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楼主真是巧手啊。。。想问下花胶从哪里买的?干货店?2 g) s; P9 U d9 Y! ?8 |6 z4 z Z, f; X Rainbowjj 发表于 2011-1-6 11:56
楼主解释得好专业/ Z0 r, W6 V5 ~ CAI 发表于 2011-1-6 23:09
lz菜做的好看,有都能说出个名堂,了不得0 s0 _ a- v, d 珍珠奶茶 发表于 2011-1-7 22:57
你出D菜甘应节,紧系要,有无试过蜑家盆菜?是以鱼虾蟹为主料,个底用炸面根,枝竹,粉丝,绍菜. ) u Z, }2 `$ b6 Y b9 a( T$ `CAI 发表于 2011-1-10 01:05
29# 梨涡浅笑 % ?% }+ [- ?, W2 D: @: |1 S# t) U( M % B! C4 n# [/ S1 H hah不错你的说法,那如果我说,我是分开一个碟装不同菜,摆满了一张桌子,然后你吧所有东西放在装在一个盆了,看上去,你觉得哪个更盆满钵满?不过味道就我觉得你的说法很对 / x. c- n2 b, s6 R/ z& J爱城华人之光 发表于 2011-1-10 13:47
梨涡,就一个问题,你剩下的那些边边角角怎么办? - i5 O5 f1 p- l; D8 m9 s# P紫光 发表于 2011-1-10 15:04
问多几个嘛,我又不收钱。, N3 y( W( ~& r8 X. z$ B 其实那天我做了两盆,另一用砂锅上。我做菜分量都预得很准确,没有边边角角的料剩,如果真的有,那还不好办,用空隙都塞塞就行,更盆满钵满罗!- K# U. \* I6 h 梨涡浅笑 发表于 2011-1-10 15:12
哎,没有一点余地啊,一点收边边角角的机会都不给我。 ) `, x$ E% ~! R6 o/ T/ q紫光 发表于 2011-1-10 15:48
大哥吃的怎能和边边角角相提并论,等我再研究一下酱汁,再给大哥送一盆过去。* k( x; M; _! D F 梨涡浅笑 发表于 2011-1-10 17:48
8 E4 P, I; o* L- X 说定了。0 t' J: _( r( L( ]' i, o 紫光 发表于 2011-1-10 19:59
农历新年自己屋企整番个盆菜,吾使去餐馆同人逼。 - v' `8 D- V% t, ~! d2 H$ K. ishirley9921 发表于 2011-1-21 01:11
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