有谁知道，哪儿能吃到陕西凉皮？

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
3 O( w) @% W: p* d看看这里  
+ ?; B4 B6 e: O- ^8 Z4 Qhttp://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...

; s: E3 s2 U3 M4 A& \太强啦！还有图，改天试试！！ 花已送上！呵

, D% J0 n  Q3 u$ p4 I[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]

yesyesyes

谢谢鲜花　
: b8 n( R8 M% u% u. q( G* G3 [& D盘子其实不用抹油
, O: E% P/ ?. j" ^
两个盘子交替着蒸和脱盘，
2 I6 I) Y) ^3 L2 }这样省时间
3 h/ T7 g  t) l# a; r4 T
: t5 L/ i% D  _凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜　胡椒
特来劲儿
$ x# Y; U& N" E。。。

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表
谢谢鲜花　
, P$ F* R0 @6 }: d5 K5 W1 _% H" D盘子其实不用抹油
# V4 G5 C1 m8 h  J. y, g0 y# ~
( x8 K( A" z4 n两个盘子交替着蒸和脱盘，
6 u2 T7 t8 u+ S# ]. i, ~这样省时间

凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜 ...

0 x6 H, G& Y# b3 t' {收到，哈哈！！