压面机版芝麻葱油饼。。

sumash

原帖由 翠花 于 2008-12-10 22:10 发表
0 K8 f3 |% u/ G+ ?( ~% y' Z
- P) G- L. {) B" G$ m  L' H% r
谢谢，今晚去save on food看来着，因为不知道名字，问了一阵子，也没找到。

* k9 J& o# @9 x% L- T6 T6 @不要客气，呵呵

jasonzhang28

请问压面机哪里可以买到啊？

bigbowl

原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:49 发表

9 k, @4 z+ M) S$ _) a  k8 ~我对这个有点儿疑问的说。
; Z$ r9 U" N, Swax paper的说明上写着能进微波炉，但能不能用在烤炉里呢？
我之前用在烤炉里的都是parchment paper的说。 有没有明白人儿解释解释？

: W& Q& m+ [$ cwax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

bigbowl

忘了说了，楼主的办法好，聪明。

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表

# Z, x  w& F2 f. y# hwax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

一般呢WAX PAPER 都是用来烤蛋糕的，烤蛋糕的温度是高，如果烤其他肉类或者饼干面包
下面是要铺锡纸的，不好意思，我以为大家都很清楚的，呵呵～～～所以我就没讲那么细。
感谢分享哦

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:02 发表
忘了说了，楼主的办法好，聪明。

# a' Z/ X7 \- {8 W! {$ D; i  ^+ V
哈，你简直就是我的知音哦，我自己也觉得这个方法很好的，虽然是仿冒，可是我还是很开心自己可以
利用到，其实有时候这种生活小窍门，运用起来让人觉得很有满足感的

sumash

既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

sumash

另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

  m! S) a, r- X; z3 C[ 本帖最后由 sumash 于 2008-12-11 19:00 编辑 ]

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

柳川

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表

* ^) q" ]! [4 G9 C0 Q/ I% qwax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

5 p' C/ I% E% E" L( R/ N ，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:47 发表
既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

9 K( @0 F/ V/ o3 a, a' I& v/ u5 J ，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
7 L( Y' r7 O" `5 A1 N不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:42 发表
( f& ]( e  g+ y) m, m" \5 c. I
。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

# f. D5 v+ X; @
没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我哦，对我有信心哦！

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:44 发表

4 u: N. M8 T; V ，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

  J: v6 H' B& b3 w
不要紧的，你用来烤蛋糕，绝对没事，我一直都用的很好的。。。。

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:46 发表
+ _( X: M; C- g8 O  ~7 `3 x; ^
，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

: f  L/ U% r) M9 Z晕，我是看早上显示版主推荐哈。。。 我以为是加精了，不好意思啦

sumash

原帖由 jasonzhang28 于 2008-12-11 00:39 发表
请问压面机哪里可以买到啊？

; q/ r# c( K# j) @+ D( ~
我在西MALL的BENIX买的，应该还有的

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 21:46 发表
; Q* n8 y! ?2 G

没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我 ...

3 L% E# [& U4 q: q, B6 j放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:49 发表
$ b; l: j- @- {+ X* B' S1 K( Z
; Y: q/ o% P4 Y9 k$ r' o放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

- k  H" ]/ A/ }7 v" O呵呵～～基本上是错爱啦，大家相互学习

homeless

压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

sumash

原帖由 homeless 于 2008-12-13 07:04 发表
  l9 s- R9 u2 C4 u: A压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

# v% W, k" {4 L$ t2 t3 v
pasta machine,图片我一时找不到了，很多地方都有卖的

homeless

每看一次这饼就流口水，这就买去！

happyheart

试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

sumash

原帖由 happyheart 于 2008-12-14 09:53 发表
试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

) z( Y8 g% \6 a9 ^3 ]1 x6 z) ]
: i: y6 b" C1 P! m! x, O/ ^真的吗？呵呵～～～很高兴你们大家能喜欢哦

francais

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。

: A6 J1 D/ m. [明天试试

hychin

标记已读!

sumash

原帖由 francais 于 2008-12-17 20:29 发表

) D1 U0 O- y( e我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。
( X! T, |' P' g2 d( I
明天试试

- s' s4 {/ n* _3 c哈，你要相信我哦，我是很有责任感的女人哦！

今天闲着

发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

sumash

呵呵，大家都暴露了哦

Solina

原帖由 sumash 于 2008-12-19 14:38 发表
呵呵，大家都暴露了哦

4 ^# j0 N1 @3 o% V; b0 b, |. i( }% L你的花样可真不少阿！羡慕！

sumash

原帖由 Solina 于 2008-12-19 15:30 发表
0 b' h% o& Q; Z5 }0 S
你的花样可真不少阿！羡慕！

' i6 K; E& L! j0 r+ B% x' A花样多也没用，被人家骂说是只会做家务的黄脸婆，对家庭尽心尽力，反而不对了，这都什么社会呢

柳川

原帖由 今天闲着 于 2008-12-18 22:09 发表
; d' T' z+ F5 m  ]; l) Z2 P7 N) I发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

有眼光～～
8 x6 T# j! I7 a9 }我们的口号是：
混美食版，做好女人！
哈哈～～