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楼主: 梨涡浅笑

女人跟男人真不一样

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 15:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 15:32 | 显示全部楼层
靓女,你话煲汤俾我饮,都几年啦,影都见唔到啊~~~~~~~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 16:34 | 显示全部楼层
异性更敏感些, 同性更深刻些。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 20:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手,还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的!什么时候现场秀一下,呵呵。材料蛮复杂啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 20:46 | 显示全部楼层
26# 2009的夏天
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 20:49 | 显示全部楼层
26# 2009的夏天 ( J" W; P+ P* E. k) z
) A: l) Q8 o1 P, f' Z

4 I' M7 v0 n# c/ Y/ y3 z还有什么好菜,一并上来。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-7-6 21:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
全都跑題了。/ `1 E+ D3 M$ ]6 S

. C- q- U+ }1 A* z- f6 b% ~8 Y7 F其實都在誇你了。
5 j# z( {( C- ^5 q) _& y女的在看你樣貌-----沒變。
* T7 K! E0 Z. q. v男的在看你身材-----大變。
: E/ F/ G7 X4 R& l1 \% t0 {9 E% Y) e" L- i5 ~8 k. `# B7 r
強力要求上照片..........上照片。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 21:24 | 显示全部楼层
看到皮蛋没有~.jpg
+ C4 b( D! O4 t+ y皮蛋煎饼。。。
9 j$ S4 I: o0 `: W! Q1 R4 w( \
26# 2009的夏天
; y9 k5 H# t1 ~4 G" L, t! L* e. u0 N# X3 m6 `# \9 s: P
, G5 l$ X9 x+ g# q: M
还有什么好菜,一并上来。( O% E* M* {1 ~2 O
泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 21:47 | 显示全部楼层
这么快就出炉了,看的挺艳,不知何味?
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 21:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
39# 泉水叮咚 8 ?  J/ q" [  [# ~9 W1 D* Z+ i2 _& x
以前做的啊。。。
, S& p5 r6 V# N0 m我觉得还可以,沾点辣椒酱。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 22:33 | 显示全部楼层
81945
! `) ~! R5 G+ L! \, e皮蛋煎饼。。。
( _. c0 N* |  E) _  ]% A/ @' m; c' x% E: f" i& ?9 h& n% K- X& F
2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24
& w- ~1 ~9 G: K; g$ l0 o

3 w( |" f* D; h) }$ S夏天哪,你还有这手挖?! 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子,时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 22:51 | 显示全部楼层
41# 阿土婆 ' D1 c. ~9 _$ g2 H. W
" @: P; K4 ?3 h- Q
从小学就在家做饭,爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 01:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
男人跟女人真不一样,我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了,你真是太特别了,结婚这么久才知道,下次记着开灯!1 c1 T0 v* V! Q
如花 发表于 2010-7-5 18:35
  D6 S, N7 W# L( e; W" S9 S

* B  V5 ?3 Y; E  q  X; G如花 knew very well.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 06:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
怎么可能不变呢?客套话听听就罢了,当真就有点傻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 07:30 | 显示全部楼层
38# 2009的夏天 ( M, H3 b0 ?0 }. q
0 x) _% s; ^3 [% y

5 i7 i3 I! q8 {看着挺好吃啊!前面的蛋糕也不错,我还没试过用电饭锅做,周末的时候试一下!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:38 | 显示全部楼层
靓女,你话煲汤俾我饮,都几年啦,影都见唔到啊~~~~~~~~; Y% z1 ]4 D4 A- c& Q$ a9 K. W+ R; k
十三少 发表于 2010-7-6 16:32

+ K2 x- C2 e- w4 b! U8 s
  X2 [" w: X2 w3 @9 a0 X" A1 S) V日日都有汤,过来饮啦。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
全都跑題了。6 [. u7 ^$ q8 M% t# S" h- |
! b3 T4 t; \; l' s; n
其實都在誇你了。
8 o5 |9 V) M  p8 d# x  n6 B女的在看你樣貌-----沒變。
% u( M/ Y# w7 g6 S- c  N+ `男的在看你身材-----大變。3 e" b! H1 s; S. B1 j3 F
- ?& j) X; v( P1 q
強力要求上照片..........上照片。# ], p/ f) O' {- G9 U3 ^0 w
kingsnake 发表于 2010-7-6 22:22

" b3 Z+ C$ C2 u
/ I- B4 T2 V5 g9 l) b# t9 u) T/ r我还未识点遮住个面。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:39 | 显示全部楼层
81945! i2 J7 n8 f6 K, S7 {; a
皮蛋煎饼。。。
0 C; V' o; G% k  g* d1 e0 E  G* v+ ?2 E" ?
2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

3 E* c6 t3 |. H! }# b& z/ z! X& _3 O& J# ~# M) N- K- O, H
这个菜我系第一次见,好新鲜啊。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:40 | 显示全部楼层
夏天哪,你还有这手挖?! 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子,时尚生活自然也包括食尚生活嘛。4 ^" o5 b; l4 K6 w- T
阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33

8 o- K' t5 p& h5 r+ o1 Q
& j4 F. _8 {4 X: g举手举脚赞成!是不是该给我发点儿奖金,我引出这么大块玉。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
41# 阿土婆 * n* i4 i8 k/ x& F* c% b: j
  m- U$ K( _- T4 n, c: \
从小学就在家做饭,爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心0 Z: J1 ]/ |; Z! M3 l
2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51
4 x9 y- j  J& V' u- @
9 X4 c( W9 P0 }$ i. Y. v. c' h
经验一定丰富了。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:41 | 显示全部楼层
如花 knew very well.* B7 ~5 }+ Q/ E6 }5 ^
Sun2010 发表于 2010-7-7 02:12
' a9 L+ f5 ^8 }* u" @/ E  e
/ K7 M1 l5 Z4 U: g
我也不跟你玩。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
怎么可能不变呢?客套话听听就罢了,当真就有点傻了。
; {4 \5 G. \! W夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34
( ~1 \- w2 s4 l$ d7 m
! l, {3 V) d" ]) V3 D/ f6 ?7 H
我也觉得自己变化很大。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 10:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
125ml 酸奶(我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶,这样只有40卡); C+ S7 w- q- M( j; i+ s. z+ R
就是那种杯装型的?$ J# T0 \& _+ P, E
50g splenda! h1 D9 w! {$ A8 O
这个中文名叫什么?哪有卖?& \4 `& e/ K# g% U3 m
两勺蜂蜜
4 A, K% y% H! \1 ^% s/ `2 w- f能用枫糖浆代替吗?+ s1 Q$ C4 }6 n, D- y( k
3 个鸡蛋(蛋白打发,蛋黄跟其他的混一起和面糊)0 n& [; i$ Z4 C* [
意 ...
' ^. ]5 }! F8 H8 {; G5 g8 V: v冬子 发表于 2010-7-6 09:52
7 f( Q0 z9 R# ~
1 C' p: \1 `5 z; h' s
我来试着解析一下。) ~# X& T3 b/ ^
酸奶就是那种大杯装型的,这种无糖脱脂的,就是纯酸奶的味道,脂肪已经脱掉。! r9 D( Y. o! H( `
Splenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么,在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋,蛋白加醋打发到硬挺,蛋黄打散后加到面糊,蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 10:04 | 显示全部楼层
一大勺(20ml左右吧)50% reduced fat 的cool whip
' e" n: A+ C1 l4 \: B我用的是non sticking spray
& _* a; \. e0 g9 G5 D6 t0 X$ N% z这两个中文名叫什么?哪有卖?
( Z/ B. z7 H  m9 u
% B$ G5 `$ e! {& D% W7 v因从来没做过糕点之类,比较白痴,请不吝赐教。谢谢
$ I$ c$ U( S7 z冬子 发表于 2010-7-6 09:56

1 M' S0 G$ }# @6 Q6 J9 a& }& `! R
% t3 i) s5 N% ~7 H% }中文我不知道,cool whip在雪柜一栏,大概卖冰冻早餐甜品哪里有,就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的,在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层,可以防粘。
; c6 \% j  t; Z. K$ f, T: o" Z& p8 Y& F! N" g1 a) \7 v+ p2 L
还有不明白的,再问阿。 必胜!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 10:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法; z3 K' \  q8 U  O3 b7 ?- l
A-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml,牛油2oz
' m( _* x( ?. T) h9 I; ^B--普通面粉50g,玉米淀粉50g
/ y; Z$ l7 R9 J- i9 ^C--蛋黄4个
# k1 k3 Z7 F' E4 e6 I, C# zD--蛋白4个,白醋1小匙
0 H4 h, m+ m) z" u5 xE--糖80-120g
' K4 Y& K! \. r/ G3 O4 a) u# H. s. j# D) i8 _) H2 A
做法:
! g$ [! g& i% _# \1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖,加入牛奶黄油搅拌;
, ~0 Q$ q" a$ t; J- Y$ J2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中,充分搅拌均匀;
. r' D# b0 ]: x9 w4 R# k$ l; G3. 将烤箱预热325度,并烧一锅开水备用;
# Y9 q; Q$ Y5 O% I9 ~4. 在干净的容器中加入D,打至硬性发泡;然后将糖份3次加入到打发的蛋白中,继续打发;& Q  |' j+ K8 }2 x4 V6 }/ O
5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中,用橡皮产慢慢搅拌,注意不要过度搅拌,会使蛋白消泡。! M. }  M* {% i% I; C
6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘,烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘;# s; ?! ~; g' J9 z
7. 将滚开水倒入一个大烤盘,并放入烤箱,再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中,水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.8 q. N; ?3 k6 D% d8 i
8. 温度为325度,时间1小时左右,看各家的烤箱罗。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 12:52 | 显示全部楼层
最近正想学做蛋糕,真要跟大家多学学。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 14:29 | 显示全部楼层
谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答
0 _' J( ^+ q4 a梨涡浅笑 美女V5~~!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 19:47 | 显示全部楼层
谢谢 梨涡浅笑
/ i% O1 O+ I0 R找天我试试
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-7-7 21:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
日日都有汤,过来饮啦。9 |4 }+ ]9 u2 d$ b
梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38
- t% t+ l; `. U  ?: ]

9 ?1 p+ w. m  `! @- j9 P我都想饮!
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-7-7 21:36 | 显示全部楼层
我都想饮!. p) p$ k8 Y+ P6 G& k
如花 发表于 2010-7-7 22:32

. B& j1 k+ R+ U1 w) f7 |1 `4 @8 k" s9 w# U5 m# d
人地都話唔侵你玩儸,米鬼噤冤氣啦。
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