 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
|
楼主 |
发表于 2011-4-9 10:39
|
显示全部楼层
Super Bowl Bread BOWLS/ b0 t: t; _ p; \7 y5 T4 B; S
& c5 y8 ]3 o8 g4 \/ X
1/4 cup water (70 to 80 degrees F)
( r$ B! Q) t1 M1/2 cup warm milk (70 to 80 degrees F)+ r7 V, c. T7 K5 N7 p) _
1 tablespoon butter, softened
C2 n. Q6 g' V' Z; Z2 ]$ `# D1 tablespoon sugar
9 V, c: j5 _* l5 I3/4 teaspoon salt1 A1 k0 v. _/ Z7 t* U3 p& y! A% {
2 cups all-purpose flour+ i/ R( }$ p& ]1 W1 i/ |: ~
1 (.25 ounce) package active dry yeast
0 p0 o/ q3 I J1/2 egg white, beaten
$ _, P( \0 r) b% M4 D5 f" g上面的是原来的方子，我把水全部换成奶。放进面包机，开揉档，好了以后将面团轻轻排气，分3分，揉成圆面包胚，用湿厨房纸盖着醒半小时。炉子设350-375度，看各家的烤箱，烤20-25分钟。蛋白打发的时候加点糖，扫在面包的表面，出炉后，那个甜甜的面包盖很好吃，我一定要推荐我这个做法！！！！！！！
) n5 M4 x; B& B3 w面包放在架子凉后，用刀切一个盖子，用勺子把里面的面包掏出备用。
) w2 q/ d; C" ]7 y W
2 a% e# W) l2 X" `) y1 ~( J9 a龙虾汤
, Y }: f$ T& \8 o2 f/ r/ Q, w& I龙虾汤对龙虾的要求不高，新鲜的或者冰冻的都行。
- E; O0 L- b( T- _- u( a龙虾起肉，尽量将钳子的肉整个套出，卖相会好看，龙虾身切5块。
: i, Q! E5 H6 d9 x6 S9 u! ~洋葱用牛肉炒香，放入所有的龙虾壳，继续翻炒至有香味。汤锅放进洋葱龙虾壳，红萝卜，芹菜，4杯水（龙虾个头大可以加多些水）熬30-40分钟。过滤龙虾汤，将无任何杂质的龙虾汤重新倒入汤锅，加一杯HALF AND HALF的奶，轻拌到煮沸。1/4cup面粉加水调成面粉水，轻倒入龙虾汤，加盐或者芝士调味，龙虾汤就会变稠，加入龙虾肉，煮熟即可。可以按个人喜好加入香草。
3 B, ~) a/ S2 e- F6 S7 i. O( W- x上碟前，将龙虾汤龙虾肉勺进面包，吃的时候可以重新加入掏出来的面包肉。! q9 V- ~6 C i
Enjoy it！& L# l8 v- Y/ a/ S
希望你们喜欢，有任何问题请尽情问。 |
|
楼主: 梨涡浅笑
狗仔卡
发表于 2011-4-8 21:55
显身卡
! T1 n) v. u( m- L/ R6 U
发表于 2011-4-9 09:38
/ g+ M- g% f5 w
! I0 e5 b' Y& |$ ?: c& n
这幅画很多细节都要用一些专业的画笔，他又没有，最后用蓝蔻家送的化妆扫和眼影扫代替，
，效果，还用说嘛
你儿子多大了，能画这么好，难得小男孩能静下心来画油画
食谱，收藏之～
