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楼主: 梦舟

[其他] 有谁知道,哪儿能吃到陕西凉皮?

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-20 14:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
. l# D/ |# i; k' T$ W5 |# f( g看看这里  
/ E! X* @# b& z5 V# whttp://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...

+ Z2 J' C( f2 e6 j太强啦!还有图,改天试试!! 花已送上!呵" G; C! _  L5 Q5 R* d8 j5 f6 u. Q$ U
4 _0 |6 o& u8 R/ A* b
[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-20 21:19 | 显示全部楼层
谢谢鲜花 
- F3 d* ?. u8 b2 K' E! z盘子其实不用抹油5 \, H, J: m2 z. H) ~

+ H, T# l, J/ B. _" w0 |两个盘子交替着蒸和脱盘,
7 l/ O9 n+ u* a这样省时间
: Q) o9 U! g) n3 e* W" t
- j, i& m- ]6 B) t凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水,脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲,整体就下来了。。。。。
1 E& _: B, ^2 S- g: i3 A
; G7 p/ B  L1 v吃起来很筋道,放些香油 老干妈 蒜 胡椒
' B. e: Q) `+ X" X特来劲儿4 N; E3 U0 V$ U) _
。。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-21 18:45 | 显示全部楼层
原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表 3 M! S% y! p* x1 e, A3 [! Z
谢谢鲜花 
% H! I& v/ _0 X% s! C1 K盘子其实不用抹油4 Z3 e$ ~; @( k, {  M$ ~

( R8 N# ]+ i( w7 R& F. }7 g两个盘子交替着蒸和脱盘,) L* ~& m* W6 X. Y
这样省时间! S8 N$ I8 i" i$ h2 o
7 L. y1 L! i( b% `- u
凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水,脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲,整体就下来了。。。。。8 f3 }3 ]; g# `& @

0 ~) ]2 d' T4 V5 V/ c吃起来很筋道,放些香油 老干妈 蒜 ...

. K: @4 U7 s( z5 d
2 Z6 M+ X- z- T/ f( w7 G) o收到,哈哈!!
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