重要声明！

三思

怪不得叫酷暑呢！

猪刀小试

酷暑的酸辣土豆棒，炒的还是不错的。
白水 发表于 2009-11-17 14:31

, z2 _3 O2 t) a$ L2 M是啊，酸辣适当，口感相当好。除了土豆棒稍微粗点之外，基本上可以上国宴了～

猪刀小试

我看你是土豆诽谤～
/ Z! i4 V+ |& Q
酷暑切的土豆多细啊，有那么夸张吗？明明是酸辣薯条！！！
7 ?. C6 o" T" _/ Z
                                       ——爱城薯条协会
+ J: t) a0 q: _' G( H7 O% ~翠花 发表于 2009-11-17 14:36

哈哈，恭喜财主有了自己的fans团体的名字～

白水

我看你是土豆诽谤～
: P( u. r, d- Q" P' U  V7 d1 y
酷暑切的土豆多细啊，有那么夸张吗？明明是酸辣薯条！！！
; ~+ ~, Z& x3 M' J
4 A& G7 N! k; _/ w                                       ——爱城薯条协会
! p9 y* D2 n6 ?( {% U; e翠花 发表于 2009-11-17 14:36

怎么是诽谤呢，酷暑还说了，不磨磨唧唧，一口一个土豆棒，才能塑造爱城男人的硬汉新形象。
8 R! i. M" [  b( W0 F
搞得我现在都不敢切出豆丝，多好的刀工，白瞎了。

翠花

哈哈，恭喜财主有了自己的fans团体的名字～
+ ?1 o: _: U, h1 _, U; A. f4 ]( M猪刀小试 发表于 2009-11-17 14:41

2 z; I5 D; R" v一看你就不上摄影版～这个社团已经成立有半年了吧？

猪刀小试

一看你就不上摄影版～这个社团已经成立有半年了吧？
翠花 发表于 2009-11-17 14:48

啊？是吗？一天不灌水就得落后啊～

浪里黑条

借帖子问个表呼呼的问题：

伦敦抓哥里卖的那个斯莱瑟儿，能切用来涮的羊肉片么？
9 j, A" B/ f! b/ ^+ r
我的意思就是买来的冻羊肉直接上去切。

猪刀小试

怎么是诽谤呢，酷暑还说了，不磨磨唧唧，一口一个土豆棒，才能塑造爱城男人的硬汉新形象。
5 m9 T5 i9 o5 G9 w3 ^( C& Q
0 r2 @+ x; C) y搞得我现在都不敢切出豆丝，多好的刀工，白瞎了。
( J3 {" W9 `% e" p" y3 ~! |& U5 n白水 发表于 2009-11-17 14:47

* Y7 r- D+ O5 k% l- v
1 T6 h3 ?' N' n# n8 d估计明年连土豆皮都不用打了～

三思

借帖子问个表呼呼的问题：
/ P" N- S- H7 S' X7 z5 J) K; H
8 C. L/ A9 K* J4 V7 T伦敦抓哥里卖的那个斯莱瑟儿，能切用来涮的羊肉片么？

我的意思就是买来的冻羊肉直接上去切。
浪里黑条 发表于 2009-11-17 14:58

我哪知道伦敦抓哥家卖的是啥样的？
: K3 e% L: U1 C% n4 D
冻肉要先放在冰箱里解冻一晚上，那时候切最好，冻得程度是酥的。放在室温解冻就不行，那样肉太软了，也不好用

猪刀小试

借帖子问个表呼呼的问题：
  ~  C: D0 p4 G% q
伦敦抓哥里卖的那个斯莱瑟儿，能切用来涮的羊肉片么？

  X& L  r* G  X! C" e' Q我的意思就是买来的冻羊肉直接上去切。
; {, ]0 |7 U% l! T浪里黑条 发表于 2009-11-17 14:58

是这个？http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Kitchen%20Accessories;Cutting%20Tools;Nesco%20Pro%20Line%20Food%20Slicer%20-%20FS150PR&Catalog=Homeware&Category=Cutting%20Tools&ProductID=2028942&ProductTab=3

肉太硬了伤刀，太软了切不薄～

浪里黑条

我哪知道伦敦抓哥家卖的是啥样的？

% B5 s* x; j: b9 D2 R冻肉要先放在冰箱里解冻一晚上，那时候切最好，冻得程度是酥的。放在室温解冻就不行，那样肉太软了，也不好用
- j; e3 _  E- l! y8 W' f- t; N* @" a& F三思 发表于 2009-11-17 15:05

/ D' A  h: @2 c
你的意思是，放在冷藏室里一夜后，就可以切了？

) q& ^- B9 H& x- O) G/ q+ S9 o3 @我最关心的是结果，就是这东西能否切涮的羊肉片。

+ X( e4 d! c4 ~2 e; G要是能切，就想法勒裤腰带攒钱买一个。
/ c  p$ ^; Z8 C/ N1 c
4 B& i2 ]% B; `2 ~; }要是不能切，我也就断了这念想了。
9 `' w0 c: E! c/ g8 n
% v# }4 a7 a5 L' @穷人，还挺馋，不容易啊，大伙多帮帮。

浪里黑条

是这个？http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Kitchen%20Accessories;Cutting%20Tools;Nesco%20Pro%20Line%20Food%20Slicer%20-%20FS150PR&Cat ...
猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:08

你的链接有点问题，但是应该就是那个，单价129大元，是吧。

猪兄用过么？

三思

你的意思是，放在冷藏室里一夜后，就可以切了？
# h; v/ W+ d. ?( o
我最关心的是结果，就是这东西能否切涮的羊肉片。

要是能切，就想法勒裤腰带攒钱买一个。

; ]/ L9 \3 m7 E( z0 W& H要是不能切，我也就断了这念想了。
* h, m. L4 ?. T; L3 V: U
6 a* d" y0 s) p- Q* ]6 f穷人，还挺馋，不容易啊 ...
( ^5 A. K( Q# W- f, V: P- p& }浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:15

可以切的很薄的，但是你要严格遵守我说的方法，如果肉是解冻的，你也要先冰冻，在放在冰箱里解冻一晚，然后切。

猪刀小试

你的链接有点问题，但是应该就是那个，单价129大元，是吧。

猪兄用过么？
浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:16

& }$ u5 g- H2 n/ B+ r. Y$ @我是去伦敦药网站上搜的，价格似乎是89.99。

9 b% t% e& @# w6 t我3年前还是2年半以前看了三大妈的推荐帖，去zellers买了一个slicer，专门切羊肉片用，效果相当不错，当时打折的价格是80快不到，原价似乎也就100左右。厚度是可调的，切2-3mm的肉片不成问题。
你去买slicer的时候一定要注意是否是Adjustable thickness control的，听说有的slicer厚度调节起来比较麻烦。

浪里黑条

可以切的很薄的，但是你要严格遵守我说的方法，如果肉是解冻的，你也要先冰冻，在放在冰箱里解冻一晚，然后切。
三思 发表于 2009-11-17 15:19

再具体点：

我去商店买回来那种妞喜烂羊肉（冻的无骨肩膀肉），回来后，放在冷藏室内一夜，第二天就可以切那种东来顺羊肉片了？
% }$ y9 @; {2 |0 E6 M* z  U
/ f& p, I) H. r, s6 {5 W' q是吧。
# I8 q5 Y* a4 s7 z! d9 {/ r
: S1 _* x# P6 ~5 Q/ x! [  y/ g如果是，那我就开始攒钱了，正确圣诞节前吃上东来顺。

浪里黑条

我是去伦敦药网站上搜的，价格似乎是89.99。
9 }4 A0 B. K: d; g+ V% c5 N  O( T
我3年前还是2年半以前看了三大妈的推荐帖，去zellers买了一个slicer，专门切羊肉片用，效果相当不错，当时打折的价格是80快不到，原价似乎也就100左右。厚度是可调的 ...
% v# \$ j- J% m5 p猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:21

( S5 z6 H4 H* U% U, V/ T7 S
我的天啊，原来猪兄已经吃了三年羊肉片了，早就跨进XX主义啦。
7 {0 F  p) [. n) y! Z
我这还琢磨呢，人与人不能比啊。

+ D1 S% q2 H, z$ o2 D* \过去用菜刀切过，但是不太薄。

猪刀小试

你的链接有点问题，但是应该就是那个，单价129大元，是吧。
) a5 L3 z+ T0 P
猪兄用过么？
  u2 A8 |0 r8 z; ?1 p. I- C浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:16

我用的是这款
7 v0 ]  n, J/ w8 J. p% Q4 i# F2 u. Ihttp://www.walmart.ca/Canada-Sma ... yId=776&tabId=6

6 S; v' Y6 [; r# O: q* P. n至少两年半了，工作一直正常，也没换过刀片～

三思

再具体点：
- V  O4 z8 A$ x
我去商店买回来那种妞喜烂羊肉（冻的无骨肩膀肉），回来后，放在冷藏室内一夜，第二天就可以切那种东来顺羊肉片了？

: E  D  Y- \' x2 i0 `2 V( s. x是吧。
8 `5 |" f5 j9 S
; H# D' @) f- a$ [如果是，那我就开始攒钱了，正确圣诞节前吃上东来顺。
9 P; l( L$ R( C浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:22

就这么说吧，冰冻的结结实实的肉，前一天晚上放在冷藏室，第二天上午切！下午切就有点过软了。

' ^/ H6 i0 K; @, i春节之前要是攒不够钱，可以让老杨给你发起一个募捐，反正他好这口儿！我捐两毛五！

三思

我用的是这款
) c( |2 p& `( f0 Chttp://www.walmart.ca/Canada-Sma ... yId=776&tabId=6

至少两年半了，工作一直正常，也没 ...
猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:24

猪刀，你用的是不是最早我买的那款，每次要两个指头各按住一个钮才开动的？那个太费劲了，我后来换了一个，只按一个钮就可以开动了。

另外，黑条，你尽量挑那种不锈钢比较多的。有时候the bay ,sears打折，也很划算

浪里黑条

就这么说吧，冰冻的结结实实的肉，前一天晚上放在冷藏室，第二天上午切！下午切就有点过软了。
# |3 Y) V6 m) ~) m
春节之前要是攒不够钱，可以让老杨给你发起一个募捐，反正他好这口儿！我捐两毛五！
8 A$ Q' h' O% a4 K8 p& z4 @' X三思 发表于 2009-11-17 15:27

  ~$ i/ y5 q/ d' u6 N
9 b  R" `: O( X+ {! e% p呜呜呜，这份心我领了，捐款就不必了，咱们把钱用在其他刀刃上。
# g9 U, W# {7 J5 K# d  P: y+ A
第一天晚上放冷藏，第二天上午切正好，嗯，大概是10个小时左右解冻。

我就早上起来放冷藏，下班后切，应该差不多。

) t* _0 C( X+ B# s; l1 v  r2 ^& e' `三大妈说的对，我觉得希尔斯和狈里有时候打折也不错。
1 Y- g5 ]+ _8 y: ?# U  _
: H0 T: p' o' l$ P帮我留心着点，有打折的告诉一声，嗷，先谢谢啦。

三思

呜呜呜，这份心我领了，捐款就不必了，咱们把钱用在其他刀刃上。
8 |0 e; f! }2 q3 x4 [( ]. ?
第一天晚上放冷藏，第二天上午切正好，嗯，大概是10个小时左右解冻。
6 a% K& o8 x' ?8 |/ {, V
我就早上起来放冷藏，下班后切，应该差不多。
/ A  ^2 L% K3 y% o
三大妈说的对，我觉 ...
- [7 [* g' `% V8 Q% p浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:36

" [5 H  E0 b$ q4 B这还不是刀刃，啥还叫刀刃阿！
* d2 _2 n1 X9 V$ P) d9 X  r, y
行，我帮你留意着，欧了！

浪里黑条

这还不是刀刃，啥还叫刀刃阿！

行，我帮你留意着，欧了！
5 l9 P: U6 M$ u8 f" n三思 发表于 2009-11-17 15:39

7 ?# f% b0 k2 d  K- j: G
让领导先涮，让领导先涮。
) G5 l' E1 b* h
: l" W2 [9 q; b; q: C多谢大妈给留心了。

猪刀小试

我的天啊，原来猪兄已经吃了三年羊肉片了，早就跨进XX主义啦。

, O- d( m  S) {  T1 w9 c我这还琢磨呢，人与人不能比啊。

6 c( U# @9 z! ]+ G6 x过去用菜刀切过，但是不太薄。
浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:23

托三大妈的福啊～

猪刀小试

猪刀，你用的是不是最早我买的那款，每次要两个指头各按住一个钮才开动的？那个太费劲了，我后来换了一个，只按一个钮就可以开动了。

另外，黑条，你尽量挑那种不锈钢比较多的。有时候the bay ,sears打折，也很 ...
三思 发表于 2009-11-17 15:29

是啊，有此我左手中指受伤，导致我一个月没吃上火锅。敢情你忽悠完我，你换了个新款的？赶快整个链接我看看？

三思

我没有啥连接，很普通的一款，估计就咱俩买那款那么费劲！我记得我告诉你了啊！还让你也去换呢！

浪里黑条

把那款坏的发上来看看啊。
& I1 H1 ?* p4 @8 g- _
- W% Y9 v1 V6 g4 ]; g$ a' {7 R- ?我这不是还没买呢么，让我看看。

猪刀小试

我没有啥连接，很普通的一款，估计就咱俩买那款那么费劲！我记得我告诉你了啊！还让你也去换呢！
三思 发表于 2009-11-17 15:49

哪儿就咱俩啊？我告诉过n多的人了。passbyer10，酷暑，还有我以前的邻居，似乎翠花也买的这款。这不，我今天又险些推荐给黑条～

悟空

咱屯里居然有这么多心系厨房的男同学，赞一个

三思

哪儿就咱俩啊？我告诉过n多的人了。passbyer10，酷暑，还有我以前的邻居，似乎翠花也买的这款。这不，我今天又险些推荐给黑条～
猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:54

1 P3 h2 R+ Y& K0 l2 m1 D% ^麻烦斑竹把这个帖子删了吧！否则没法混了我

浪里黑条

斑竹斧下留贴！

+ W) ?3 O3 t4 v4 h% x$ z9 g1 ^1 O先让我看看那个切肉机，再开始砍。