重要声明！

三思

怪不得叫酷暑呢！

猪刀小试

酷暑的酸辣土豆棒，炒的还是不错的。
白水 发表于 2009-11-17 14:31

/ T0 N5 A$ D+ g* B$ l' }5 b9 h是啊，酸辣适当，口感相当好。除了土豆棒稍微粗点之外，基本上可以上国宴了～

猪刀小试

我看你是土豆诽谤～
. I: I4 d1 d+ M6 a
酷暑切的土豆多细啊，有那么夸张吗？明明是酸辣薯条！！！
5 j- ~; W0 d( J. v. |
, N( K9 Q6 u+ z1 a  m/ R- ^( t                                       ——爱城薯条协会
翠花 发表于 2009-11-17 14:36

4 r. V. L* l7 S% o) U' p哈哈，恭喜财主有了自己的fans团体的名字～

白水

我看你是土豆诽谤～

0 n- T8 |$ K( {9 `酷暑切的土豆多细啊，有那么夸张吗？明明是酸辣薯条！！！
6 F9 W" B5 Y' E
; `! d. H. [9 j& p" G% a                                       ——爱城薯条协会
+ Z: P7 u$ t8 L( V9 h翠花 发表于 2009-11-17 14:36

+ W2 q3 u: S4 w9 M
怎么是诽谤呢，酷暑还说了，不磨磨唧唧，一口一个土豆棒，才能塑造爱城男人的硬汉新形象。

搞得我现在都不敢切出豆丝，多好的刀工，白瞎了。

翠花

哈哈，恭喜财主有了自己的fans团体的名字～
# ]# I3 O/ f5 r/ q: R1 x猪刀小试 发表于 2009-11-17 14:41

( u+ ~* W1 i9 o: j* A" Z一看你就不上摄影版～这个社团已经成立有半年了吧？

猪刀小试

一看你就不上摄影版～这个社团已经成立有半年了吧？
翠花 发表于 2009-11-17 14:48

啊？是吗？一天不灌水就得落后啊～

浪里黑条

借帖子问个表呼呼的问题：
  D* y- d: g) b9 J2 \( v8 L, s- I2 w
* v0 D. |+ E$ [) i. M8 b伦敦抓哥里卖的那个斯莱瑟儿，能切用来涮的羊肉片么？
. W+ W3 n/ }  `3 M0 E% F  Z
我的意思就是买来的冻羊肉直接上去切。

猪刀小试

怎么是诽谤呢，酷暑还说了，不磨磨唧唧，一口一个土豆棒，才能塑造爱城男人的硬汉新形象。
) p7 ~0 f6 X, n5 j! W$ E
. w/ P" s0 E: Y搞得我现在都不敢切出豆丝，多好的刀工，白瞎了。
( e, Q, I' ?7 n白水 发表于 2009-11-17 14:47

估计明年连土豆皮都不用打了～

三思

借帖子问个表呼呼的问题：

3 a  _# g2 R; o3 Z9 U* k/ r) x伦敦抓哥里卖的那个斯莱瑟儿，能切用来涮的羊肉片么？

我的意思就是买来的冻羊肉直接上去切。
浪里黑条 发表于 2009-11-17 14:58

我哪知道伦敦抓哥家卖的是啥样的？

冻肉要先放在冰箱里解冻一晚上，那时候切最好，冻得程度是酥的。放在室温解冻就不行，那样肉太软了，也不好用

猪刀小试

借帖子问个表呼呼的问题：
( D$ E/ X: c+ |' |0 I
3 A* H- g  E" E3 z  s/ p+ `7 c伦敦抓哥里卖的那个斯莱瑟儿，能切用来涮的羊肉片么？
/ a" `2 A5 u% |* F: S
我的意思就是买来的冻羊肉直接上去切。
8 d, _" L; \/ w$ s+ V- \6 o浪里黑条 发表于 2009-11-17 14:58

5 B3 N. u" c& S8 \9 w6 [) }是这个？http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Kitchen%20Accessories;Cutting%20Tools;Nesco%20Pro%20Line%20Food%20Slicer%20-%20FS150PR&Catalog=Homeware&Category=Cutting%20Tools&ProductID=2028942&ProductTab=3

( K! U2 {7 p) l3 @5 o肉太硬了伤刀，太软了切不薄～

浪里黑条

我哪知道伦敦抓哥家卖的是啥样的？

冻肉要先放在冰箱里解冻一晚上，那时候切最好，冻得程度是酥的。放在室温解冻就不行，那样肉太软了，也不好用
三思 发表于 2009-11-17 15:05

# j. k8 R" |: `: r3 J5 I. ^你的意思是，放在冷藏室里一夜后，就可以切了？
( T/ m3 ^4 w! |9 R
, K( E3 j+ r7 r1 a1 v  q" T我最关心的是结果，就是这东西能否切涮的羊肉片。

要是能切，就想法勒裤腰带攒钱买一个。

要是不能切，我也就断了这念想了。

穷人，还挺馋，不容易啊，大伙多帮帮。

浪里黑条

是这个？http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Kitchen%20Accessories;Cutting%20Tools;Nesco%20Pro%20Line%20Food%20Slicer%20-%20FS150PR&Cat ...
% f5 ^! M. n  c# C2 U2 |猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:08

9 n; f7 l3 L4 E; ]
你的链接有点问题，但是应该就是那个，单价129大元，是吧。
1 H+ _9 P% B5 T2 R* e8 ^4 j# K
猪兄用过么？

三思

你的意思是，放在冷藏室里一夜后，就可以切了？
& E- `# Z% w: `3 G9 l1 Q7 c$ {  e/ y9 c
我最关心的是结果，就是这东西能否切涮的羊肉片。

$ p: U) Y+ H# ]9 t2 q( J# A- I要是能切，就想法勒裤腰带攒钱买一个。

! [! w% O5 u' G2 F) Z要是不能切，我也就断了这念想了。

穷人，还挺馋，不容易啊 ...
浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:15

可以切的很薄的，但是你要严格遵守我说的方法，如果肉是解冻的，你也要先冰冻，在放在冰箱里解冻一晚，然后切。

猪刀小试

你的链接有点问题，但是应该就是那个，单价129大元，是吧。
9 F! i! C* Q6 i" Y' V2 N
9 [+ [, Z2 O" X. V; T9 v猪兄用过么？
0 M6 U4 i) K8 d浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:16

我是去伦敦药网站上搜的，价格似乎是89.99。

6 }0 ~3 E( Y; Q( L! ~2 l) ]我3年前还是2年半以前看了三大妈的推荐帖，去zellers买了一个slicer，专门切羊肉片用，效果相当不错，当时打折的价格是80快不到，原价似乎也就100左右。厚度是可调的，切2-3mm的肉片不成问题。
- b( p. y2 y5 E你去买slicer的时候一定要注意是否是Adjustable thickness control的，听说有的slicer厚度调节起来比较麻烦。

浪里黑条

可以切的很薄的，但是你要严格遵守我说的方法，如果肉是解冻的，你也要先冰冻，在放在冰箱里解冻一晚，然后切。
/ d3 L, K2 F; v" R9 F8 }三思 发表于 2009-11-17 15:19

再具体点：

: T- K- p# K4 ]. W$ e6 }我去商店买回来那种妞喜烂羊肉（冻的无骨肩膀肉），回来后，放在冷藏室内一夜，第二天就可以切那种东来顺羊肉片了？
+ M3 c# v* n6 z' O0 M
0 t4 V- C- `* o& {是吧。

如果是，那我就开始攒钱了，正确圣诞节前吃上东来顺。

浪里黑条

我是去伦敦药网站上搜的，价格似乎是89.99。
& \+ ~) e  R$ `
我3年前还是2年半以前看了三大妈的推荐帖，去zellers买了一个slicer，专门切羊肉片用，效果相当不错，当时打折的价格是80快不到，原价似乎也就100左右。厚度是可调的 ...
( b& ]/ e  l/ T% \& U6 \猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:21

我的天啊，原来猪兄已经吃了三年羊肉片了，早就跨进XX主义啦。

我这还琢磨呢，人与人不能比啊。

过去用菜刀切过，但是不太薄。

猪刀小试

你的链接有点问题，但是应该就是那个，单价129大元，是吧。

6 w$ Z6 B$ ?8 n- R* T猪兄用过么？
( L* X6 c9 h& N( v: v' z浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:16

我用的是这款
http://www.walmart.ca/Canada-Sma ... yId=776&tabId=6

- H; k: s6 [7 f9 T  |  d% C至少两年半了，工作一直正常，也没换过刀片～

三思

再具体点：
: a. o4 M$ ]' n& Z9 c4 G% U
我去商店买回来那种妞喜烂羊肉（冻的无骨肩膀肉），回来后，放在冷藏室内一夜，第二天就可以切那种东来顺羊肉片了？

- l5 u* ~$ _5 h7 o是吧。
- J2 v) i7 \6 Y+ `4 B; E. d7 e
' O# n* K4 L! e如果是，那我就开始攒钱了，正确圣诞节前吃上东来顺。
浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:22

" F; T+ j) k$ v* ?- f就这么说吧，冰冻的结结实实的肉，前一天晚上放在冷藏室，第二天上午切！下午切就有点过软了。
5 u* k7 Z2 n: M# _& _
春节之前要是攒不够钱，可以让老杨给你发起一个募捐，反正他好这口儿！我捐两毛五！

三思

我用的是这款
http://www.walmart.ca/Canada-Sma ... yId=776&tabId=6
6 {# V8 N. Z6 Z3 o' M/ ]
至少两年半了，工作一直正常，也没 ...
* X, f7 V6 }( ~4 [2 F6 G  Y猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:24

7 p6 a; C4 v" X" C9 T, f0 d( ~猪刀，你用的是不是最早我买的那款，每次要两个指头各按住一个钮才开动的？那个太费劲了，我后来换了一个，只按一个钮就可以开动了。
; Y& F3 B( ^# H1 V9 C! j* u
& f( x+ T0 x6 n! g" p另外，黑条，你尽量挑那种不锈钢比较多的。有时候the bay ,sears打折，也很划算

浪里黑条

就这么说吧，冰冻的结结实实的肉，前一天晚上放在冷藏室，第二天上午切！下午切就有点过软了。
" L' ?! p# _1 k) p; D& |
2 `# V- L2 Y5 T* _春节之前要是攒不够钱，可以让老杨给你发起一个募捐，反正他好这口儿！我捐两毛五！
三思 发表于 2009-11-17 15:27

9 c* n% o# H9 K9 w  }5 @' ?
# M/ {" O* ]3 Z( |5 N1 o6 h. s! e呜呜呜，这份心我领了，捐款就不必了，咱们把钱用在其他刀刃上。
& m. N% x5 F0 e3 ]' s8 \
第一天晚上放冷藏，第二天上午切正好，嗯，大概是10个小时左右解冻。

我就早上起来放冷藏，下班后切，应该差不多。
" R2 g! f2 L! _3 I
三大妈说的对，我觉得希尔斯和狈里有时候打折也不错。

帮我留心着点，有打折的告诉一声，嗷，先谢谢啦。

三思

呜呜呜，这份心我领了，捐款就不必了，咱们把钱用在其他刀刃上。
( t& R( g' ^" i7 Z" b3 f
/ J! ~" n/ I3 E0 ~/ g5 `# s6 b% Z第一天晚上放冷藏，第二天上午切正好，嗯，大概是10个小时左右解冻。
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0 |' O$ i7 @3 G- t$ z我就早上起来放冷藏，下班后切，应该差不多。

三大妈说的对，我觉 ...
6 a, A3 r: M+ i浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:36

这还不是刀刃，啥还叫刀刃阿！

行，我帮你留意着，欧了！

浪里黑条

这还不是刀刃，啥还叫刀刃阿！
7 o3 e: |! r) j: V  O
行，我帮你留意着，欧了！
) J2 K, l! u- I& b三思 发表于 2009-11-17 15:39

让领导先涮，让领导先涮。
+ ]! k0 X. Z6 d" h+ a3 a* [) h1 [
多谢大妈给留心了。

猪刀小试

我的天啊，原来猪兄已经吃了三年羊肉片了，早就跨进XX主义啦。

, @& H1 v# D5 ?3 Q我这还琢磨呢，人与人不能比啊。
- X3 j+ k  C4 y/ y! \- }
7 ~& k- Y- O7 S8 \过去用菜刀切过，但是不太薄。
6 V5 f/ D& v/ `浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:23

, U( a* R* n6 l# N4 j8 y+ O  i% D托三大妈的福啊～

猪刀小试

猪刀，你用的是不是最早我买的那款，每次要两个指头各按住一个钮才开动的？那个太费劲了，我后来换了一个，只按一个钮就可以开动了。
% ?/ ~2 g9 ^# ~( C( W% k
另外，黑条，你尽量挑那种不锈钢比较多的。有时候the bay ,sears打折，也很 ...
三思 发表于 2009-11-17 15:29

2 E" D9 p; q# b$ @' `是啊，有此我左手中指受伤，导致我一个月没吃上火锅。敢情你忽悠完我，你换了个新款的？赶快整个链接我看看？

三思

我没有啥连接，很普通的一款，估计就咱俩买那款那么费劲！我记得我告诉你了啊！还让你也去换呢！

浪里黑条

把那款坏的发上来看看啊。

我这不是还没买呢么，让我看看。

猪刀小试

我没有啥连接，很普通的一款，估计就咱俩买那款那么费劲！我记得我告诉你了啊！还让你也去换呢！
! s: Y+ C. W6 `) s0 B7 Y三思 发表于 2009-11-17 15:49

' {! ~& z6 Y2 I% C哪儿就咱俩啊？我告诉过n多的人了。passbyer10，酷暑，还有我以前的邻居，似乎翠花也买的这款。这不，我今天又险些推荐给黑条～

悟空

咱屯里居然有这么多心系厨房的男同学，赞一个

三思

哪儿就咱俩啊？我告诉过n多的人了。passbyer10，酷暑，还有我以前的邻居，似乎翠花也买的这款。这不，我今天又险些推荐给黑条～
猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:54

麻烦斑竹把这个帖子删了吧！否则没法混了我

浪里黑条

斑竹斧下留贴！

4 j3 t: f3 w* s# N! q先让我看看那个切肉机，再开始砍。