原帖由 balubalu 于 2005-12-11 19:44 发表1 U6 _3 L9 C. q/ x( K: a. s 5 K" z8 S: ]" Y4 N5 G9 ` " S( i9 c; i( g* W) b. e3 q6 x# x( q" F 听说挑肠的方法跟白云凤爪去骨的方法一样.
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原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:51 发表, d- w& S0 [7 J" W Q. J7 T, J6 c |/ u# S5 I: [2 D& A* O" m, ?8 ?. P 甘恐怖?6 k, l3 o- k1 ~; O 一看就知道你不入厨房,去虾肠用牙签就得啦,凤爪要用你棚牙先得。5 h. b# y( L% {
原帖由 balubalu 于 2005-12-11 19:54 发表 " H# g5 T) Y/ j! a' {2 U. O7 G+ O$ L$ h8 H $ g/ f6 a) w, `/ p 傻嘅, 煮好出嚟, 大家自力更生, 边个要挑肠的自己挑. 手快有手慢冇, 你挑得一只我都食咗5只了
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:39 发表 9 q! V1 {3 G9 I. r- Z( J+ {2 u- U: G0 y9 e3 [+ ? 3 k5 N1 a ^1 I啊!?我们认识?发个短信过来,告诉我你是谁?! K8 Y4 W& b: \ T4 _$ l. ^ - B% n& j3 J, ~5 ~4 w% M 还有一个秘诀,吃肉是不长胖的,吃含淀粉类食物才容易长胖,象大米,小麦及制品等,含淀粉量挺高的。
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表; g! n& n: V5 f : e1 z0 [. q- ?8 } , e9 ~; C' r3 @6 G$ H啊?虾还要挑肠的啊?我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时,怎么挑肠啊?, M% F1 }% R1 `5 \* h 8 H2 _" C' w8 ~" ]- x7 E# ^0 S/ e听说你手艺挺好的啊,什么时候也让我开开眼界,解解谗啊?
原帖由 飞雨 于 2005-12-11 21:41 发表1 i" j' A. ~6 B, F3 E+ _7 E N. O1 ~8 [6 S& X! z% P国内吃的白灼虾, 多是基尾虾,九节虾呀,什么我叫不上名的, 那个肠好像没泥巴吧, 可是这里的虾,就是急冻之类的,肠子都是黑乎乎的,看着怪难受的,不挑去可吃不下噢
原帖由 balubalu 于 2005-12-11 19:54 发表2 u8 X3 P+ T3 p; \1 J+ D' D( a * O$ M0 I' h/ ]3 L - J: W- O3 [7 h0 Z8 E4 ^傻嘅, 煮好出嚟, 大家自力更生, 边个要挑肠的自己挑. 手快有手慢冇, 你挑得一只我都食咗5只了
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-12 01:17 发表 - q' m, i( V M4 y4 ], A: s B: f& l9 y7 p% [8 a8 j7 F! L ' a, a1 s) R9 t9 |& w" k& i惨了,听你这么说挺恐怖的。在这里我也买过几次虾自己做,可怎么就没看见有黑乎乎的肠?我什么都吃下去了,可没觉得怎么样啊。
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:41 发表3 }; b+ N5 }3 F& j+ l ( s9 i- i+ U6 P. Y% C5 Q) m8 | $ O0 g1 F" ]6 D- _' B! ]3 \' i 国内的白灼虾用新鲜的游水虾,肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净,吃后没有那么容易敏感,所以我比较喜欢去肠。 ' `' M7 B2 \: R+ O: u! {- YJJ过奖了,你才是熬汤高手,有空向你请教! B4 s/ c9 V+ c9 S4 j: [; E( S
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-12 01:32 发表& l) ?1 W- u" H, \+ \+ q $ V, _& i. h2 Y0 C6 M$ R. J) t - f' v5 d) ?; a1 l5 b7 n% i) ~ 你说我是熬汤高手?说起来都惭愧啊,上次请一尘帮我安装家具,我就是熬了一锅汤请他们吃饭,可他们喝了第一碗就不愿意喝第二碗了,多失败啊,害得我以后不敢再请人喝汤了。
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-12 01:47 发表 2 w! l) ?* a0 w0 y. E1 ]% Z/ b9 }* u0 ?/ e , Y2 e! ]1 M; e- e是菜做得丰富可口吧?大家都被吸引过去了。! I% {, a0 S! Q
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