咖啡问题

overtherainbow

原帖由 xuwei00 于 2008-12-6 22:24 发表
4 @1 A( f9 y8 ^1 x, ^9 v
就是贵，我也不舍得买，将就喝吧，我现在一喝咖啡晚上就睡不着了。。。

) d- s1 O3 B/ P" G: Z
2 A. G9 l2 K. d" h( ~习惯就好了，我开始的时候一天一杯晚上也睡不着，后来一天两杯有时候还困。

overtherainbow

原帖由 三思 于 2008-12-7 14:28 发表
% d4 L2 |6 h" v6 U: l7 t8 n) ], Q1 o
0 o+ [# ^) }/ x9 L: s干cream不好喝，速溶的感觉一样。推荐小黑炭说的
1 U" s- d3 R* ~& s7 b

2 E% p7 ^) r8 F- {" H不过个人经验，这个delighter用一点添加口味，太多了有点齁（太甜），咖啡还是 ...

4 Q- X+ \4 j  E( ~
同意，浓香型才好喝！！

xuwei00

舒服舒服，期待小盒子奶的作用，可是看到你们说更好的是什么啊？？？不知道哪里卖

三思

原帖由 xuwei00 于 2008-12-7 17:53 发表
; D4 ~% K. g  L0 a9 v- T舒服舒服，期待小盒子奶的作用，可是看到你们说更好的是什么啊？？？不知道哪里卖

% g* O7 W) _( w7 u就是一种口味和糖都加好了的cream,给你贴照片了。你去商店卖牛奶的地方通常都有。

xuwei00

原帖由 三思 于 2008-12-7 21:28 发表

就是一种口味和糖都加好了的cream,给你贴照片了。你去商店卖牛奶的地方通常都有。

5 d: L: [1 `1 D, _) M没见照片，我买的是非常小盒子的那种，5块多一大袋子，挺划算的。

我在故我思

我是有茶决不和咖啡的，　但是咖啡也没少喝．　我的感觉是，　不管什么品牌的咖啡，　在超市中都可以卖到，　一般是灌装的．　向TIMHOUTONS, STARBUCKS, 和VAN HOUTTE,质量都不错，　和咖啡店的一样．　我经常去超市买咖啡，　有时只买咖啡豆，　在哪里直接打碎了装个袋子，　觉得这样更原汁原味．　咖啡豆有哥伦比亚，　星巴克，　和ｖａｎ　ｈｏｕｔｓｅ等．　
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除了品牌外，　也得注意加工，　就像茶一样．比如说ROASTED，　就分为完全的，　中度的和轻度的．　我都试过，　觉得中度ROASTED的比较适合我的口味．　最强度的＂红烧＂都有点烤胡了感觉了，　但是喝起来很过瘾．　
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当然加了了香精的，象香草什么的，　也是个选择．尤其是不大经常和咖啡的人，　选香草的会很好

另外就是选DECAF的，　咖啡因较少，　不会引起大家说的不良反应，　同时也会给你带来完全的口感享受．　这个就不是我的选择了，　我是没有办法才凑合DECAF．

再说怎么做．　其实最简单了，　我这么个天天喝咖啡的人，　都没有咖啡壶（有的话就特好了）．做咖啡很简单，　在国内时，　我的一个女性朋友要我去她家喝咖啡，　她用咖啡壶煮咖啡豆，　也很不错．　其实煮咖啡不是真的煮咖啡豆，　咖啡豆一定要磨碎．　然后用个锅，　煮牛奶的那种就行，　把水烧开，　把咖啡放进去，　关掉火，　放上几分钟，　咖啡粉全部会沉底，　清液就是可口的咖啡．　另外就是把咖啡放在保温杯中，　加入高烧开的开水，象做绿茶那夜　盖上盖５分钟，　然后流出上面的咖啡到另外一个杯子．这些是我的办法，　简单但可行．

怎么喝？我最喜欢的是喝BLACK，　就是什么也不加．　慢慢品，　会品出咖啡的品质．　但是，　这个我也不经常干，只是有时周末的时候，　偶尔品尝．所以加奶，　CREAM，　糖（中国产的冰糖，黄色的蔗糖，和红砂糖最好，　去中国超市，　买黄色的方块蔗糖，　每次一块，　方便又好，　红砂糖最好，　还补身体），　ｓｙｒｕｐ和蜂蜜也是很不错的．成品的伴侣也不错．　多少在自己的口味．　没有一成不变的

xuwei00

原帖由 我在故我思 于 2008-12-10 21:17 发表
我是有茶决不和咖啡的，　但是咖啡也没少喝．　我的感觉是，　不管什么品牌的咖啡，　在超市中都可以卖到，　一般是灌装的．　向TIMHOUTONS, STARBUCKS, 和VAN HOUTTE,质量都不错，　和咖啡店的一样．　我经常去超市 ...

7 d9 b8 h8 x  m4 c: m4 Y强！咖啡高手啊。