我爱cooking之“好筋道手工刀切面”--手擀面

amybear

开口了就好了~
邵大头 发表于 2009-5-29 12:17

& Z. U0 F6 r& T  A" h$ @
- i: H  @% e/ q
) @. a1 W% G8 C嗯？生蚝不是烤之前就要把盖子打开只用下火烤得么？
你是用烤箱上下火烤的？

# E* q% U& ^' ~$ M: _$ u7 s
& ^% |0 z$ y0 i& e* g1 C0 U恕我想象力不够，能不能发个图片，俺见识见识。我也尝试着弄几个吃吃。怕弄错，浪费好宝贝。

awake

嗯？生蚝不是烤之前就要把盖子打开只用下火烤得么？
1 \( u; A1 C. H你是用烤箱上下火烤的？


恕我想象力不够，能不能发个图片，俺见识见识。我也尝试着弄几个吃吃。怕弄错，浪费好宝贝。
amybear 发表于 2009-5-29 14:05

: T4 f- I$ _, X+ w我跟着你一起试验？

邵大头

嗯？生蚝不是烤之前就要把盖子打开只用下火烤得么？
你是用烤箱上下火烤的？
$ h4 b9 i- r. [- W5 r2 Z. f

2 G6 m" {* v, \: F, Q: x恕我想象力不够，能不能发个图片，俺见识见识。我也尝试着弄几个吃吃。怕弄错，浪费好宝贝。
amybear 发表于 2009-5-29 14:05

哈哈，我们都是超级懒人的做法，什么都不用做，直接放进烤箱，等熟了自然就会开口，然后拿出来一剥，蘸上调料就好了。当然最好是明火碳烤啦，那个味道最嗲了，上次在鸭子湖我们烤的，大家都抢着吃的，还有秋刀鱼也是烤着吃最美味了，不行了，一说到这些个，口水又下来了，就是个馋劳胚。

邵大头

对了，烤着吃一定要买大个的，小的话生吃还行，烤熟了没啥肉啦。

awake

33# 邵大头


$ |$ F* _/ x- B7 [7 D秋刀鱼哪里有卖的？就是冷冻的还是吹干了的？

邵大头

33# 邵大头
7 ?9 d/ y1 E5 E3 w" ]$ ]  v+ b

( ], ~4 Y- b. D0 A* r% p秋刀鱼哪里有卖的？就是冷冻的还是吹干了的？
* j. r  H  G1 |" d0 Zawake 发表于 2009-5-29 14:31

大统华有卖，速冻的那种。

amybear

说实话，海鲜类我做得不好，生长在内陆城市，很少吃海鲜，却偏偏好这口。
awake，啥时候我们去大头MM家学习学习吧？hoho

阿左917

学习的时候带上我吧, 我也拜师. 男朋友在海边长大, 就是爱吃海鲜, 可俺不会做啊.

awake

说实话，海鲜类我做得不好，生长在内陆城市，很少吃海鲜，却偏偏好这口。
awake，啥时候我们去大头MM家学习学习吧？hoho
amybear 发表于 2009-5-29 17:07

& J/ m( h7 c; d+ B( n9 N
! q( `/ @1 h3 F0 X# e* N! j7 b6 K好啊好啊, 只要烤生蚝和秋刀鱼我就很高兴了!!!  大头,那天我问你的东海资源什么时候来,你还没告诉我呢!

邵大头

好啊好啊, 只要烤生蚝和秋刀鱼我就很高兴了!!!  大头,那天我问你的东海资源什么时候来,你还没告诉我呢!
- @# K$ b3 a( T4 r. _5 [: bawake 发表于 2009-5-29 22:08

  r4 E9 F# Y4 f/ K6 i( S嘿嘿，你这哪是学习啊，分明是打劫嘛~{:2_84:}

Miles

5# awake

( E5 v# D. H  \) q1 z: T
以前在别的地方见过， 不知本屯有的卖不？
- e& b& ^5 N7 A* w面包机+此机器 省不少力

awake

嘿嘿，你这哪是学习啊，分明是打劫嘛~{:2_84:}
! u! b* E: a) ?; `7 \' w邵大头 发表于 2009-5-30 11:23

0 {4 n: F2 B' w
错了错了，这叫做资源共享~~~