设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › 周末家庭餐桌
123下一页
返回列表 发新帖
楼主: 悟空

周末家庭餐桌

[复制链接]
空中的板砖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
mouthwatering
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:23 | 显示全部楼层
悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！  h  z0 N( @$ @; b  w2 ?" V
2 D4 J4 g0 f! o$ s/ T6 _$ \8 o8 d; V

9 O! \6 j. r5 G4 s1 O- P# Z1 E- h7 \' z. Q* q
就能跟着蹭美味了！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:35 | 显示全部楼层
太腐败了！还让不让人安心过日子了？
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:" M8 P* E3 G0 [  S3 \
6 D3 \6 h( l, S$ M; z: S: Y) Y
& i; w3 C+ m! p' n* V

& |7 V5 q/ v' Y9 [! D7 ?5 o* C% q! H& W. t  J' w$ E
我一般都这样！！！！
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 19:21 | 显示全部楼层
辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。
回复 支持 反对 鲜花(29) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:14 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:
) u+ w" C! o' D9 n* H; Z悟空，我觉得咱俩在加拿大混不下去，回国摆个摊是没有问题的！
; z5 F& P0 j7 e/ m
那你拿头牌大勺, 我数钱.
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:
! S' T/ _' }$ K3 U6 T( U' S- q2 v本小猪终于看全乎了。不错！去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。

/ Q: G! `) I8 p" t( D
' |8 l- a5 M7 Y7 N$ e1 w这个标准肯定不够!
& x5 Z: ]" o' k0 S4 H1 J悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:
8 A/ R( m* _7 {) g左边黑乎乎的是什么？是米粉肉吗？不像，不过我想吃米粉肉了
# Y% W% j6 C) Y2 s5 C$ r* F1 O. Q
是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:1 ~9 _, Y& W5 A/ h
辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。
1 n0 w' |; f5 M7 S
那天你备好料, 一定面授机宜
  r% q: R7 N# R3 s" B- b  x7 [' X# [( ~6 [. k8 g
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:
" b9 y2 R2 a: K* k1 f看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:
3 T% }" g; X$ l8 _) t' R# N
有容乃大嘛.
) D9 M8 h4 y$ s( @; A- e$ i" a) r) j$ F
就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:
9 ?6 Y- k4 ~- t. U, f6 k! G悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！
: w) W7 v2 T) ?) N) V$ m
3 `9 Z. J7 |6 o5 E就能跟着蹭美味了！

+ I& R1 {! n- _) ?- K令你今晚就把睡袋带来!
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:36 | 显示全部楼层
Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:- B  e4 t5 S; [1 ~  k& G7 l
mouthwatering

/ e+ {5 V* `- Z+ ~. m# ?- _三帮麻烦给翻译一下
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:; I1 @7 t3 A* c) q
这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:3 `. h1 q* \$ A( ^3 _, N! p
我一般都这样！！！！
0 w; T  P. ]/ Q, h7 P
也就三五分中吧.- y# b5 v7 y' e' u' J( j8 H
COOK 之道!
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:
& c8 P; B, `% I# ^7 `$ @; X$ ]太腐败了！还让不让人安心过日子了？
2 Q2 {! t' T9 B0 ~, c5 n
这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 22:56 | 显示全部楼层
Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:2 |( _  W! [4 Z" l: ]0 g" Z
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？
9 }; |4 N, t0 x+ w  J
有你惦记还会摆着啊?
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:; u" n( y% T7 s- o7 ~/ I- s
哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.
2 A( V6 `  g/ y. i% J
我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!
回复 支持 反对 鲜花(8) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 00:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:0 N  B4 B7 O( A0 `! n
三帮麻烦给翻译一下
0 @- F* [; A: @
流口水9 d. E4 i, v2 M7 i" n) g9 q9 {0 w
也叫哈拉兹
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

降龙十八掌
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 00:53 | 显示全部楼层
鱼烧焦了.
回复 支持 反对 鲜花(35) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 10:44 | 显示全部楼层
Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:7 a4 ^) \+ O, l
鱼烧焦了.
+ P, n" x8 G' Q! k% z
那是张飞鱼的正中做法:lol:
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:
! G; n. i' S; _那是张飞鱼的正中做法:lol:
9 o9 E- ~/ z4 X' z$ v/ q
给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？: X  _; }# M" D* }# U8 Z, A1 b' }
6 ^: i. N0 C: ~5 Y$ O
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 11:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:3 H, S3 t0 Q" ]( d
给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？6 N. H9 A3 y" a" L

4 o* ^2 K2 b1 M6 a9 y' L是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:
% p& q0 G- N- C; R. {) S( X
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:# A+ }$ A: c; J- C. j  E5 j7 n# x
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
, e6 ?0 m# p' y5 n3 X9 b2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 11:33 | 显示全部楼层

给悟空的菜提几点建议

同言同羽 置业良晨
一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。  H$ \/ J2 t/ P4 p6 N2 |1 v
二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 12:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:( l' s  P5 i, ~. \
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:! ?# E' c+ C( F# f
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
; n/ {4 ~: U5 y$ V; o% _( T; g2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
$ m! Z! P& [" \  z; L
第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:* S& }8 z* \" }- H+ F
一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
1 C2 D# k* F$ p# e# l6 D& b* _% m二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。
1 t& R3 R9 l* n0 |0 a0 X
谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.* `& W6 z9 N0 T- A7 w
一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.! E& J- z% J+ E, c3 ^8 `* }  v
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:
+ [( N7 S2 i+ F; E3 i. \第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
" [( v* G2 j% n0 ~5 O' Z0 K- X
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

alicezy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:31 | 显示全部楼层
我的天，真的是太腐败了！看看我们每天吃的，口水都流出来了！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:- D- @8 a0 x" ]: L- F
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

, Y8 M: Y+ v+ z, x小猪是说把红我给退下去。哈哈哈，只顾吃了吧。。。。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

edmguy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 21:59 | 显示全部楼层
I am looking for a picnic party in summer now...
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

银色月光
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 18:17 | 显示全部楼层

阅

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
饭菜已阅！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 19:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:
; F" y3 v& }! G" w; m4 O谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.7 v) O4 W4 n% X5 p: |* j) S% S
一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
: M5 v, c5 F$ D7 U4 c+ \! o/ l二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
7 w3 G( E  e( [6 c9 ]
" e  ^7 R  {5 f2 j, @
花刀，简单说就是在鱼身上用刀划“井”字，见过炒腰花的吗？横切再竖切。8 d8 C  c3 k+ u8 N# ~8 A
不知道你得刀功如何？土豆丝一定要细，把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺，让你吃一盘想吃第二盘。: G( F' }# f/ n+ h8 n; T4 E
money已签收，谢谢。:lol::lol:
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

下一页 »
123下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-10-31 08:10 , Processed in 0.184749 second(s), 34 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表