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楼主: 梨涡浅笑

果干来罗

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。6 [7 K0 g3 D3 ^% m9 ]
tara2006 发表于 2010-10-22 09:57

; n4 P" v" T- ^6 }% f- Y7 n
1 a/ Q1 P% V' i8 W我也这样,再买连自己都容不下了,怎么会有老鼠呢?这伙食太好了。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:58 | 显示全部楼层
是否这个?
3 l/ k& R9 t) @6 p2 s5 _: ?$159
$ ?7 J8 a) g: _6 j# @& Khttp://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...  Y* L; l+ D8 V( q4 J
tara2006 发表于 2010-10-22 09:59
9 G$ K9 |; f4 G9 w
' I: d; G; N: _- V* u2 F& v$ U. j
非常类似,不过这个价钱太贵了吧,我记得我买的时候大概80以下,我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面,这个在下面,暖气往上升,这个应该会省电,不过有些果和肉有汁水往下滴,这个会好清洗吗?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:10 | 显示全部楼层
31# 梨涡浅笑 3 t' T% G+ V5 P6 D
租的房子,太拥挤,每年冬天都有老鼠光顾,灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑
8 a# A: ?  {$ R3 N, O
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。
- i" s3 c- R3 X' \; _. `: R梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07

7 X) e7 {( _5 u/ {+ Q8 V& V; C6 p- P# a5 }! F7 p8 ]0 W
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。$ n) V( E: ~, G7 U- k9 V) r+ A
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 18:57 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 19:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
$ l8 ]& `  _1 o( B. J" r老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 19:46 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。6 t! f: L0 F- t
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
. H: r9 L! [  w! RPTL 发表于 2010-10-22 20:26

' F+ H' C5 R  R5 Q5 T' L+ K$ L+ ?- S& z6 U/ G! L8 e
哈哈。你以為在國内嗎?這裏的乾果,肯定沒有防腐劑。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:53 | 显示全部楼层
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
3 S- ^( e6 j& J# k, A竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19

8 r! u/ C1 a5 Y1 ~% f: r% O2 u  T9 Q/ F# _/ |/ h
这机器现在太贵,不值得投资。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。8 ?" I0 g, n3 J
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...; ?9 s0 V8 Q; a) [
kingsnake 发表于 2010-10-22 19:49

+ B6 I. ?' u+ I) Y9 S; U3 w  e# [8 {1 I$ N
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
' s% c3 d2 o: U# y碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:59 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
3 d- ^. q) |/ [& e% S* {  N黑弟 发表于 2010-10-22 19:57
* w5 d& E. ]- ~. c' c/ Z: t

' R, q6 C. w( l) D0 G说什么傻话,想什么时候吃?吱一声就成,我今天试做了大西北风味的牛肉干,你爱吃那种?果味?沙茶酱?那个什么然味?辣味?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:01 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。, O; b& j- \) V- w- e( A5 x" M$ b
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。3 J( u% b+ e7 _9 O
PTL 发表于 2010-10-22 20:26
% r9 Q5 F* J/ ]( K" M) q0 a
* i9 g( ~! w* ?* f
好提议哇!
# @  J1 Z4 i( Q3 j+ \+ p, u对,自己做没有防腐剂是真的,就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里,不象外面买的,淘半天就几粒。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑 ) S$ \5 C6 D  S
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。( ]+ k; X+ z- b7 i( g! m# e
碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
( P, _0 d+ }0 c, V! L梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57

4 o, E5 g! J4 y3 F9 ^
3 `+ d: Y6 \4 w# }7 O  N[廣東版]- V8 c. ]: U- A% \
你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
* V) j# j2 a: U0 c7 _# W: g6 X; X不過,完全冇D肥肉,做出來又硬柴柴甘。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-22 21:15 编辑
; s: y0 f4 r9 B6 J1 N2 z) C- g
[廣東版]
- A" O7 f* P1 O$ `0 q) H$ J6 _你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
* a6 s" r% [: e" B$ ~不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。& f) F! |8 Z0 e- C6 Y0 l
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:07
3 g8 e" \' t8 b1 C1 F, K' x

. X: c3 H& T1 Z9 g( @) t) T我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴,但有些人就喜欢那种柴可以嚼,当口果罗。# B4 {0 \8 @8 E; j
我系大眼,有时真系蒙D嘎,你又点知我大眼呢?幸好你在这里说PP,如果在时尚那边,不被人扔4000鸡蛋才怪。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ...; R) g9 x) b9 I/ A0 s. s. k7 D  l
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12

  ^4 H, g. q, g- A2 S. L. ^# ?$ k6 M0 U, D" }( B4 V, `
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。
, Y3 ]1 M: l0 f2 K6 Q( K不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:21 | 显示全部楼层
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。
( H7 f0 ^* s& T! l# f不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
* e  Y5 A' x* |9 i1 Kkingsnake 发表于 2010-10-22 21:17

+ \% Q* Z3 L  m6 @6 F! x3 U: ?
4 X+ S1 o$ P" E! I6 l真的长见识了。) y9 d5 A1 a+ k: B6 S
我说的是外面比里面红。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
真的长见识了。+ F: h# k3 [" I/ D
我说的是外面比里面红。
" K/ `" A$ g8 p; F  g1 C8 i6 E+ i梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21
* w1 E/ Y2 x7 A2 n& K; H
) d# m* Q& ]) A: _
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。
, V/ c8 o) H  w是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 20:48 | 显示全部楼层
真是太能了!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 21:36 | 显示全部楼层
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。. ^8 M2 H1 ^1 Z/ c
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42

% r* E: q: j4 O9 ~4 C& }+ x' U" j仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
' B* W- @3 |9 N; M5 S! z8 H5 R悟空 发表于 2010-10-22 22:36
% w: |6 d/ ^7 W0 U$ t
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 00:14 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-23 07:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。
1 }4 f) T  G1 A- I$ |# G0 r5 Y梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31

1 z( C" o5 r/ h. M妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!
6 h" P- ^' T* n$ |, o8 s2 x8 k( L
4 w& [4 w: V0 O' `
: _  G1 I5 e* d( q$ hhttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457293 ~1 K4 q) o' `5 j. g1 e1 o' t$ R% Y

1 }* F' x% n- B! f; g( B29。5,我打算买一个送我婆婆。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-10-23 07:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
点解唔吃新鲜,要吃干的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。1 s6 y3 g" f. ?# C9 m
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
% f* e  \# ^8 ^' }& `8 Hkingsnake 发表于 2010-10-22 21:33
  y; ?7 }$ _2 R! J2 d' n0 }1 r

5 Z: `; z1 {" ^好,下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真是太能了!
/ ~5 K) H' y( o2 s4 Ijennymore 发表于 2010-10-22 21:48

% ]5 `% G3 s6 V8 \7 U- ?: a" G+ N, \# V( B! y  m- I; }" J7 p2 u
再次重申,这是没有技术含量的活。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:52 | 显示全部楼层
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻, |* N1 V8 c  D8 M+ ^9 k1 \
悟空 发表于 2010-10-22 22:36
0 ?* k5 S# b  K' q" t" Q6 |
. G1 P; V" L2 w- \
我问了我老公,我是不是咸妻,他说绝对是!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:05 | 显示全部楼层
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
" w/ d, m* a9 }+ M善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33
5 y6 @- W' j' j' o. I1 ]) s

& _2 M$ V% |/ |2 j" R! |这时间真是很紧,1-5都象打仗似的,不过一想到偶LG儿子都在努力,我也不能松懈。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:06 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?, G' a: E: S  N3 \( ]3 f7 s
shenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14

7 O9 A4 q& x; p; `7 U7 u! B- K/ J6 \& s6 s* b% k
好像放在有很多洞的房子里面风干。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-23 09:09 编辑 ! o. U9 E& u% i) c: H* `6 e
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!5 @) _, G! d7 H6 X  X" p1 z. u* U
4 c& W5 Y' t  d
! l& E# e9 M- R- F8 A! O
http://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...% l* C9 p) C6 a0 l" U
三思 发表于 2010-10-23 08:42
" V0 N$ s& g& K6 n: k! K- H  A
/ f/ k! n2 U* Q4 I* Z$ E
就是这武器,好像挺强悍的,哇,价钱这么贵啊,我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮,太引诱了。 做出来的苹果干肯定很帅,送人不错啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:17 | 显示全部楼层
点解唔吃新鲜,要吃干的?. a- {5 \2 K+ G' {; ?
如花 发表于 2010-10-23 08:46

/ r- a4 u" s( v8 R% m- s) z. ~' F3 N: S$ b
1。吃新鲜的苹果要相对长的时间,水流到满手都是,我儿子小息或者老公工作忙到晕,要补充的时候,从抽屉抓一把吃掉就行。* J) c2 N3 z2 U, H4 |
2。回家的路上都要40分钟,LG在路上堵车的时候也可以吃。
, C9 Y. a$ A) I# y6 V3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。
: a: s- _0 {0 }8 ~1 M& h4。我要葡萄干来烤面包。
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