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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
; M2 M' i# C9 r& d是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

  N0 E' ~2 G! M; z9 W& V, V好吧,谢谢分享经验# T) {  h) d+ b5 n, S4 O

, [, _" g* w" V' e我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能) x5 ]8 H+ }) Z1 J+ f

- w% {4 b# G/ s, I  ^7 ^现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
! K- [& a1 z% T请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

6 F8 H9 ]. \: S7 D% G3 \- E李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 % o4 ]" H8 E7 n* B7 @
好吧,谢谢分享经验
  H$ w2 {: A* H/ N' B! y) w; J# Y  {1 ^! {9 V* J
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

/ j  A% F9 _+ {" x  I# C+ w2 r大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
5 z4 i5 f  m  j焗炉就是烤箱吗?
  n8 Y+ P- C  E. r$ {
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 0 e6 L+ ]0 H) C% k
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
' ?. O" A$ Q/ [  T1 ]) B# e
嘿嘿,跟我一样一样" m  M4 m$ l- e, P0 L) \

0 k. T/ y- p9 }" d6 j7 \; i不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
- r" W3 ^0 D5 N! T* N: _嘿嘿,跟我一样一样; c, i. c% c0 w" n9 n

: c) e2 I' I/ S4 P$ H) l; t) ~, C6 ]1 ^不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

9 p! r' q) Z" _" d8 X( _  g: r哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
8 m# Q! D1 \, C& |哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

4 y- f* {: h9 c9 A6 P3 g好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
# R. S; _2 e4 K" ^/ @好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

0 [6 `( I4 w9 ^: Q2 w好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37   [# _% G" ]- I  ~$ s# |! q- `
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
) ]4 t5 U/ y* F- m6 X% d( u0 d
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 % C& x7 ]; ?1 R$ v/ u4 j
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

, e- h  s) w' @: Z. Z" R; {, Y& u哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 , ^8 I9 Y7 H/ f3 p
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

: K. V9 D2 E' ~# D! v. b不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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