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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
- ]8 v$ U& @' L是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

  Z) N' }- I/ t# ~好吧,谢谢分享经验
$ I" A6 B* n1 P7 Q
8 i, }: M! W) U我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能3 l) i1 P, ^$ e. G

: `* `6 C( P/ C$ \( h0 p现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
- I+ Z5 m2 S0 G( Y+ G/ Q请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
. l7 z& u' J  L0 }( ^
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42   l% G' I. ^3 f% l
好吧,谢谢分享经验: U8 K3 a" \; b0 g

2 w, K& d/ \% O; C3 Q( E我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

) h4 O( A; T) Q5 u, G大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 " e$ D& k% c& S8 E5 r- e7 m! m
焗炉就是烤箱吗?

3 }, U. z2 K" x* P是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 ' H0 {9 U  V7 E' D. F
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

  x& v" _: m7 A5 m  {嘿嘿,跟我一样一样
) D% Z& e' \5 M( X2 T6 D
% g$ a1 S4 w7 ?5 ^6 S$ V: |6 k不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
, r4 {6 ?, j% x, k# C! n& e+ T嘿嘿,跟我一样一样
4 F7 h4 ^' j  I! B  Y0 m) C$ z7 J* g4 a+ h
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

/ J7 I2 O) ?1 u  b" v6 e3 \) R哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 3 ]0 u2 w7 m; T5 [$ [* h
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

- |! K( d  J9 [* O$ x好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 - ^2 g+ u" Z+ c& B- o$ y: q6 c
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

! p2 @4 X: ^: z" L5 u+ N好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
0 p# S/ B& I/ x( }8 x好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
- D# y. f0 F& i- @
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 2 s& |: Z+ u! c+ Q$ h' q
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
% Y. F; W7 ]5 [0 R5 h8 Y3 E
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 8 a9 ^; v! P. {' i
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

" Y  r  A/ q4 p6 O不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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