原帖由 翠花 于 2008-12-10 22:10 发表 ' [1 R, b- g: G$ b0 d9 A & i4 V$ ~2 e& F- s9 A9 h5 d 8 L. `' R t' y: L3 F谢谢,今晚去save on food看来着,因为不知道名字,问了一阵子,也没找到。
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原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:49 发表 * x% }4 A5 a3 [$ @7 |9 ] * B, U& x/ x2 w: Q. w0 x$ g! ?我对这个有点儿疑问的说。& N# o6 t& a* N: i+ M; B wax paper的说明上写着能进微波炉,但能不能用在烤炉里呢? & ]- s6 R$ A% S+ O* t7 N1 V6 e我之前用在烤炉里的都是parchment paper的说。 有没有明白人儿解释解释?
原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表 2 _ D& k' y4 u. Z; e* S) D) r1 X 2 o, I% y9 d T$ n% g! ] wax paper最好别进烤炉,上面的蜡会冒烟的。不过google了一下,说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点,所以为了健康最好还是别用于太高温度。
原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:02 发表 ; O. X- P, S4 n& E 忘了说了,楼主的办法好,聪明。
原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表 6 D3 c+ i% H8 h: b( f6 ] 另外,那个好奇能不能有层的人,过来数吧
原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表 5 R+ A! |6 V( f! t$ f Y2 S, X- C: w+ Q) N: D+ X wax paper最好别进烤炉,上面的蜡会冒烟的。不过google了一下,说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点,所以为了健康最好还是别用于太高温度。
原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:47 发表 ; h7 C9 |* X# ?1 `/ ~& c. D既然版主姐姐加精了这个帖子,我就把成品献给大家哦
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:42 发表 ; o7 |, M6 H6 H& ]; H8 y 5 t$ F a* [" }5 s4 s4 u。。。这照片,看得我直接晕菜了。。
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:44 发表 W& @. e) M6 e' P2 T" Y) y9 I( Y9 F; ?3 y! w/ v ,我也是担心这个蜡的问题,尤其是我家烤箱很有个性,万一。。。咳咳
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:46 发表 1 i, g9 n- w Y n% o0 b# N; r! U# u8 o- Z ,我还没加精呢,小丫头就自己做主了~ 2 w+ v2 Y( U8 q5 y% w" N, d不过现在可以加了,有做法有成品图,乐于回答问题,还广受欢迎,足够资格了~
原帖由 jasonzhang28 于 2008-12-11 00:39 发表 ) i- E c! l# B请问压面机哪里可以买到啊?
原帖由 sumash 于 2008-12-11 21:46 发表 * T) N0 B+ U. D, e0 [0 E7 ~. V, z' r # o9 l9 P4 N+ P没有,我是想突出点饼饼,其实很多层,我觉得我自己是个很负责认真的人,即使是上论坛,我也是很认真的,我自己没有实验过的东西或者残次的,我不会发上来误导别人的,真的,毕竟论坛是公共的地方,大家要信任我 ...
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:49 发表 $ u* i' s+ u/ _' F% L( q8 j8 [% I& g" x! |- ]$ A! L0 X* ?0 }5 `4 @1 J6 I 放心放心,这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的,简直就是毒辣的~你看自己的帖子那么受欢迎,就知道有多被这些家伙肯定了~~
原帖由 homeless 于 2008-12-13 07:04 发表 ' S O: {' o6 M" h 压面机是什么样的?能否给个图片?英文名称?
原帖由 happyheart 于 2008-12-14 09:53 发表 % O" Z1 q8 f( \1 a; O/ q0 Y试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.
原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表 2 _: |4 H" v' O6 ~9 s+ g& @" @ 另外,那个好奇能不能有层的人,过来数吧
原帖由 francais 于 2008-12-17 20:29 发表 2 ]5 R/ y5 @. k m$ W$ Z# l/ ` & i2 b6 f8 {* X$ v) f9 ] 我还没有开始数层,就晕呼了。好像是千层饼呀。. g# R! o: q/ x ; o& K# X( W; s 明天试试
原帖由 sumash 于 2008-12-19 14:38 发表 ) Z& m2 v7 e2 @- J9 X9 E& {呵呵,大家都暴露了哦
原帖由 Solina 于 2008-12-19 15:30 发表 ]3 T" z9 \9 A; {' P % B- \- V8 r1 ]/ Q% D3 n你的花样可真不少阿!羡慕!
原帖由 今天闲着 于 2008-12-18 22:09 发表 % ?/ R% Z' z" C- S发现了,好女人一大堆,美食版里尤其多!
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