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楼主: rian

DOWNTOWN明火锅,真行。哎,,,,,,,

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鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-27 22:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇,老板公关果然到位
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 23:58 | 显示全部楼层
plus 某人是谁,,,,,,,?
: Z8 |8 P- ~- `, L. rrian 发表于 2011-7-27 11:09
- ]( I' N8 ~+ G. e+ e
9 I) {, S1 Y) [& ?6 v8 W: l; z  N呵呵。你就消消氣吧。! {! j( g" T7 r' _
你的價錢比我們的好很多了。
0 |4 s' ]  j0 F( Y' h0 W: c6 m# X就不告訴你,某人又沒有給我優待卷。3 c/ S) `; M# P; n1 f5 F
...
( E1 x$ \( Y: X+ G) W1 d+ `8 }kingsnake 发表于 2011-7-27 11:34
. U( l- N$ l7 @$ Q. _
又自己偷着去吃没有等我
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-27 23:59 | 显示全部楼层
又自己偷着去吃没有等我- ^: O  c8 w' y
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 00:58
( p) S0 l5 Y3 s+ R9 x* S! i9 v
你的菜地该更新了 种点别的
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
你的菜地该更新了 种点别的* K5 ^" V& r+ u/ J1 j( w/ |
冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 00:59

- f: |* d0 }' Q; m& s3 ?你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:05 | 显示全部楼层
你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地
5 h- k$ L: R1 u- O0 {+ w我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:03
) q: a  D; U; ^( b5 a. O# ~
你不用找我的
" S4 K+ ?0 P% E4 |你赶紧把你的猕猴桃收了吧
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:11 | 显示全部楼层
你不用找我的 / S& ]" J6 V  \* J* [% G2 X3 [
你赶紧把你的猕猴桃收了吧
1 y0 f1 t& T! ^9 A0 U4 [冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:05
1 v0 T% Q) d1 k0 Q7 O6 U& b+ C+ q
我偶尔也想惦记惦记
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我偶尔也想惦记惦记 $ }7 ~: J6 ~5 X  W, Q3 U$ }8 L
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:11

/ \! o8 ^, K$ S- g+ v9 c- ]估计你和我一样
7 L$ v7 S8 Q6 g" L. L9 K' p不会加好友
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:21 | 显示全部楼层
估计你和我一样! B. T0 _0 K; j- g4 C6 a% |
不会加好友: }1 w( W# {( l5 C5 T
冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:15
" K5 q! p. n: }
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:23 | 显示全部楼层
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?7 B; y) V& O) k5 m  d% O; L0 e
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:21
: N2 b, \. Z8 Y
谁知道你有多少好友
5 J$ u3 m5 t# T2 [* b我一共不超过16个
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚安了 睡觉
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 01:39 | 显示全部楼层
这个餐馆在哪里?先试试看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 02:52 | 显示全部楼层
营业时间下午4:30-午夜4点。没肉的情况十分罕见,一楼的网友运气较“好”,正好赶上。一般餐馆都会在周五-周日较忙,因此我们备货也会较多,不会在午夜以后没货。谁知当天是周一,人也较多,才造成这种尴尬局面。至 ...& U! o9 R& l2 @* F, G
菩提花开 发表于 2011-7-27 14:31
) @  S' F4 ~( i
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。
/ K" \; U/ }9 l第一,没肉的情况十分罕见。
( w- J& B+ J. Z+ c: E& B; O对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是怪顾客赶的时间不好,首先态度就不对,这样的解释无法令旁人感到满意,更不用说当事人了。$ [7 H5 d& }; d  {% D& _  h' v
第二,周一人多,所以没肉了。4 q' ~# H, q' f* E
餐馆老板可以说周五-周日较忙,来吃饭的人很多,菜品供不应求,所以我们没货了。
. z/ h% g; b( ~餐馆老板还可以说周一-周四不忙,来吃饭的人不多,菜品准备的也不多,所以我们没货了。
) ~4 _$ {4 j9 _$ d2 |; l/ a两种说法单独听起来,似乎都很合理,但和在一起的话,感觉就不一样了,相信很多人应该明白餐馆老板的托词了!. h1 }0 e' k- m
以上,仅代表个人的观点,欢迎大家批评指正。6 g* y0 N/ x  x& [( g2 ?5 j
另外,VIP待遇到底是什么啊?不知道敢不敢公开呢?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 07:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 睡懒觉的闹钟 于 2011-7-28 08:52 编辑
8 f7 j, D, M+ E: R# j
: g4 Y$ e+ R, y8 Y' l哪天要去看看帅老板,色女一枚,吃货一只。哈哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 09:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。. u' X; e2 I$ \- N  A
第一,没肉的情况十分罕见。1 x, O, L+ q( j/ u! t
对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ...
+ M; s" h. ~/ k; L: x' C0 _  Yedmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52
1 M; W, @4 y+ p' V, d
2 q+ s. g8 _% T2 a
Good catch!
/ U7 U* l) [; t# w, }' m  X
" I8 m7 w# w2 ~( Q/ D" }2 y/ NBusiness is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and promised: feed the customers to their satisfactions. Any unethical tricks and excuses will be unveiled sooner or later.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:33 | 显示全部楼层
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。" R  i$ x  M$ F1 u  L9 K# c, c
第一,没肉的情况十分罕见。3 e  w" Q. j  m4 u. \& a) R
对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ...7 J: D; h; o  U( i. _# m% p/ W) U
edmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52
0 D3 |  Z& ?  N5 I

1 ]+ x' d) U  \* s5 a+ F  K对啊 ,哎,,# v$ x: q) T6 k

6 e# N) y. R& `5 N6 H" F7 r, QVIP估计只有我自己自身去了,,才能告诉大家了,,
9 F7 f$ @9 Z7 ?# |2 ^& w. ~$ ?
$ X/ J6 k# o! z% [( \希望我能“完璧归赵”哈哈哈。。。
+ @  `  G8 K- l% X4 K
: ^1 n6 n1 J1 ]" @- r$ f5 \- X4 y说实话,以前也遇见过去自助,然后东西没有,但是人家是真的没有,而且还会问你别的要不要?或者是当场道歉。。但是像这种形式的“没有”还真是头一回遇见。
0 Q5 x4 G$ O! w7 \0 E; `  N呵呵,,
! a) f9 N+ m, f+ u
$ T: Q5 p0 i( {1 E$ @/ h, T( Q危机公关做得好?但是好像不是很妙吧????
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:35 | 显示全部楼层
Good catch!
" `; O0 h3 G# k7 G( S  k4 ~
) z2 q( d# l8 e- f* }- n2 ~' h- aBusiness is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and prom ...
# B: U- \8 E/ T1 Kcarpoool 发表于 2011-7-28 10:27
" C$ Z) n0 T8 r2 C8 s, C4 W

0 y" _# e$ e' N- j* h7 k/ g$ O% E7 \! K5 |: q: L1 H2 d( y& I+ \
通俗了说,,谁也不愿意花钱买别扭,,0 ~4 ~: H; }" ]4 |. @. @; U( q7 I$ i
7 I9 q& Z$ B* a7 ~7 u. V+ w8 c1 e
哈哈。。是不,,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 11:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 20:02 编辑
% `, D2 M9 ?" |( ~/ z7 Z) O
9 k. ]2 e7 E$ E$ ]2 N  `5 } 17# rian 4 e; `( z% w& v) Z, _, d$ Y
2 Q! C' L7 q8 t! V: d
7 K8 h0 c2 {# I" o/ u3 A6 G! W% M
YOU ARE CHEAP
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 13:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 21:41 编辑 : o( h/ E  ~% \0 V1 N
17# rian 9 Q, H" j  H2 {4 U9 a* J
& O4 V3 p& Q# o& u! b2 h
% _0 Y! D* f3 ^. D7 s
YOU ARE CHEAP
5 u; k& K% p: kEXPO 发表于 2011-7-28 12:43
* ~  `9 d+ F/ r9 U6 X0 X/ h! o" S
# P/ r0 Y4 p4 Q2 A
呵呵,拿正身说啊,还拿马甲,,. G& u# ]& k6 v5 B0 K
0 d) S: J$ N2 `7 d$ U/ ^
是男人干的事情么,,,/ M8 X4 Z: l" Q* O: u( r3 v, Y/ T
' v: o7 e6 G( y; T* m3 G$ e
哎,,真不知道怎么教养你的女儿以后。。。。。。& z3 d5 w0 [6 L0 u4 `
" o7 W: \% u7 w' L2 C5 A
说脏话不好哦,,,,,,,,,,
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 18:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2011-7-28 19:19 编辑
+ c9 c& j0 r9 W# b
+ G1 A/ L/ F6 Q( \. R+ ?, g47樓的,小心文明用詞。+ M- m. r% o( v- h: X; p5 w6 X
- Z4 a8 f' ?: Y: {4 n* v
唉。又是新註冊的馬甲 。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 18:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
自助嘛,本来可以吃得尽兴,可拿着菜单点,然后就是漫长的等待。。。。老板,可不可以拿一部分菜来自助??
大型搬家
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 19:04 | 显示全部楼层
17# rian
4 M! ~- x5 V0 e0 @' b7 T' E/ `/ i( X1 C8 B$ `4 c

* v0 ]) _7 x  X5 O. n4 t  e; w1 qYOU ARE CHEAP
5 B2 a3 X- r' s- [# D; k9 F  kEXPO 发表于 2011-7-28 12:43
  m" e/ D. J  g
很多人投诉你的 用词,因为你自己无法编辑了,我就就地处理了,相信这点权限我还是有的。如有异议可以无站务投诉。
2 i5 X9 O0 ^5 V* z) e' V! I如果再次被投诉,你的此用户名将会按照规则进行处理。( N( }6 r. ?; h
请注意用词。难道出口就是粗口吗?就没有点好听的说说吗?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 20:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
没去过呢。不过我看这个老板挺会做生意的哈……  U, V1 ^4 V6 M' A+ C# c

" T+ u2 b) V2 Q. X店在哪里啊?我改天弄几个朋友去试试
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-7-28 20:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
说这么热闹,谁给个地址,我想去试试。
鲜花(65) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-28 21:20 | 显示全部楼层
名火锅这次要火,想当年佳美就是这么火的,这种贴一上来不知道的全都知道了,只可惜老杨没收到广告费啊。个人去了两次,觉得挺不错的,还拿了很多名片回来,都差不多被客人拿光了。服务业是个伺候人的行业,各种客人都有,不同客人不同口味,要让所有人满意不是那么容易的,而且做事百密总有一疏,犯错疏忽也总是难免,只要以客人为中心,把自己该做的事情做好,大多数人满意就行了。
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 22:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明火锅的老板说的话,看似真诚
  s- ]; g/ @( u$ ]+ d8 w5 B0 g其实挺虚的,不实在8 L  b7 W$ c, ^" b, i

6 X6 s0 ^% ^: f' e1 _以后不会去这个店
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 01:28 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 gang 于 2011-7-29 03:40 编辑 # u  \# d( a1 b3 e4 v6 p5 e

# s  O$ C' ~( N4 B, U& g到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果向女服务员要了4次,每次都厚着脸带着笑,她每次都说师傅在切。大概等了有1个小时,别的新来的桌上的羊肉一盘接着一盘,可我们的就是不上。我都不好意思再开口了。他们加水到蛮勤,一会儿来一趟,就是不上羊肉。我最后实在是不想再费口舌了,就把火关了。要的蔬菜也是一样。每次端上来的一盘蔬菜都是什锦的。大概有六片冬瓜,六各蘑菇,几个菜叶。我们七个人一人能分到一片。结果还得再要,等半天,上来一盘还是一样。那天花掉190多块,吃了一肚子窝囊。/ n  i) L- P8 O3 A: U, d
其实我们去之前就有人告诫说到明火锅要做好准备。我们也没太在意。想想新开张,尝尝鲜。结果每个人都发誓再也不会去了。/ c( K: D0 M/ f( O
真的不想坏别人的生意。但今天看到这个帖子,想起了那天的经历,也忍不住说出来。看到店主的回应贴,希望他们能真诚地改进。别像打发要饭的一样对待顾客。% ]) ]3 G& B) ^- f* @4 c3 A

0 o# \# ~$ Z/ N$ W( L4 P; f" ?" z- o& w" J* u2 T2 @
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:45 | 显示全部楼层
味道是很不错。调料也很多。。在小屯也算数一数二的~~不过肉量给的不是特别足。。我觉得甜品种类太少了。我不喜欢吃火锅还吃冰激凌,怕拉肚子。。。那桂花糕的味道个人觉得很一般诶~~
大型搬家
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果 ...
% ^/ `; o0 M8 }1 P% lgang 发表于 2011-7-29 03:28

' g0 z4 P' }8 @4 {0 j/ Q3 V! s3 r* \你是不是也是星期一去的?不管你信不信 反正你是星期一去的就对了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 05:32 | 显示全部楼层
刚刚结束一天的营业回到家,查看一下帖子就惊见两天前的帖子已经成为爱网的热议话题,这下杨头的广告费是逃不掉了。网友们从各自的角色出发,对明火锅的菜品、服务、收费等多方面提出诸多极具建设性的意见建议,让我们深深感到顾客给予刚刚开张两周的明火锅的期望与厚爱。为此,在接到批评意见后的两天时间内,我们作出如下改进:
$ d  o' a/ Y; y2 e% |- }1.增加前台服务人数,有求必应,有应必果。增加厨房帮厨一名,加快上菜的速度。
9 X- R+ o! W* {6 G1 ~2.提高每日进货量,努力确保特价时段服务货品质量不变。
. P2 X  Y7 T6 b+ U) {  n% o3.增加部分客人要求的小料,购置优质茶叶。/ M% N4 m( t( @" h. J3 L
4.店内添置冷气机,保证餐厅空气新鲜、温度适宜。" j3 Q6 A1 M3 q4 W* L& V
5.加快火锅店网站的构建速度,印制顾客反馈意见卡,希望借此找到更多与顾客直接及时沟通的渠道,因为你的不满意就是我们的失误。
" Z1 Q8 E3 R( R! J( V/ Q过去两天内,明火锅的店内营业量再上新台阶,也让我体会了一把广告不火,口碑不火,网络热炒必定火的新奇经历。这样的成绩是对我们起点的肯定,也是对我们未来的鞭策,老明在这里再次感谢诸多网友的厚爱。天快亮了,儿子忽然醒了,几周下来没见到他醒着的样子,儿子已经不认识我了。儿子,老爸这么拼命为你值得吗?
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