 I- G& J6 i: r' k你太聪明了，我也有同感。
这个位置的肉不仅好吃，还最安全可靠。
$ l- F& Y# ?0 S3 p; c% o  S1 r( W不会有污染，对健康有利。

sumash

: Y  M7 u8 L: t8 u/ L( p1 m手没稳，把油给倒多了。。。变成半煎炸了~

sumash

, ?* S* q) O* X$ v2 |0 A! g
- \7 e: C" u1 y* B6 o% x6 m今天做了CHEESECAKE，虽然我减了糖，但是还是很肥人地。。。。下面我直接垫的奥利奥饼干，没打碎，也没加更肥人的黄油。。。这个东西是个很好吃，吃完又倍感罪恶的东东。。。

sumash

6 G- j, i- p; M9 O/ m; D. h8 }
! N3 _4 [7 S& G+ z* O

sumash

sumash