压面机版芝麻葱油饼。。

sumash

原帖由 翠花 于 2008-12-10 22:10 发表
% N% D0 v$ \1 J8 o: f: T
+ a3 L' X: a! J9 C8 M5 t
2 h1 I6 V# z  e7 w谢谢，今晚去save on food看来着，因为不知道名字，问了一阵子，也没找到。

# D0 f! {2 Y& p! u  l, Q0 d0 n# {不要客气，呵呵

jasonzhang28

请问压面机哪里可以买到啊？

bigbowl

原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:49 发表

$ z! X2 e- L4 w5 i我对这个有点儿疑问的说。
, z5 ^! ^6 I9 vwax paper的说明上写着能进微波炉，但能不能用在烤炉里呢？
我之前用在烤炉里的都是parchment paper的说。 有没有明白人儿解释解释？

: @' }8 p0 T) x) r. w% `* ewax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

bigbowl

忘了说了，楼主的办法好，聪明。

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表

* f- d$ b9 |. `  m% b8 swax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

! i2 W9 }9 J: T& E: ^/ P一般呢WAX PAPER 都是用来烤蛋糕的，烤蛋糕的温度是高，如果烤其他肉类或者饼干面包
下面是要铺锡纸的，不好意思，我以为大家都很清楚的，呵呵～～～所以我就没讲那么细。
. b- Z3 q! |4 T0 M4 w感谢分享哦

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:02 发表
; d5 \( L/ B5 w6 h" c& Y忘了说了，楼主的办法好，聪明。

) k6 i7 R- b/ R  i1 g* E
哈，你简直就是我的知音哦，我自己也觉得这个方法很好的，虽然是仿冒，可是我还是很开心自己可以
+ p$ i3 X, }  G; A5 R" a利用到，其实有时候这种生活小窍门，运用起来让人觉得很有满足感的

sumash

既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

sumash

另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

[ 本帖最后由 sumash 于 2008-12-11 19:00 编辑 ]

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

柳川

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表
; y5 A4 d+ i1 q% f, Q. i6 o' K
' r5 O- t# t: {& b+ Z0 `! }wax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:47 发表
$ S  X; k6 e1 k/ i既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

- q: F9 ^& J! x+ d ，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
; x+ K7 ]4 @3 [# k7 v不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:42 发表
! `% g% C7 {, K+ }' y4 t
。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

" C- K1 \9 A( Z! o2 _3 }4 F  O+ S
没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我哦，对我有信心哦！

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:44 发表

5 V- a6 [# Y$ B9 g% W! I; Q2 b ，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

! |; i( W) D3 R. g8 _
不要紧的，你用来烤蛋糕，绝对没事，我一直都用的很好的。。。。

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:46 发表
1 g; _3 X6 i3 f+ v( x. A5 O* b8 f
，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

晕，我是看早上显示版主推荐哈。。。 我以为是加精了，不好意思啦

sumash

原帖由 jasonzhang28 于 2008-12-11 00:39 发表
6 u0 m% j% i0 F请问压面机哪里可以买到啊？

4 M/ F% \( W, V
7 A( l. W! p2 O$ s我在西MALL的BENIX买的，应该还有的

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 21:46 发表
$ g+ U9 E& b$ L# e7 L
& L1 k7 s7 z) f, b2 Q
没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我 ...

放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:49 发表
! r$ O6 Z$ o$ ~
/ o& I8 `0 a' g3 @( \! k9 {3 U放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

9 e# A) d. d: i
呵呵～～基本上是错爱啦，大家相互学习

homeless

压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

sumash

原帖由 homeless 于 2008-12-13 07:04 发表
- A% C4 n, K0 E* I" W/ `压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

" A: R1 q/ r/ K* g
; }' l5 L3 `6 o  R+ n: }pasta machine,图片我一时找不到了，很多地方都有卖的

homeless

每看一次这饼就流口水，这就买去！

happyheart

试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

sumash

原帖由 happyheart 于 2008-12-14 09:53 发表
/ S) E7 d$ m" q  M试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

" }4 x% F9 k7 `0 i+ y
真的吗？呵呵～～～很高兴你们大家能喜欢哦

francais

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
0 _6 Z. s* c+ p/ \另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

/ p  W/ K& l/ ~; Z" M$ P) K1 _我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。

- @* ~# s1 a' O# v. ]明天试试

hychin

标记已读!

sumash

原帖由 francais 于 2008-12-17 20:29 发表
9 V, d/ U/ ?. b
& {# T# v0 K5 L( N6 h0 v* H6 q, R我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。

明天试试

哈，你要相信我哦，我是很有责任感的女人哦！

今天闲着

发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

sumash

呵呵，大家都暴露了哦

Solina

原帖由 sumash 于 2008-12-19 14:38 发表
+ T- T4 H0 H- y1 S  J呵呵，大家都暴露了哦

你的花样可真不少阿！羡慕！

sumash

原帖由 Solina 于 2008-12-19 15:30 发表

你的花样可真不少阿！羡慕！

花样多也没用，被人家骂说是只会做家务的黄脸婆，对家庭尽心尽力，反而不对了，这都什么社会呢

柳川

原帖由 今天闲着 于 2008-12-18 22:09 发表
发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

有眼光～～
我们的口号是：
混美食版，做好女人！
+ @" c# @0 E& Z. \; {哈哈～～