原帖由 翠花 于 2008-12-10 22:10 发表 L- n/ y" G9 s8 i1 g' f3 Y d& H/ y' o. L 6 r- H; Y( q4 U$ n: q 谢谢,今晚去save on food看来着,因为不知道名字,问了一阵子,也没找到。
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原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:49 发表 $ @ t8 T9 p2 n 0 e4 q8 Y6 A- V/ G R0 q2 N 我对这个有点儿疑问的说。3 p$ b/ K' y: j. | wax paper的说明上写着能进微波炉,但能不能用在烤炉里呢? % e7 X/ E0 B9 D# q我之前用在烤炉里的都是parchment paper的说。 有没有明白人儿解释解释?
原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表 1 g/ Y& r [2 J , ~7 A# b4 D6 Y8 T3 a8 V, c wax paper最好别进烤炉,上面的蜡会冒烟的。不过google了一下,说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点,所以为了健康最好还是别用于太高温度。
原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:02 发表 ; k5 ]6 V7 v! u# @3 `: d 忘了说了,楼主的办法好,聪明。
原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表 : i+ F8 M- G5 Q9 z3 }7 z另外,那个好奇能不能有层的人,过来数吧
原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表 ! T9 {& s. Z- V, d0 \/ S8 N2 O3 r( m! q7 ] wax paper最好别进烤炉,上面的蜡会冒烟的。不过google了一下,说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点,所以为了健康最好还是别用于太高温度。
原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:47 发表 & u3 m" L0 R% K: K既然版主姐姐加精了这个帖子,我就把成品献给大家哦
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:42 发表 0 X% ?5 j. z' ~* t2 R7 b 4 z6 D' S: C5 e8 \9 O. L3 N$ w. l。。。这照片,看得我直接晕菜了。。
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:44 发表 6 a/ G% _: @3 b+ x6 e8 e' b ( J# c; {0 E* o8 e6 ~: Y' Y ,我也是担心这个蜡的问题,尤其是我家烤箱很有个性,万一。。。咳咳
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:46 发表 - w( z q0 F6 ~* Q/ O- a ) J8 T# G. r1 q y8 J- Z* |! R ,我还没加精呢,小丫头就自己做主了~ 1 O$ _0 K( H: H8 E0 }9 J5 d3 M0 v不过现在可以加了,有做法有成品图,乐于回答问题,还广受欢迎,足够资格了~
原帖由 jasonzhang28 于 2008-12-11 00:39 发表 2 E7 F! a6 y7 B+ A- k: w 请问压面机哪里可以买到啊?
原帖由 sumash 于 2008-12-11 21:46 发表 ! b1 t6 v5 T) x' E& m: Q5 f: m& U8 Z: H3 W& U* ? . ]' A6 K! l9 O: U$ J. b# C 没有,我是想突出点饼饼,其实很多层,我觉得我自己是个很负责认真的人,即使是上论坛,我也是很认真的,我自己没有实验过的东西或者残次的,我不会发上来误导别人的,真的,毕竟论坛是公共的地方,大家要信任我 ...
原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:49 发表 6 p' z$ v7 B) s9 @ * A8 h) Q+ }& }8 G+ X$ R# R/ v2 i4 A放心放心,这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的,简直就是毒辣的~你看自己的帖子那么受欢迎,就知道有多被这些家伙肯定了~~
原帖由 homeless 于 2008-12-13 07:04 发表 2 B J# ~7 i6 P7 V& V b4 Y压面机是什么样的?能否给个图片?英文名称?
原帖由 happyheart 于 2008-12-14 09:53 发表 * n& ?6 F3 K" K# l/ J% p试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.
原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表 0 c3 j( D- X& m& ?1 Q另外,那个好奇能不能有层的人,过来数吧
原帖由 francais 于 2008-12-17 20:29 发表 7 Q. h% S, T, N# ]$ D3 o; L2 a0 b3 Y0 x/ \: E 我还没有开始数层,就晕呼了。好像是千层饼呀。 ' M {; {1 I: k* e, X# y7 ?% V0 Q4 v- w1 C7 M8 j0 h( N; l. { 明天试试
原帖由 sumash 于 2008-12-19 14:38 发表 ; n/ \# d! U0 J2 k0 q' X呵呵,大家都暴露了哦
原帖由 Solina 于 2008-12-19 15:30 发表 0 v) L1 c# p( K4 S& y 0 n. ]( Y# ^9 q6 i) M你的花样可真不少阿!羡慕!
原帖由 今天闲着 于 2008-12-18 22:09 发表 % |. F$ m" c4 \5 _ 发现了,好女人一大堆,美食版里尤其多!
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