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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
* G1 [$ A3 T: Z7 {: K是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
2 i. u4 o9 L" `- I- u
好吧,谢谢分享经验9 W: V, \: N  Z! o- O: O- p

2 e* {: G7 O7 {4 z" |我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
4 V. w1 \% m: M0 ]+ t4 w2 \2 w
- v8 I0 g+ H9 l# G现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 % D! c- q, Q* O" e4 c; M
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
8 l8 p+ i/ f* d
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 ! k' C2 I, h2 a2 e5 X
好吧,谢谢分享经验
3 f* m6 a7 N" z4 s
3 p+ W# c* r9 K! J我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
; v9 n$ P% u8 M% `$ Q; s
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 " s% f% f0 o) C% q  E
焗炉就是烤箱吗?
" y( f* Y  i0 u6 W
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
3 i- k7 v- f+ w% a" I& ^大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

4 h7 k: `1 S  f$ Y; h嘿嘿,跟我一样一样0 z6 O" \* k& b; I
* j* M6 o3 u! s& e
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 ) C2 e  c) q* C3 ?, s, S  \9 B4 s
嘿嘿,跟我一样一样
0 Y* T, Y) Z8 p. G4 M) Z
! I# H, ^1 X. J. i1 V) h不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

5 y, G. \+ z/ ^4 w+ J1 J+ S哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 * e4 `7 b5 i* Q4 `! _5 Q# [1 s
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
* s# F: f/ f' @: v: _
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 & ^5 i/ x& s7 R4 {+ b. o
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

8 ?7 H& q. j* m& d2 o: K: ~好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 ) D* ~$ c2 D1 s1 p) w5 p- P
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

9 V! H5 v# M$ l- d) r) e7 o0 ~是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 ( F+ o( t# X: y+ E! P' \
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

- t) W, ^# @2 f哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 7 t  N+ p5 y9 C! S; a$ v
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
+ E+ w3 E  p' }4 f) N0 I# y
不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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