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楼主: 梨涡浅笑

果干来罗

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。, H* Y% A! ^% j
tara2006 发表于 2010-10-22 09:57

* p" ?, V3 v& [+ I0 K
* z! z. R5 f: ]7 I, C. G9 C我也这样,再买连自己都容不下了,怎么会有老鼠呢?这伙食太好了。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:58 | 显示全部楼层
是否这个?" Q' A  R5 A! q: u. g8 w, \$ X
$159
5 _4 C2 s, c9 E  Ahttp://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...+ P& ?& Y( V' w$ k9 b) I: L- Q
tara2006 发表于 2010-10-22 09:59

9 M. b7 Y9 t9 {5 H) A+ r3 g- @$ W& z' v! t' {" _7 L' i
非常类似,不过这个价钱太贵了吧,我记得我买的时候大概80以下,我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面,这个在下面,暖气往上升,这个应该会省电,不过有些果和肉有汁水往下滴,这个会好清洗吗?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:10 | 显示全部楼层
31# 梨涡浅笑
3 _0 _3 r3 x3 ]4 Q- X" A1 O! c租的房子,太拥挤,每年冬天都有老鼠光顾,灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑
& X+ y7 f6 K: t" J
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。' K) T8 B& _" x# h( H2 ~
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07
! |* D9 C* {2 x; k

, l; i; c3 }; @  Q1 _[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。. P6 e' l' _- Z7 @- O) k: O' _1 h
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 18:57 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 19:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
% Z& y- c! v% D# F老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 19:46 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
" E' {5 i0 F2 n6 b" C7 a老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
/ l+ G; p" g  v% }5 }PTL 发表于 2010-10-22 20:26
4 @1 Z* X% a8 s1 \

0 Q" h4 T7 Q  |哈哈。你以為在國内嗎?這裏的乾果,肯定沒有防腐劑。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。1 y3 A/ z( V8 M- t
竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19
9 f  N! V" n! x, O0 ~; W1 _! d' M

! F5 O  N  I6 s$ T这机器现在太贵,不值得投资。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。4 u: P& c9 ]' x6 R% n
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...) I- e! H2 M; V/ J" k
kingsnake 发表于 2010-10-22 19:49

; L! }1 |/ L: n8 l# S+ X: Y) y
8 G4 ]) ~* O- b不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。7 L( V) @$ z, P3 F7 t
碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:59 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
; Q( @* Y$ p2 ]. v黑弟 发表于 2010-10-22 19:57
* R8 L5 L- @3 T) b7 J
2 I, [9 x4 l0 U/ j- k
说什么傻话,想什么时候吃?吱一声就成,我今天试做了大西北风味的牛肉干,你爱吃那种?果味?沙茶酱?那个什么然味?辣味?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:01 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
7 U( l: l+ d! O老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
: r. |1 M2 E% k& aPTL 发表于 2010-10-22 20:26
  u; }/ A( A4 j( J3 E* Z) h
( @8 W) S; B& A
好提议哇!
- Q! i* T3 j2 i6 `& l对,自己做没有防腐剂是真的,就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里,不象外面买的,淘半天就几粒。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑 5 M9 \* q: A: [. V
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。! X6 l( L- X4 f
碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
0 b4 S7 O7 R( g2 `- m. l$ T% U1 @梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57
4 A: a6 q3 ~! g* }

% K6 E/ ~3 G% t) @$ X[廣東版]
3 [2 h5 L4 U+ H) l2 l& u9 z你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?, }# Z7 t( u( L9 _! b- r
不過,完全冇D肥肉,做出來又硬柴柴甘。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-22 21:15 编辑
4 P! o; g& s& V# U/ j* m
[廣東版]
) S8 G6 ]! i$ C你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
& M4 T8 h9 b5 @3 `& G' Q1 _/ I不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。' r$ ^. J+ r+ i$ K) |
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:07
  ?& I! K1 `) \' M/ P9 ]* Y7 u

' ^" B& O3 ^& m7 Z6 g我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴,但有些人就喜欢那种柴可以嚼,当口果罗。2 k# c3 O7 p1 e7 m% I2 ]. C: A
我系大眼,有时真系蒙D嘎,你又点知我大眼呢?幸好你在这里说PP,如果在时尚那边,不被人扔4000鸡蛋才怪。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ...
1 J; W* I6 r. ?, P/ U梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12

& x. G& `9 r$ I6 t
2 K( x( W1 h. A; Z5 @, `! p1 Y這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。$ W' X: x: [' P7 N1 k
不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:21 | 显示全部楼层
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。1 p* y# m; \$ B6 Z" l
不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。; }4 U2 I9 `. K- L1 p
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:17

! U/ P7 Z" o- d& Q: j
% o) }0 j1 ]8 {8 t$ [+ o真的长见识了。
5 {+ m: y0 j8 a4 `' H& ^我说的是外面比里面红。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
真的长见识了。* s. V5 i8 p- i- e' s! X
我说的是外面比里面红。7 U' }5 a/ j/ T; y! y; T: g
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21
4 _( O) ?3 s7 @7 c
; \1 `. [- ^5 ?! j- z8 p- H0 ~% m8 D
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。
' U- Y& M# N$ s是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 20:48 | 显示全部楼层
真是太能了!
大型搬家
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 21:36 | 显示全部楼层
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。" f+ |" ]$ n3 |% g" T. b
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42
( i" S  U  O2 _9 h  R; z
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻2 ^8 P9 b, o: p* E0 ^2 l. K
悟空 发表于 2010-10-22 22:36
; Y( J3 X( ^) i) _& U
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 00:14 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-23 07:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。
# h9 e) H$ I( F1 v* O梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31

5 q$ M& F$ D7 T6 x# Y) S妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!
/ }, X: \$ [1 {7 g, T1 c8 N( _, D4 F0 v3 D9 i

4 D, K; n- f# b& H+ A4 qhttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=45729
$ B& G7 l& S7 _: ?0 s
- f# |, ?2 N, H0 L  Z: j% H29。5,我打算买一个送我婆婆。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-10-23 07:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
点解唔吃新鲜,要吃干的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。4 W! e/ V( M% a  K, |! p8 x# h% n+ {) @; H
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。4 w& X) A) k2 F
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:33

% |% L& G+ T5 f3 E7 x( ]" A
' V, i6 J: j+ N- r; N' R$ B& n好,下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真是太能了!$ S. Y* s/ e' @5 R0 ~3 X& Q
jennymore 发表于 2010-10-22 21:48
4 ]! q1 `6 b9 p! q

1 m: f$ ~, b' Y$ ]% I! t  J再次重申,这是没有技术含量的活。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:52 | 显示全部楼层
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻! g9 H1 p: @# D) B/ r" E$ Y
悟空 发表于 2010-10-22 22:36
' s# Q$ M5 @% J: l9 h

- W% c, T+ k8 S我问了我老公,我是不是咸妻,他说绝对是!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:05 | 显示全部楼层
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊/ K1 o" N: }. h( W, V* `% R; z3 P
善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33

4 a/ ?0 Q3 D2 z
( V4 z! S& L7 h- j% E9 V6 |! V% u这时间真是很紧,1-5都象打仗似的,不过一想到偶LG儿子都在努力,我也不能松懈。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:06 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?/ m7 m9 Q4 r6 E- A; h4 Q& d9 J/ K
shenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14
* `. w- s( G8 S' H

7 ?5 E* @2 e: L* @  a好像放在有很多洞的房子里面风干。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-23 09:09 编辑
8 w& G3 o) t/ Y3 F+ F8 G; Z0 Z# n
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!( N6 f5 j% g9 U( z( U5 s+ H
+ h1 }6 z# L) x2 @

- j; A+ \7 e: t2 X! I0 c1 ^http://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...) o7 H( z  z' H& u
三思 发表于 2010-10-23 08:42
; ]+ e& c3 A6 O! Q
; C8 d* k5 w0 {, f$ j# _' D
就是这武器,好像挺强悍的,哇,价钱这么贵啊,我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮,太引诱了。 做出来的苹果干肯定很帅,送人不错啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:17 | 显示全部楼层
点解唔吃新鲜,要吃干的?
+ ?, N+ s2 _2 D, r如花 发表于 2010-10-23 08:46
. K2 }) h% k# i5 o8 I4 s
# J$ \$ y6 x9 c8 f! w
1。吃新鲜的苹果要相对长的时间,水流到满手都是,我儿子小息或者老公工作忙到晕,要补充的时候,从抽屉抓一把吃掉就行。
3 p0 J3 O" H# b2。回家的路上都要40分钟,LG在路上堵车的时候也可以吃。* i) w' @1 t. S/ C  f# C
3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。
% o* r5 Z' a) v3 M  \! m4。我要葡萄干来烤面包。
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