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楼主: rian

DOWNTOWN明火锅,真行。哎,,,,,,,

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鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-27 22:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇,老板公关果然到位
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 23:58 | 显示全部楼层
plus 某人是谁,,,,,,,?
& j3 x; n6 G& Y& l* L3 o; Arian 发表于 2011-7-27 11:09 - P) ^3 k8 a- ?6 |4 I
! t9 m% B( ~9 ^# x: J
呵呵。你就消消氣吧。
2 e" w. f( I  n# `3 Z你的價錢比我們的好很多了。 7 _3 E' m( E% ?  b
就不告訴你,某人又沒有給我優待卷。2 j0 Z& V1 ]3 }/ `
...6 W. J( \9 H' U8 j
kingsnake 发表于 2011-7-27 11:34

* U( V# k. t6 m又自己偷着去吃没有等我
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-27 23:59 | 显示全部楼层
又自己偷着去吃没有等我( e8 b  i# k/ \; [" m  M" O# R! l
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 00:58
' I8 v, f" v& a- }; e0 W
你的菜地该更新了 种点别的
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
你的菜地该更新了 种点别的
3 ~' P- m7 m0 |: ^/ d  q冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 00:59

8 f9 ~$ B+ Z- C# q/ [4 X; n$ p; H你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:05 | 显示全部楼层
你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地
' E' p+ [# ]" b6 P; X我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:03

1 i" {3 e, f  E5 y+ H% Q4 I* m! Z你不用找我的 3 ?1 U) b/ B( f5 y$ I
你赶紧把你的猕猴桃收了吧
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:11 | 显示全部楼层
你不用找我的
5 z( ]  ]$ Z  \5 L你赶紧把你的猕猴桃收了吧! |; U2 h1 @7 F6 d6 ~" \3 b! c
冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:05
) h  F+ u  }, M$ e
我偶尔也想惦记惦记
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我偶尔也想惦记惦记 % `* W, o0 W4 _6 K+ [, G( a
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:11

1 f" E' ^; X+ y- ^, v, v估计你和我一样$ e, G5 A+ I  p) f; j, k
不会加好友
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:21 | 显示全部楼层
估计你和我一样
0 c; p/ V" o/ h3 D5 Q+ O不会加好友
$ _: }2 }7 G7 F, A- W5 L- X/ t冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:15
, |; p' }: Z" J  \  k
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:23 | 显示全部楼层
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?% t9 \+ ?; S6 Y( A( Z
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:21

; D* G( u5 r" R谁知道你有多少好友 % T6 L4 w2 l/ c1 N: }
我一共不超过16个
理袁律师事务所
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚安了 睡觉
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 01:39 | 显示全部楼层
这个餐馆在哪里?先试试看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 02:52 | 显示全部楼层
营业时间下午4:30-午夜4点。没肉的情况十分罕见,一楼的网友运气较“好”,正好赶上。一般餐馆都会在周五-周日较忙,因此我们备货也会较多,不会在午夜以后没货。谁知当天是周一,人也较多,才造成这种尴尬局面。至 ..." {1 E3 @% u+ I+ R7 i  O6 k* s; [. g
菩提花开 发表于 2011-7-27 14:31
5 P1 w) S: d  ?6 Q" H; P* h
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。
' }+ w+ t( Q9 Y# c2 i% d2 g第一,没肉的情况十分罕见
4 g/ Y- S( D5 A. A; D# E6 \对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是怪顾客赶的时间不好,首先态度就不对,这样的解释无法令旁人感到满意,更不用说当事人了。
6 z$ I- }1 v. r" E5 w第二,周一人多,所以没肉了
% L' W, W  ^4 y餐馆老板可以说周五-周日较忙,来吃饭的人很多,菜品供不应求,所以我们没货了。0 d. j+ k, Z# j9 C) R
餐馆老板还可以说周一-周四不忙,来吃饭的人不多,菜品准备的也不多,所以我们没货了。
5 X, q- M* ]5 g/ P: ]& b( a两种说法单独听起来,似乎都很合理,但和在一起的话,感觉就不一样了,相信很多人应该明白餐馆老板的托词了!$ l5 B5 t" K& I* ^/ S3 W
以上,仅代表个人的观点,欢迎大家批评指正。% w. \4 i- K2 G6 v7 p
另外,VIP待遇到底是什么啊?不知道敢不敢公开呢?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 07:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 睡懒觉的闹钟 于 2011-7-28 08:52 编辑 , D  h' N! H% A

, q) B8 ?  o7 h9 S# }/ @哪天要去看看帅老板,色女一枚,吃货一只。哈哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 09:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。
: U- k3 @) f! a3 y! y第一,没肉的情况十分罕见。
8 b3 m1 R- M1 i$ M& S' b8 j对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ..., ?; V. o  v; z" x" P4 B1 L  _
edmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52
3 p* B+ v; e7 y2 d! x, Q
  W2 v! v( y* c  m6 `
Good catch!
2 @, \) _; @- h6 O1 N& m; M
  Y! @$ \) x) ~8 a% a5 CBusiness is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and promised: feed the customers to their satisfactions. Any unethical tricks and excuses will be unveiled sooner or later.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:33 | 显示全部楼层
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。
2 s1 v* v6 t: {& u% q2 V' d第一,没肉的情况十分罕见。: f9 J% u$ h6 E; O) f
对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ...- v# Y; |) }+ u6 @: E- B2 L
edmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52

" o- I7 z* c7 J$ w4 r& s, X  |) t6 \) ^, U: Q
对啊 ,哎,,
+ N# @1 H( A9 \3 ]3 t+ c
6 |, s6 k! _: e3 \1 A$ gVIP估计只有我自己自身去了,,才能告诉大家了,,
! [. s6 B9 T, m) b0 o  M7 I7 |6 N0 W' g, N
希望我能“完璧归赵”哈哈哈。。。( m& c" Y" i8 F0 F: `
+ K7 C2 L6 j; p" G
说实话,以前也遇见过去自助,然后东西没有,但是人家是真的没有,而且还会问你别的要不要?或者是当场道歉。。但是像这种形式的“没有”还真是头一回遇见。) U/ u* T# \1 O
呵呵,,/ v  e+ Z3 v, j- H

9 d$ j& n% |# T) q危机公关做得好?但是好像不是很妙吧????
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:35 | 显示全部楼层
Good catch!3 i" I2 Z6 O+ S

% |4 R/ X9 V2 L6 IBusiness is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and prom ...
2 @$ f) J3 d  z9 z) C$ C+ i, ?carpoool 发表于 2011-7-28 10:27
  ]5 C  j  U) v! _

2 o2 w7 z7 k" p0 k2 w' b8 D0 r) p8 U* t" T( `* C  ~2 q; Q
通俗了说,,谁也不愿意花钱买别扭,,
+ }: ^% E9 U2 ]4 |. e7 ^5 o) {* M- e1 j" D
哈哈。。是不,,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 11:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 20:02 编辑 % u6 p' _5 Q# Z4 _

4 L  u* @+ Y+ V 17# rian
. C) e; a. N! y: B  y# n. L- X' W" \! W7 g- k& H/ g* G

. L1 R% W; y# i: mYOU ARE CHEAP
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 13:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 21:41 编辑
8 p" p" c' j4 w- X9 M
17# rian
2 i! M0 {3 g+ f3 {$ O5 q5 M) |2 [) s3 z5 P+ f( g9 J2 ?

9 B! u0 B/ ^9 n5 M3 f, i6 M' ]YOU ARE CHEAP
( {& A3 n+ w' _& }$ N( |EXPO 发表于 2011-7-28 12:43

: ?/ I6 L' Q" c$ l4 C2 O/ b+ p) F& |
呵呵,拿正身说啊,还拿马甲,,  a( \4 x5 O$ N+ J5 C! u) Q
' R4 F# v8 C9 C' D4 `+ ?! a/ g+ O
是男人干的事情么,,,6 b1 F! m. f+ {8 H5 ?- w
: `& c% x1 A% P/ \
哎,,真不知道怎么教养你的女儿以后。。。。。。
6 [% Z5 U! f4 k$ j/ Y. }5 Y% z' k7 ?; l8 [5 \2 A7 F
说脏话不好哦,,,,,,,,,,
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 18:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2011-7-28 19:19 编辑
* N! r/ ?9 k  W& O: C) {) E) z2 ~2 S4 x; B
47樓的,小心文明用詞。
/ U( f. p; |/ n
$ v: W' }- S: F+ f& k: J& ^唉。又是新註冊的馬甲
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 18:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
自助嘛,本来可以吃得尽兴,可拿着菜单点,然后就是漫长的等待。。。。老板,可不可以拿一部分菜来自助??
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 19:04 | 显示全部楼层
17# rian ! \% `# ]' h( D$ y% T$ d8 K* }
( f4 w( i" W4 r$ y7 ^! v( R
; H/ v' ?. Z1 J5 v7 y1 L
YOU ARE CHEAP
6 v8 h8 [5 t/ Y. qEXPO 发表于 2011-7-28 12:43
$ I- S/ Q+ J5 g2 a/ B
很多人投诉你的 用词,因为你自己无法编辑了,我就就地处理了,相信这点权限我还是有的。如有异议可以无站务投诉。% Z6 k5 v" a7 Q8 p: F1 |
如果再次被投诉,你的此用户名将会按照规则进行处理。/ Z$ W4 k9 @1 d2 }5 \- h; t
请注意用词。难道出口就是粗口吗?就没有点好听的说说吗?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 20:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
没去过呢。不过我看这个老板挺会做生意的哈……
3 p' ^+ H, g& p: Y
5 C  i9 Q2 K5 T3 f4 {店在哪里啊?我改天弄几个朋友去试试
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-7-28 20:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
说这么热闹,谁给个地址,我想去试试。
鲜花(65) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-28 21:20 | 显示全部楼层
名火锅这次要火,想当年佳美就是这么火的,这种贴一上来不知道的全都知道了,只可惜老杨没收到广告费啊。个人去了两次,觉得挺不错的,还拿了很多名片回来,都差不多被客人拿光了。服务业是个伺候人的行业,各种客人都有,不同客人不同口味,要让所有人满意不是那么容易的,而且做事百密总有一疏,犯错疏忽也总是难免,只要以客人为中心,把自己该做的事情做好,大多数人满意就行了。
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 22:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明火锅的老板说的话,看似真诚
* n( L' X0 Y8 u% j5 N其实挺虚的,不实在
3 ^- h3 C6 \) E- B. _5 ]9 y: W: i1 [
以后不会去这个店
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 01:28 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 gang 于 2011-7-29 03:40 编辑
' d3 G5 ?8 }; C3 T5 Q# E- V: H: c. v( `8 Q9 `" y" {. n3 ~" }# T
到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果向女服务员要了4次,每次都厚着脸带着笑,她每次都说师傅在切。大概等了有1个小时,别的新来的桌上的羊肉一盘接着一盘,可我们的就是不上。我都不好意思再开口了。他们加水到蛮勤,一会儿来一趟,就是不上羊肉。我最后实在是不想再费口舌了,就把火关了。要的蔬菜也是一样。每次端上来的一盘蔬菜都是什锦的。大概有六片冬瓜,六各蘑菇,几个菜叶。我们七个人一人能分到一片。结果还得再要,等半天,上来一盘还是一样。那天花掉190多块,吃了一肚子窝囊。2 l+ h3 W. P: d8 G* ^7 [
其实我们去之前就有人告诫说到明火锅要做好准备。我们也没太在意。想想新开张,尝尝鲜。结果每个人都发誓再也不会去了。; o8 W6 W0 z+ j+ P
真的不想坏别人的生意。但今天看到这个帖子,想起了那天的经历,也忍不住说出来。看到店主的回应贴,希望他们能真诚地改进。别像打发要饭的一样对待顾客。
5 z+ B( _! l5 G; d& S5 J
, W' a! ^) i; R
! U2 W* w1 s" {0 B3 v4 U
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:45 | 显示全部楼层
味道是很不错。调料也很多。。在小屯也算数一数二的~~不过肉量给的不是特别足。。我觉得甜品种类太少了。我不喜欢吃火锅还吃冰激凌,怕拉肚子。。。那桂花糕的味道个人觉得很一般诶~~
理袁律师事务所
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果 ...; l% m# J, [& B  _' t% p' _! V" H
gang 发表于 2011-7-29 03:28
) C. n; ?, Z* q( @
你是不是也是星期一去的?不管你信不信 反正你是星期一去的就对了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 05:32 | 显示全部楼层
刚刚结束一天的营业回到家,查看一下帖子就惊见两天前的帖子已经成为爱网的热议话题,这下杨头的广告费是逃不掉了。网友们从各自的角色出发,对明火锅的菜品、服务、收费等多方面提出诸多极具建设性的意见建议,让我们深深感到顾客给予刚刚开张两周的明火锅的期望与厚爱。为此,在接到批评意见后的两天时间内,我们作出如下改进:
# N; v2 A% W, {8 ^: F" p$ g; t1.增加前台服务人数,有求必应,有应必果。增加厨房帮厨一名,加快上菜的速度。' Z! }1 q$ N" d+ ?
2.提高每日进货量,努力确保特价时段服务货品质量不变。4 Q; g# p: Q4 w* d" @- O* K
3.增加部分客人要求的小料,购置优质茶叶。: d" ?2 s- y4 T2 ?0 q  d
4.店内添置冷气机,保证餐厅空气新鲜、温度适宜。" @" [% m3 c) L, J! c4 d7 r
5.加快火锅店网站的构建速度,印制顾客反馈意见卡,希望借此找到更多与顾客直接及时沟通的渠道,因为你的不满意就是我们的失误。) t% {1 Z, l& Z0 Y2 W0 P. n6 s
过去两天内,明火锅的店内营业量再上新台阶,也让我体会了一把广告不火,口碑不火,网络热炒必定火的新奇经历。这样的成绩是对我们起点的肯定,也是对我们未来的鞭策,老明在这里再次感谢诸多网友的厚爱。天快亮了,儿子忽然醒了,几周下来没见到他醒着的样子,儿子已经不认识我了。儿子,老爸这么拼命为你值得吗?
理袁律师事务所
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