脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？
/ g0 h% o3 {5 N0 ?7 y, O
, W/ \# }2 E7 \! b到底是鲜美还是油腻阿？
三思 发表于 2009-6-22 16:03

没放盐，完全是原味。

据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

: A8 O: {. D* Q% Y# o还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。
1 P# G1 ?! B; Q: J1 X% r
' f$ A5 {) Q* F这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
) w9 w* }  D1 `, Y* s( A天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

2 ~3 ]5 X; i* |0 a* ]: ?5 c这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

8 A  X% T9 k3 u1 T- @8 g看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
0 z1 N$ i; o1 _# x5 g1 V* wleo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

1 \+ B  i3 m- ^$ O2 m! t8 f( _* Z广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　
* `$ y' ~5 F, v* E1 l( G& _
透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
+ ~3 Q+ ^0 _- x/ U4 T" a7 B3 H摄影市民： 吃 ~
4 V7 h- R! O0 G" Z8 w0 K( O1 Y- r1 g
, f2 K6 N1 N" E& u6 b
. n6 T( o. j! A* ]  Z  _* W$ o酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

0 ?9 I7 B* {; I
紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

8 w8 G  ?0 k0 X3 H, |天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
+ V  _% R# y; O斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
$ E- _; S2 Y1 h8 w
4 m8 T5 W7 Y- G8 v/ W
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

+ L% U: x" d  M你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
awake 发表于 2009-6-22 21:16

为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
% J2 U6 R. Z- ~5 x0 F竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
2 ~, P1 n7 `; L9 [5 S, o6 F
" l, v3 Z9 O, s8 S有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
) A/ Y( K' j! C7 N! B+ F0 s% l拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
' o! P/ A- u/ c  m2 `9 r- U' ]
# `$ \7 ?; n$ {- a

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

* e8 }! f+ U, N9 i有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
0 \- v* x2 F7 y/ f4 K  D9 q# {, T" K拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
, S/ c0 Q: m" r* \+ B8 Q4 M白水 发表于 2009-6-22 22:07

哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

50717
5 D0 C' R( A1 R  L; `白水 发表于 2009-6-22 22:11

# X8 A5 s; Y, [- M- x1 q& U8 |

不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

. i+ j% e" P# r. w哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。