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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
, ^' e6 A% i0 b0 a/ S是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

: L& h' u% O5 y* O好吧,谢谢分享经验
8 ]/ C1 ]& O$ b& g
4 g7 u6 C+ ]  m3 [/ e( b我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能4 M' |  Y' {5 ]! d9 E
) B% ~8 E' M' E# l0 g# @' g; |
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
5 V4 N7 e1 Z6 Z请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
5 I# k- \* H" Y
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 % t" V0 z2 B4 }6 S6 g: i* K
好吧,谢谢分享经验
& ?; Y6 \" j2 _: C
* k% o" Q3 r+ n8 S; {我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

  ~5 f- C6 W1 u3 M; g3 W+ R大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 8 K3 i' [3 T, E( J
焗炉就是烤箱吗?
# a6 X- [* k  Q
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
& e$ J; z; k" ^* m) d5 w大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

8 z3 w' S- T: L( i! l0 t3 s嘿嘿,跟我一样一样6 T& v, C( i1 f/ F, K! @. P4 s* J

& |: W: s( u9 [3 k! i. Z8 U不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
. U4 R. \. R; {. }$ }7 ~4 F嘿嘿,跟我一样一样1 u3 M7 b6 A6 N) D. ?4 a1 u

& T8 N2 L4 i' I$ ?" i9 {3 G/ l不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

7 A- }5 h" r* M7 \8 i$ A哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
9 E) \! L6 i# g# \哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

; Z' b6 J; w6 G& V好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 , A  }% g: M+ r# k' z7 O- |
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

- P7 q% R% Z# S8 ?( M% D* ~好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 3 _/ O3 w# r9 U, g, ^
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
* K/ c$ ^  v# A& W
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
3 m' i, O+ U% J! P7 j昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

" T( T& ?0 b9 a哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 ' g$ c4 ~9 V+ ^! o
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

; r1 ~; q9 W( x* _不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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