脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？
1 b* j. W9 W4 u0 T( P8 \9 O, g
/ f7 T& c: l6 ?8 R% n到底是鲜美还是油腻阿？
三思 发表于 2009-6-22 16:03

- k' {2 M9 X5 K, s' H4 ^: p没放盐，完全是原味。
' R5 Y. |& Z) [  T4 D
据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

/ }9 k8 b* ]2 G开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
& s* ^0 y! S( b7 [4 i2 l9 B+ h
) F- e) a* m- W( M) o: O6 r1 q) s老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

! N+ x. y0 s- O5 A' E/ s; [还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。
; F3 t5 Z1 t$ I, ^; W3 a  @  U3 |6 G
这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
; {) I3 b4 ^6 _$ v# s. G天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
( w$ q0 I" K; o0 A4 K3 j) h8 D# I( {leo08 发表于 2009-6-22 16:20

, }/ o: d1 T: V) G. I; E& ^4 O防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

+ x4 ]# G6 E  }& k0 t广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　

% y# r( l5 \0 R1 a; L# }, p透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
! X% V$ V- e( }5 r
天气不错： 提供乳猪一只
) |. i: c. v5 @5 L* E) T白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
+ k! h$ M8 c, z摄影市民： 吃 ~
( W8 A) K$ _, `  n

7 a5 _* |9 {4 E, f9 C酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
( ^3 S6 z4 d, Z+ d6 F
天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
& E+ A( x& M. r9 M9 D斑竹： 提供木柴一堆  ~
/ q3 V- }4 m3 w摄影市民： 吃 ~
6 E2 v& I; U3 z% u  s
1 |: j6 g( X& x/ {6 S+ r
. m  U3 h2 S1 g8 E酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

+ i7 m9 _2 n+ r1 {, X1 t" G你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
9 k; j4 L. f# [" Y9 Eawake 发表于 2009-6-22 21:16

为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
1 T0 e) l7 ]  |6 j竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
6 P  Z& T2 d# ?! g" |8 u0 C  G4 r
有道是
3 `3 I3 r7 k! s( P* {摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
$ s7 J/ f& f# `0 [% h1 E0 b9 S! i恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
8 I& [( x- m. t+ k; O3 \

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
1 X4 Q2 Q& C* ttg77 发表于 2009-6-22 19:33

哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

% r; {, }, c9 J7 p有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

" g' \$ g7 P6 T3 h( @9 o 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
$ H3 y* {8 l2 j' m8 s
5 U( g) ^! H. g6 Q" ?50717
白水 发表于 2009-6-22 22:11

( }$ i/ U( _5 L( E
, s3 @8 b; _3 e! v  e; v* P( @
不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
) p* X: p; ^3 Y7 f+ ^1 g阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
8 w8 b& b$ @- Z. K  eBTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。