同志妈们，快帮我看看，这两款stand mixer到底有啥不一样？

猪刀小试

今天买了一个，送人，满两百五还送25的卡
sweetlele 发表于 2010-12-13 20:53

我把我家地址短信给你了。你要还再送，就送我这来吧～

三思

人家结婚阿
sweetlele 发表于 2010-12-14 11:16

. x& l1 X- m: P咳，我当你圣诞节随便送朋友都这个档次的呢，差点我就开始巴结你了

三思

这帖我昨天猫到今天，可是我觉得有好多厨房专业词汇我搞不懂啊，你们说得我都一知半解，看来我太太太out了。我就两点要求，一个是要可以把肉块变成肉馅，另一个是要可以给蛋糕打发，我原来买过一个手持的，我实在是太 ...
阿土婆 发表于 2010-12-14 11:14

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer

michellezhaoqd

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer
- C8 ^) v7 O/ a' ~- P% ]$ \三思 发表于 2010-12-14 11:52

  A; ]. s9 {) S9 c) P7 w8 p
FOOD PROCESSER打发蛋白不灵的
在我们家基本就只当绞肉机用
最后还是去买了个HAND MIXER勉强凑和

三思

FOOD PROCESSER打发蛋白不灵的
, g; s  f! R- ^5 S" C4 I7 d' F在我们家基本就只当绞肉机用
% N! Q4 ~  l4 C9 j7 ?8 s7 x( P最后还是去买了个HAND MIXER勉强凑和
" {) {5 [' K, k/ V9 ^0 o) p! U' nmichellezhaoqd 发表于 2010-12-14 11:55

我咋就灵呢？我觉得肯定你做法不对，优先你用对paddle了吗？其次是否洗干净容器了，打发蛋白不能有一点油的。还有就是蛋白稳定剂（塔塔粉或者白醋），最后是高速，打几分钟就出来了

三思

; J( y2 \; _8 Z" ]
我找了一个图，要用中间那个家伙打发蛋白，原理和stand mixer完全一样的，手持的搅拌器反而不容易打发
- \4 e$ U  h. M, K. b3 l' _: N$ F
# r/ K$ n/ R( T5 k+ C4 n) A7 b! P' M

sweetlele

你知道188那个classic的原价是多少吗？
阿土婆 发表于 2010-12-14 11:33

~240最低原价，因为即使是原价，各个地方卖得也不一样

sweetlele

咳，我当你圣诞节随便送朋友都这个档次的呢，差点我就开始巴结你了
4 M7 v6 N" B! m3 y3 u7 C9 R三思 发表于 2010-12-14 11:51

sweetlele

我把我家地址短信给你了。你要还再送，就送我这来吧～
猪刀小试 发表于 2010-12-14 11:41

你要再结婚，我就送一个？

阿土婆

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer
9 w) E8 N3 |9 A& S& C4 b- T4 L$ u三思 发表于 2010-12-14 11:52

6 z7 _2 v4 J" s6 r3 q* B不一点也不经常性，就是为了培养经常性才打它主意的。

阿土婆

~240最低原价，因为即使是原价，各个地方卖得也不一样
sweetlele 发表于 2010-12-14 12:24

! n' b- P+ r; C$ J
这么说不买实在说不过去了～

三思

这么说不买实在说不过去了～
阿土婆 发表于 2010-12-14 12:26

2 h4 a. O# b8 ~. T7 q% ^# t1 o友情提醒，如果是抬头的那种，你每次用要从壁橱地下拉出来，这玩艺又重，很不方便。除非你不放在壁橱地下。而且我建议买就买个好点的，否则钱也花了，功率根不上，将来做点高级玩艺又要升级

sweetlele

我觉得这些基本上功率都够阿
# e% @3 C0 D- g$ g
4 k8 M( s" X6 E0 k% f, D要做什么才要更大功率的东西呢？
6 |% B2 R$ y9 K$ |1 h; I
我家的都放在台面上啊，为啥要放橱里？

三思

哎，光靠嘴说真费劲！你放在台面上，然后推进去靠墙，然后上面不就是壁橱嘛？那你把机器抬头的时候，上面的壁橱就挡着了。那就要把机器拉出来对不对? 现在新款不需要抬头。把碗放进去，然后有个把手，把碗提升就可以开始转了。不知道我嘴说明白没？

阿土婆

友情提醒，如果是抬头的那种，你每次用要从壁橱地下拉出来，这玩艺又重，很不方便。除非你不放在壁橱地下。而且我建议买就买个好点的，否则钱也花了，功率根不上，将来做点高级玩艺又要升级
( R0 q# m6 W/ H# Q7 N! b三思 发表于 2010-12-14 12:37

; r: L: y% x7 ?6 v
' d2 {4 e* ~5 k4 J谢谢34。这个厨房帮手的应该是不抬头的，但是我有点犹豫你说的那个costco的真的比这个kitchenaid的要好吗？实话说我家三口人每次买东西量不是很大，很少去costco，costco的年费今年到期也不打算再续了，现在costco的大门也进不去了，真叫朋友带我去估计我也研究不出个啥来，我一直以为kitchenaid这方面应该就算不错的。有没有人这两款都用过啊，告诉我该拿定主意买谁啊？

三思

谢谢34。这个厨房帮手的应该是不抬头的，但是我有点犹豫你说的那个costco的真的比这个kitchenaid的要好吗？实话说我家三口人每次买东西量不是很大，很少去costco，costco的年费今年到期也不打算再续了，现在cost ...
8 Q+ W- Z+ Q+ R2 C# e阿土婆 发表于 2010-12-14 12:49

costco也是kitchenaid的，就是型号更高，功率更大。现在店内的不打折了，网上的还打，但是比店内打折贵一点。309。那和你这个价格差异就大了。那你就买这个188的好了。反正我估计你作点心也放不出卫星来！

sweetlele

哎，光靠嘴说真费劲！你放在台面上，然后推进去靠墙，然后上面不就是壁橱嘛？那你把机器抬头的时候，上面的壁橱就挡着了。那就要把机器拉出来对不对? 现在新款不需要抬头。把碗放进去，然后有个把手，把碗提升就可以 ...
1 d# g0 F6 t1 }3 v0 t! P, ^三思 发表于 2010-12-14 12:46

, N/ P* g3 k7 s所以我们家专门买了一个台面，用作当作点心的台，上面还有若干小电器
; D# C8 O+ c! m+ u9 o3 j( I
- e0 ?  D* D  R) M) g  u电器都要和墙有点距离，表靠墙，对电器不好

sweetlele

我觉得，家用来说，classic的功率也就够了，除非你商业生产
. A1 H" i& T: x6 R" I5 h- ?+ t, |% z
+ c& t# F  G: d5 `. T# J: vcostco那个就是commercial style

三思

所以我们家专门买了一个台面，用作当作点心的台，上面还有若干小电器
6 R' p9 [. H4 V# ?: P! z' s, p8 J/ |: j
- I+ P0 P1 k/ @- G. n! k电器都要和墙有点距离，表靠墙，对电器不好
- s7 C3 }  L) Z  tsweetlele 发表于 2010-12-14 13:17

哦，那就不影响了。
& _* Q2 ~3 h$ r* N- ~- G& I
没有贴着墙，和水壶阿，咖啡壶什么的那样放着

三思

我觉得，家用来说，classic的功率也就够了，除非你商业生产
% p% x) o6 N' {' b* [; V
, \  `0 C# y* c- P4 Z2 Ocostco那个就是commercial style
/ J( T  \1 o% J: U' s8 jsweetlele 发表于 2010-12-14 13:18

要说也是够了。过去几十年大家用得都是普通功率的。
" ^. O5 C# n- v4 @8 J
我最近才买的，索性就买个好的。也打算用几十年

sweetlele

这质量，估计真能用几十年

三思

这质量，估计真能用几十年
8 ~( y6 f/ N9 K) Bsweetlele 发表于 2010-12-14 14:10

: n% o$ d9 |6 R* ~% ?" ]( \
" Y8 ?( G6 b  V- }5 e- X) ]$ W商量一下，我和猪刀打算下周骗婚，你能送我一个这个吗？
8 g7 a' E8 O5 _7 }6 X. G
# L. l5 v! d( \+ d8 k: lhttp://www.888estore.com/estore/eListDetail.jsp?prdtid=582

sweetlele

我不觉得这个东西会比人炒得好啊

猪刀小试

商量一下，我和猪刀打算下周骗婚，你能送我一个这个吗？
3 e! r) u5 V+ ^% m: W/ c0 Z/ K
& j' R$ u- ^' T. h6 p& uhttp://www.888estore.com/estore/eListDetail.jsp?prdtid=582
三思 发表于 2010-12-14 14:19

8 B. O7 v- U; Z$ J: q时刻准备着～

sweetlele

BTW,我还顺便发现这周superstore家PC牌子的电子蒸笼卖10块钱不到，好像是白菜

sumash

BTW,我还顺便发现这周superstore家PC牌子的电子蒸笼卖10块钱不到，好像是白菜
' }1 {6 ^) K2 p, C2 T7 gsweetlele 发表于 2010-12-14 14:38

" X1 I% W8 ?/ ^1 s8 j上Walmart买个铁的比较顶事，那种塑料就是看着漂亮，实际空间很小，塑料又难清洁，沾油基本就去不彻底了。老外蒸个蔬菜还行，我们用应该不行~

sweetlele

上Walmart买个铁的比较顶事，那种塑料就是看着漂亮，实际空间很小，塑料又难清洁，沾油基本就去不彻底了。老外蒸个蔬菜还行，我们用应该不行~
, g- C; Y- ~5 m0 R- t/ J8 usumash 发表于 2010-12-14 14:50

& ^& {" V6 J9 _& T2 B嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先

sumash

嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先
+ T# y- t7 b5 V: j, m6 osweetlele 发表于 2010-12-14 14:53

哈哈~~看来是吃馒头决心非常大啊~
面包机买了吗？

阿土婆

嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先
0 t) K. ]" E- i/ \% hsweetlele 发表于 2010-12-14 14:53

3 [  V% E' l: P# A
乐乐妈，我再唐一个，那个现在卖349的你知道原价多少吗？

sweetlele

乐乐妈，我再唐一个，那个现在卖349的你知道原价多少吗？
, T7 M+ i" ]  D. c! ?阿土婆 发表于 2010-12-14 15:25

恩，我觉得400左右吧，要说350是原价我也觉得OK
2 |- g! \& u- t; }: D
其实我一直都觉得artisan的系列主要是卖颜色，因为这个系列五颜六色的