同志妈们，快帮我看看，这两款stand mixer到底有啥不一样？

猪刀小试

今天买了一个，送人，满两百五还送25的卡
- _+ T* B' U* B1 D; Z# lsweetlele 发表于 2010-12-13 20:53

- V. ~' F( z/ T; u0 ?我把我家地址短信给你了。你要还再送，就送我这来吧～

三思

人家结婚阿
  ~" L- M. t, ^+ isweetlele 发表于 2010-12-14 11:16

6 s: g) x  T8 ]# M2 [# }咳，我当你圣诞节随便送朋友都这个档次的呢，差点我就开始巴结你了

三思

这帖我昨天猫到今天，可是我觉得有好多厨房专业词汇我搞不懂啊，你们说得我都一知半解，看来我太太太out了。我就两点要求，一个是要可以把肉块变成肉馅，另一个是要可以给蛋糕打发，我原来买过一个手持的，我实在是太 ...
9 G0 O( ?4 o1 ?8 G! B( J8 g; O* _阿土婆 发表于 2010-12-14 11:14

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer

michellezhaoqd

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer
- w  v. C1 }0 v) \0 \* Z% U( m三思 发表于 2010-12-14 11:52

FOOD PROCESSER打发蛋白不灵的
$ B2 @9 P4 u9 `3 T) N在我们家基本就只当绞肉机用
最后还是去买了个HAND MIXER勉强凑和

三思

FOOD PROCESSER打发蛋白不灵的
1 U* f5 U/ h$ O/ r在我们家基本就只当绞肉机用
最后还是去买了个HAND MIXER勉强凑和
- C: u/ T% U7 S4 dmichellezhaoqd 发表于 2010-12-14 11:55

我咋就灵呢？我觉得肯定你做法不对，优先你用对paddle了吗？其次是否洗干净容器了，打发蛋白不能有一点油的。还有就是蛋白稳定剂（塔塔粉或者白醋），最后是高速，打几分钟就出来了

三思

! L1 e+ D/ E2 i1 I! Q7 d: c
我找了一个图，要用中间那个家伙打发蛋白，原理和stand mixer完全一样的，手持的搅拌器反而不容易打发
$ i! J( H3 n7 U. \8 l6 v& u6 V
, a) s  V3 i  N

sweetlele

你知道188那个classic的原价是多少吗？
阿土婆 发表于 2010-12-14 11:33

' {. O3 e9 _5 p# {' G. I~240最低原价，因为即使是原价，各个地方卖得也不一样

sweetlele

咳，我当你圣诞节随便送朋友都这个档次的呢，差点我就开始巴结你了
三思 发表于 2010-12-14 11:51

sweetlele

我把我家地址短信给你了。你要还再送，就送我这来吧～
; C/ r$ u5 P4 V5 p猪刀小试 发表于 2010-12-14 11:41

8 E' |* w- Y; x5 ?$ l7 g+ b: v! [你要再结婚，我就送一个？

阿土婆

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer
) |. u4 o) c- n2 r& g) E三思 发表于 2010-12-14 11:52

& Y* n( H( o% j) d  ]不一点也不经常性，就是为了培养经常性才打它主意的。

阿土婆

~240最低原价，因为即使是原价，各个地方卖得也不一样
sweetlele 发表于 2010-12-14 12:24

: ^/ t% M3 p8 A+ n7 r# {
: W! ^# O6 Z1 [! w) \0 H7 ~这么说不买实在说不过去了～

三思

这么说不买实在说不过去了～
- F3 o5 v( t) P. `阿土婆 发表于 2010-12-14 12:26

5 ?. p" Q* D1 P8 C5 J. G6 |) K3 N% @友情提醒，如果是抬头的那种，你每次用要从壁橱地下拉出来，这玩艺又重，很不方便。除非你不放在壁橱地下。而且我建议买就买个好点的，否则钱也花了，功率根不上，将来做点高级玩艺又要升级

sweetlele

我觉得这些基本上功率都够阿
  M& S' h* K# R. Y
/ \2 t' q) l1 a- K8 }要做什么才要更大功率的东西呢？

我家的都放在台面上啊，为啥要放橱里？

三思

哎，光靠嘴说真费劲！你放在台面上，然后推进去靠墙，然后上面不就是壁橱嘛？那你把机器抬头的时候，上面的壁橱就挡着了。那就要把机器拉出来对不对? 现在新款不需要抬头。把碗放进去，然后有个把手，把碗提升就可以开始转了。不知道我嘴说明白没？

阿土婆

友情提醒，如果是抬头的那种，你每次用要从壁橱地下拉出来，这玩艺又重，很不方便。除非你不放在壁橱地下。而且我建议买就买个好点的，否则钱也花了，功率根不上，将来做点高级玩艺又要升级
! ^/ P- b* v" r$ ^  A6 _% g三思 发表于 2010-12-14 12:37

( f9 U) l0 J. S( X& S9 B; r谢谢34。这个厨房帮手的应该是不抬头的，但是我有点犹豫你说的那个costco的真的比这个kitchenaid的要好吗？实话说我家三口人每次买东西量不是很大，很少去costco，costco的年费今年到期也不打算再续了，现在costco的大门也进不去了，真叫朋友带我去估计我也研究不出个啥来，我一直以为kitchenaid这方面应该就算不错的。有没有人这两款都用过啊，告诉我该拿定主意买谁啊？

三思

谢谢34。这个厨房帮手的应该是不抬头的，但是我有点犹豫你说的那个costco的真的比这个kitchenaid的要好吗？实话说我家三口人每次买东西量不是很大，很少去costco，costco的年费今年到期也不打算再续了，现在cost ...
8 l) p2 A# z# t阿土婆 发表于 2010-12-14 12:49

. E1 b$ J3 u0 v9 ~0 l1 W
costco也是kitchenaid的，就是型号更高，功率更大。现在店内的不打折了，网上的还打，但是比店内打折贵一点。309。那和你这个价格差异就大了。那你就买这个188的好了。反正我估计你作点心也放不出卫星来！

sweetlele

哎，光靠嘴说真费劲！你放在台面上，然后推进去靠墙，然后上面不就是壁橱嘛？那你把机器抬头的时候，上面的壁橱就挡着了。那就要把机器拉出来对不对? 现在新款不需要抬头。把碗放进去，然后有个把手，把碗提升就可以 ...
三思 发表于 2010-12-14 12:46

2 b, P' {" J1 Q8 G7 e所以我们家专门买了一个台面，用作当作点心的台，上面还有若干小电器
8 w9 ]; e* |2 z1 ~! }2 \6 m
电器都要和墙有点距离，表靠墙，对电器不好

sweetlele

我觉得，家用来说，classic的功率也就够了，除非你商业生产
1 m5 h" V- u- `* R7 W5 M
costco那个就是commercial style

三思

所以我们家专门买了一个台面，用作当作点心的台，上面还有若干小电器

电器都要和墙有点距离，表靠墙，对电器不好
: D6 B5 a2 [' x2 vsweetlele 发表于 2010-12-14 13:17

哦，那就不影响了。
% R! G2 V$ G* ^( m# q) t
& p9 ~: @" L" e4 q" z) y2 k' m没有贴着墙，和水壶阿，咖啡壶什么的那样放着

三思

我觉得，家用来说，classic的功率也就够了，除非你商业生产
, n) T6 ~1 Z# P* _! L% [7 U
costco那个就是commercial style
sweetlele 发表于 2010-12-14 13:18

要说也是够了。过去几十年大家用得都是普通功率的。
9 Y3 B: S* h+ R9 A6 ~, {
/ B2 K8 ~+ K  n8 O0 z% i我最近才买的，索性就买个好的。也打算用几十年

sweetlele

这质量，估计真能用几十年

三思

这质量，估计真能用几十年
sweetlele 发表于 2010-12-14 14:10

2 N9 R4 R1 o9 S; R( c) [" K* F$ \商量一下，我和猪刀打算下周骗婚，你能送我一个这个吗？
7 `2 V' C8 W# E4 Y, b) ]( E( O8 e  m0 m
  R, N9 C) G8 G3 t, mhttp://www.888estore.com/estore/eListDetail.jsp?prdtid=582

sweetlele

我不觉得这个东西会比人炒得好啊

猪刀小试

商量一下，我和猪刀打算下周骗婚，你能送我一个这个吗？

http://www.888estore.com/estore/eListDetail.jsp?prdtid=582
三思 发表于 2010-12-14 14:19

时刻准备着～

sweetlele

BTW,我还顺便发现这周superstore家PC牌子的电子蒸笼卖10块钱不到，好像是白菜

sumash

BTW,我还顺便发现这周superstore家PC牌子的电子蒸笼卖10块钱不到，好像是白菜
sweetlele 发表于 2010-12-14 14:38

上Walmart买个铁的比较顶事，那种塑料就是看着漂亮，实际空间很小，塑料又难清洁，沾油基本就去不彻底了。老外蒸个蔬菜还行，我们用应该不行~

sweetlele

上Walmart买个铁的比较顶事，那种塑料就是看着漂亮，实际空间很小，塑料又难清洁，沾油基本就去不彻底了。老外蒸个蔬菜还行，我们用应该不行~
sumash 发表于 2010-12-14 14:50

& L* x& ?  \7 Q+ ^3 I% n- g嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先

sumash

嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先
sweetlele 发表于 2010-12-14 14:53

哈哈~~看来是吃馒头决心非常大啊~
* v3 W. o* z: ~8 S' ]: [- t) I  R面包机买了吗？

阿土婆

嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先
sweetlele 发表于 2010-12-14 14:53

' E0 O1 U  p0 _  R
乐乐妈，我再唐一个，那个现在卖349的你知道原价多少吗？

sweetlele

乐乐妈，我再唐一个，那个现在卖349的你知道原价多少吗？
% f- Q8 x; @; }  m) t阿土婆 发表于 2010-12-14 15:25

; e2 p/ d* l! S( A( U恩，我觉得400左右吧，要说350是原价我也觉得OK
$ @, C) [6 R& n; a9 j4 A
其实我一直都觉得artisan的系列主要是卖颜色，因为这个系列五颜六色的