压面机版芝麻葱油饼。。

sumash

原帖由 翠花 于 2008-12-10 22:10 发表
- m1 q5 \% L/ G9 P3 K

# L: _' K- i; N0 J: }谢谢，今晚去save on food看来着，因为不知道名字，问了一阵子，也没找到。

不要客气，呵呵

jasonzhang28

请问压面机哪里可以买到啊？

bigbowl

原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:49 发表
- G- W2 Q, _  w# ^+ K5 }
, P4 |2 k; _: j我对这个有点儿疑问的说。
wax paper的说明上写着能进微波炉，但能不能用在烤炉里呢？
我之前用在烤炉里的都是parchment paper的说。 有没有明白人儿解释解释？

wax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

bigbowl

忘了说了，楼主的办法好，聪明。

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表

wax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

) \- a8 j/ P( O# b一般呢WAX PAPER 都是用来烤蛋糕的，烤蛋糕的温度是高，如果烤其他肉类或者饼干面包
4 v' v) w% N) I下面是要铺锡纸的，不好意思，我以为大家都很清楚的，呵呵～～～所以我就没讲那么细。
" Q! T4 h; k" ~  W; V. p感谢分享哦

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:02 发表
忘了说了，楼主的办法好，聪明。

1 }2 Y' @6 J+ M' \" |+ e哈，你简直就是我的知音哦，我自己也觉得这个方法很好的，虽然是仿冒，可是我还是很开心自己可以
+ m0 t- R* _& h) E( ^, L利用到，其实有时候这种生活小窍门，运用起来让人觉得很有满足感的

sumash

既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

sumash

另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

[ 本帖最后由 sumash 于 2008-12-11 19:00 编辑 ]

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
0 o# {, f! @( j' @# Q另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

柳川

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表

( {7 c% }( e' p0 G) r4 Uwax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

/ H2 A3 M; }2 T ，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:47 发表
5 {2 o$ Q0 u" L0 l既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

6 r5 k2 J. C6 w. x* G ，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:42 发表

6 z. r( B0 R- T% f2 ~4 k; n* }4 V。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

. Q- v5 C& }. R9 {  F
没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我哦，对我有信心哦！

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:44 发表
. w' k$ I, l  `0 ~! @9 H9 o4 V9 T
& D& e2 p5 C. n& ?; s6 D0 [ ，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

. N% t5 W/ @1 K# B3 |- O+ l
不要紧的，你用来烤蛋糕，绝对没事，我一直都用的很好的。。。。

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:46 发表
+ j% P$ q8 F. G1 j
) C, H2 P& l$ R# G1 d ，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

晕，我是看早上显示版主推荐哈。。。 我以为是加精了，不好意思啦

sumash

原帖由 jasonzhang28 于 2008-12-11 00:39 发表
/ h9 p+ w, c: \+ N1 T7 B请问压面机哪里可以买到啊？

) l5 e$ Y/ _' x5 _
: f# ]9 e( H+ n9 s, Q9 o/ _! E- C. t我在西MALL的BENIX买的，应该还有的

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 21:46 发表


. p5 U# z4 ?, T没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我 ...

, y$ U; @' w& A$ P放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:49 发表
0 k# {4 R2 r* q% z$ ^: A
放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

呵呵～～基本上是错爱啦，大家相互学习

homeless

压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

sumash

原帖由 homeless 于 2008-12-13 07:04 发表
压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

( Q1 r& V5 k0 Q& z
+ T) V5 h, L9 ?' ppasta machine,图片我一时找不到了，很多地方都有卖的

homeless

每看一次这饼就流口水，这就买去！

happyheart

试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

sumash

原帖由 happyheart 于 2008-12-14 09:53 发表
试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

真的吗？呵呵～～～很高兴你们大家能喜欢哦

francais

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
7 X! g; L" d' e! w5 J另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

% e- h3 u4 y6 y% J我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。
& d( g, W6 L$ P8 C
明天试试

hychin

标记已读!

sumash

原帖由 francais 于 2008-12-17 20:29 发表

我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。
2 z" f, \& F! t
% ^; \* O& U& Z$ c& A, v7 z7 T明天试试

( L8 \& `+ A3 P, f1 q( ~
3 t  r) G6 y. P. l+ e哈，你要相信我哦，我是很有责任感的女人哦！

今天闲着

发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

sumash

呵呵，大家都暴露了哦

Solina

原帖由 sumash 于 2008-12-19 14:38 发表
% F5 y' ]1 G$ ^1 \呵呵，大家都暴露了哦

你的花样可真不少阿！羡慕！

sumash

原帖由 Solina 于 2008-12-19 15:30 发表
% a: G. i4 _. [6 }
你的花样可真不少阿！羡慕！

2 k6 ?; l8 q8 U7 \, F, s1 w2 q花样多也没用，被人家骂说是只会做家务的黄脸婆，对家庭尽心尽力，反而不对了，这都什么社会呢

柳川

原帖由 今天闲着 于 2008-12-18 22:09 发表
发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

, O& {$ _9 C0 H& D有眼光～～
' ~& k, b4 e1 w* W1 f8 A我们的口号是：
混美食版，做好女人！
4 @9 [8 R+ B8 C! n, e7 ~; f  }哈哈～～