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楼主: markqiu

[作业]腐败日记(1)-翁山鱼港

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 16:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
你这帖子太害人了, % D) n, k& y3 W6 k0 X/ m. l$ f, r
葱姜炒海瓜子& s. t. R9 ^+ Z3 i3 ^. q
好象每道菜的份量都不是很足,只够我一个吃。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 22:36 | 显示全部楼层

臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜

原帖由 markqiu 于 2006-3-16 15:36 发表. n; A' L( _6 r4 N8 ^
- |: \( u2 h) `) A0 i% K+ {
* ~* P( {$ [: p
嘿嘿,我老婆是北方银儿,每次都给我弄她的两大名菜:1 e  S/ P% ^) ]7 y8 Y- Y* b
' v9 X; a# H0 W8 m& j3 R* S" Y: t
1)黄瓜拌香菜
, |" O' f7 ?7 m$ Q9 h2)土豆丝肉丝炒青椒丝
' X% R) }/ v* B' u# q% ^# p/ E: h2 x1 z3 ?
特别下酒下饭,俺算是吃上她这一口喽!这次信誓旦旦滴要给俺饺子,等着捏!* {& a# N5 j, e" K2 F# c
4 j8 D% e+ r7 M/ }; U# K
PS,海大版您猜错了,其实 ...

: \: [- ~; c: A: \* y; n0 ^. ^) ?2 Q/ P  z) j9 e2 _
宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 22:40 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 11:11 发表4 L# R9 }& B) u4 ^8 U
! D  w! F0 q& ]; n9 {7 V) O  [% `

7 I2 Y% ^7 f- {# x6 {; Z- g5 M老兄,这一篇先发在这里,主要是要馋一馋那些聚餐吃火锅滴!!!哼哼!!!: w9 s* i9 }2 s5 C  \! p2 h& |  G* @1 H
6 l0 L* l8 v; L5 s2 |2 J
下一篇一定发您那儿哈!
0 t# q" g, H& }" f* w

6 h1 Y& }& e9 l/ r吃火锅反而成罪过了。呵呵。# O; `1 n- t$ G( T: S
真的是好爽啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-16 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 21:36 发表9 q& X7 F) \3 A

+ @6 ?2 O2 Q6 f# X/ h9 H7 ~. S# Y. H$ Y! e) w
宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。

7 n3 h5 P  ?: m+ V3 N3 \+ {
/ K0 {  J8 G6 @8 p正解阿!鲜花100!
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 23:07 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 21:44 发表
( S9 i+ q8 Z3 J+ Q+ M9 N8 c/ Q2 m! ~: C" R# {/ y9 H$ t
% _& }' X, H/ {
正解阿!鲜花100!

9 T5 q# |3 E, \- T, p; v3 Z" [6 a7 l3 n6 ~/ a+ b9 L: O8 s
有空一定要去叨扰。云月一家三口都去。何止这道宁波三臭,所有马版这里有照片的都要来一遍。恭请马版全家作陪,云月请客,就用尊夫人的贵宾卡。$ _4 Y" |  N/ o/ ]( e
作为对马版鲜花的答谢,多说一句,如果马版是宁波人的话可以自豪一下:1 t: X8 g! m$ b0 i3 a- O+ v
云月以前的老板作为身家百亿的香港船王之一,曾经放言:中国只有上海人和宁波人会做船运生意。
1 e/ J4 y0 g# i* N+ ]: C: v2 N呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-16 23:50 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 22:07 发表  f9 e0 {% a" ?% A/ Y
! D) ^7 O5 f1 [6 n  L

+ K8 c, N6 h2 L; d$ R有空一定要去叨扰。云月一家三口都去。何止这道宁波三臭,所有马版这里有照片的都要来一遍。恭请马版全家作陪,云月请客,就用尊夫人的贵宾卡。) j. [, x) J8 N; a
作为对马版鲜花的答谢,多说一句,如果马版是宁波人的话可以自 ...

, z* k, V- M9 J/ D7 L* z! X2 A7 W* [, i" {
俺家倒是正宗的宁波人,父母往上数三辈都是宁波人。hoho,下次回国一定向你预约阿!& `4 s: C! D1 l+ E- y/ V8 Q

2 _* a. D" q# u6 P2 ]& o咱也来上一桌子海鲜,两缸老酒,耍开三头六臂,大大地快一次朵颐哈!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-17 00:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 21:44 发表) k  b/ H! H- \5 J, |
) D- X+ i* {. I% z9 F) f

& e& R$ C2 N/ }: u- J正解阿!鲜花100!
- @7 S! ?' _0 ?% n+ o. H0 ~
7 V* S& l; t4 s4 Y8 g  [/ ?: ~8 j
这100朵鲜花得的也太容易了吧,你都说了名字了,应该打个5折还差不多
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 10:51 | 显示全部楼层
原帖由 SlimPig 于 2006-3-16 15:51 发表% y' P6 Z, t# g8 |
你这帖子太害人了, 
  ^  e" j: B" B& c- ~; C' G  @1 [) _葱姜炒海瓜子  V( X5 k* r' n0 k
好象每道菜的份量都不是很足,只够我一个吃。
. H- a4 J1 h& s( e2 T. l. Y

% a* n1 O5 N5 c) z' P9 Q" B呵呵,是照片拍得显小了,其实盘子并不小!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 13:40 | 显示全部楼层

回复 #15 markqiu 的帖子

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是 臭豆腐?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-3-17 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
表扬表扬!搀斯沃勒
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 14:57 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-3-17 13:51 发表' [* W3 |8 ]; K  K) G
表扬表扬!搀斯沃勒

  A) r) v/ n1 n- {  g/ H, j8 z6 _2 N/ P: F. q9 X' O) W; Q( z8 [* g5 L
呵呵,把三大妈也馋坏了哈!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-3-17 17:08 | 显示全部楼层
海尼尼啊,我去你家做客的时候,你就照这个给我摆一桌就可以了
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 17:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2006-3-17 16:08 发表
! }, D9 b. S/ L2 N) ~7 w海尼尼啊,我去你家做客的时候,你就照这个给我摆一桌就可以了
# @1 U3 G" F6 N# n. o9 H

- V* F- y% u' x0 d* p
2 Y9 J5 d# `  I' P3 g' u$ B好啊,我这就打印出来,一式三份。让偶姑娘细细剪下来,给你摆一桌儿。
% `7 D% k; o1 V/ R) Z
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 17:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 13:57 发表
8 v. ^0 X7 S3 G- ?! g1 R* B+ C" }, y: g. L- j

9 u+ e% @2 l: O呵呵,把三大妈也馋坏了哈!
0 d& H. b6 L" U; f3 [( ^; M
( }3 ?* z# j0 i7 W. r: E; x

: z* ^6 L0 O4 q4 t3 V% R; ^* ~. ~把三帮都拐进来了,马克你功劳不小啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 17:26 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-3-17 16:14 发表3 A/ W3 U' [+ j

/ v4 @- Q4 D( ?: q/ m. Y2 l& A4 w# s- g4 C
+ ~6 _7 P& B# f9 A7 r- ]* d* `, F6 R
把三帮都拐进来了,马克你功劳不小啊
6 @, z- ~0 k/ e, a/ r  }% H; K
3 g: _/ C2 A1 K$ U/ j; f* b( N
不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 06:06 | 显示全部楼层
怎么不上点餐厅的环境照片?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 10:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 12:33 | 显示全部楼层
原帖由 siu818 于 2006-3-18 05:06 发表
0 i* F. u1 h! s/ t: w  Y+ J怎么不上点餐厅的环境照片?

) {0 l) W, ~' N1 u9 B2 L% Q9 K' _& u4 x3 J( j

+ e7 X. v$ {. x8 V  ~还是吃的东西过瘾啊,环境谁还顾得上看啊,呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-18 13:18 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-3-18 11:33 发表
" c: ?% K7 g; l# x: h* Z' z0 a
/ R* s& l" M# B% `$ d' K$ l5 E8 b

# ]# y1 V$ k, E还是吃的东西过瘾啊,环境谁还顾得上看啊,呵呵

6 @3 U6 ^9 {, t: G* j$ s% y% e3 Z7 |+ l4 \
就是就是,现在吃饭都去包房,布置都大同小异的!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-18 15:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 海妮妮 于 2006-3-17 16:13 发表
6 O! r% n  J2 k% O2 F3 K- U2 u$ ], p0 m! o0 C  |2 L6 d+ f& n8 y
: E" D* i+ x' e2 S2 z  l: }
6 L% d4 Z; ]( u$ v9 V' t$ _/ M
好啊,我这就打印出来,一式三份。让偶姑娘细细剪下来,给你摆一桌儿。
9 g/ G, s6 _8 @: l% ^* ~8 R
8 E) I) A+ V* E1 q( g  y$ I; D0 `
6 @# {7 y- x. k
/ o! o: Y! b; N4 @2 S" L! p5 e0 j8 T
高,皇上这着就是高啊!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-18 15:51 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 16:26 发表
) @6 E/ r/ I+ k3 h. d$ [; m
- Y* @# Z& @, b. ^# p
0 }  v( j  h  j) t  Z0 ?7 ]& T不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!

6 ?1 \' l: o2 S# }; F' a$ ?+ C2 v2 e+ @$ [
下个目标就是少年乐园了,小蚂蚁小辣椒他们要努力了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-29 14:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好吃啊,看着都解馋。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-29 23:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马哥哥啊,这一顿多少钱哪?比天天渔港贵还是便宜啊?5 A/ C& X' y# ^" ]
要不等亲家母来了,借来贵宾卡用用也行滴.
& }9 N3 ~" s/ k/ s* V; t3 K我九月底要回国一趟唉!我那帮老友早早就在想怎么宰我了.天哪!哭啊......( l9 n; {- l0 a# W
十月份是不是没的嫩草头吃啊?我都不知道季节.# Z$ |: M" S: ^* W
三黄鸡是不是也算宁波的特点菜啊?
理袁律师事务所
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-30 00:44 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 17:26 发表% _8 ~( k, z  u0 J6 [" |
3 l( x0 o1 N4 J* `! B; G9 J

% Q; i2 I- C8 x! D/ P不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!

( D0 Q! h) j# N7 }2 r8 W" f
5 Y5 ^  `+ M  ^6 x8 T8 U9 i5 y现在已经如何了?# G0 u: R) ]- @9 n' [; }
可惜老杨没有接纳在下的建议,否则把非版拽近来,不日即可赶超女性话题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-30 01:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
海瓜子----俺的最受!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-1 07:45 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 12:37 发表# S  @# d- @  [) f) b9 Y
汤 沙锅大鱼头汤
$ _3 n) {3 ?. }2 X/ I- ]5 |$ h+ ]( Q0 |. b2 L! }7 C
这个不用介绍了吧,鱼头汤里放毛蟹、粉皮和豆腐,家里不是不能做,主要是鱼头炸得没有饭店里炸那么好!

2 E* n& ]" Z4 E" Z3 ^1 e' P5 M9 J7 l- U' [
这是我最喜欢的一道菜(汤?whatever)。
$ o8 l9 l7 }; r8 w" O4 P0 r1 S$ p
$ C1 t* L" `8 |6 r6 ^/ d' |流口水了。。。。
' b$ i8 m: H1 F4 s
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-1 10:56 | 显示全部楼层
原帖由 海上花儿 于 2006-6-29 23:37 发表( ]) T5 s) ]% W, G- I5 v. ^1 ~$ q; D
马哥哥啊,这一顿多少钱哪?比天天渔港贵还是便宜啊?
# s& f  _! v$ G& L% x' E9 _要不等亲家母来了,借来贵宾卡用用也行滴.: d" [4 n9 ^) t
我九月底要回国一趟唉!我那帮老友早早就在想怎么宰我了.天哪!哭啊......2 {% r7 A; [* ]' \6 P
十月份是不是没的嫩草头吃啊?我都不知道季 ...

- J, ~% {6 x( y: b
& ^. C/ Y& }7 u+ ^( F; d0 X比天天鱼港便宜,这一顿加上酒水也不过400多人民币,打个折就便宜了。呵呵,现在时鲜蔬菜都是大棚种植的,应该有。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-1 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 22:36 发表
9 U! P0 J1 D9 ^. r1 L0 ^0 ]* T! V6 Q4 K9 ^
2 q7 j2 s) h: p0 ]6 Q$ \
宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。
7 M% F9 V$ l- f& P( ]

1 ~3 O/ ^9 s$ ^$ N1 j" e. c: n
- g9 E; _3 i; |% _+ q臭冬瓜、臭豆腐和臭海菜菇吧!. P2 k* h/ t- w' j; l$ H; v) `. M

! B  E. S  A$ N  n+ M
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-2 09:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
markqiu, 美食家啊!/ Z7 s/ T3 ^/ T' R$ b# n

0 @5 N# B; w6 \; \/ W3 L' I宁波菜, 那是很熟悉的。 宁波菜很特色.  鲜(各色海鲜), 腌,  醉, 炝, 臭.  大异于其它菜系.( e8 |5 C2 y& ?; n1 p/ ?4 r
( O# O0 ]3 j  b& n8 z
在上海, 正宗的宁波饭店, 原来就不多,现在更上海化了. 这也是有其道理的. 正宗宁波菜的"臭和咸"往往使初试者祛步. 其它菜系也有臭味和咸味. 但正宗宁波菜的咸是真咸, 宁波菜的臭是真臭啊.....
: R7 G& ?. D. |! a6 E/ a" h; @' r# a# s& Y  y
臭冬瓜是典型一例.  在我小时候, 有很多次尝试臭冬瓜的机会, 可惜都因缺乏胆量而失之交臂.  记得每次上臭冬瓜的时候, 我都要躲到离臭冬瓜最远的位置。 其实臭冬瓜和臭乳腐相似, 气臭味美.  不同的是, 臭冬瓜那个臭啊 (加上人小, 鼻子敏感), 坐在离臭冬瓜最远的位置都想捂住鼻子, 但又不敢, 家法在上, 那个苦啊, 那个恨啊.....
9 `# T6 ?& ^5 t1 ?: a; j+ n4 m- Q" ]. _0 J9 K* o! Y
我想 markqiu 品尝的一定不是正宗的宁波臭冬瓜. 而是上海化了的臭冬瓜吧.  我还经常想, 那时的宁波人一定是勇敢的食蟹者., Z+ _" s6 Y# j

. X. C9 B4 N1 R+ R8 Z[ 本帖最后由 eastroster 于 2006-7-2 09:54 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-2 14:39 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-7-2 09:22 发表- l7 E' D. F1 M6 s7 O- _5 S3 i: ]
markqiu, 美食家啊!$ z# Y& b4 y4 e/ N' M$ j4 @
/ k  }! i) h& U/ P! ~/ \
宁波菜, 那是很熟悉的。 宁波菜很特色.  鲜(各色海鲜), 腌,  醉, 炝, 臭.  大异于其它菜系.' v* \' T. w# m, R

; j8 F( V( c: Q" {$ h$ ]7 j在上海, 正宗的宁波饭店, 原来就不多,现在更上海化了. 这也是有其道理的. 正宗宁波菜的&quo ...

0 p; f' q5 @( h: r) q  A& o& R9 u7 r5 [& m2 S; G) O) \% f
呵呵,9494,现在饭店里吃的宁波菜都是上海化了的。/ k, ]' K7 V; w1 u: s7 _

9 R; B* s, U7 r* U( w9 z2 {( r其实三臭中我只喜欢臭豆腐,夏天爱吃臭豆腐炖毛豆子,以前家里吃的都是奶奶亲手做的,后来奶奶去世后就再也尝过正宗的三臭了。
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