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楼主: 兔子和狼

[菜谱] 儿时的记忆--奶油炸糕

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主下一个目标是凉皮~~!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:10 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-8-4 20:38 发表
' [* P( y5 B; S+ [9 P) ?0 [6 g! R
我非常想告诉你,你给我点什么好处?
2 y. ~, t$ ^2 ]+ s
我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-8-5 21:04 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-8-5 16:10 发表
2 N2 p% m5 }) W+ R
5 l: j* }/ J& }. s我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?
) N/ d8 \+ k) E" _
* C# o! D: l- y5 t3 y! F, K
那我咋砸砖头阿?! 
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 01:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
一定是很香的样子,馋人那。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:14 | 显示全部楼层
我也很想念北京东风市场的奶油炸糕+ s& g4 O0 V, ]% q7 i( s
这贴太棒了,像搂主致敬
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:15 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-8-4 20:17 发表
2 A6 F& c) A5 A' k7 g5 J% p  S. c
) D* i; ?. o* U8 x1 v; r* `7 c没用.其实很简单,我们第一次尝试,等下次叫你们来吃.我妈妈说,下次做芝麻火烧,还有热豆浆,特地道的北京早点!
  f) g& ^  Z* q: n) {( Y% ]( t
关注ING~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 兔子和狼 于 2008-8-4 21:55 发表
4 M* V( Y6 Z4 Z4 g6 @
+ K: p3 Y9 B  d
; q' L3 X! K5 J* G要不炸油条吧,再摊个煎饼,我着还有从北京带来得甜面酱呢。
1 \2 K' @. u5 w1 \3 n* BZT& w" v8 O9 L! T+ ]7 M$ V: [

1 Q% \. T" E+ f& M! l$ J2 G煎饼果子% c9 a- u3 n) u$ j6 {, X* }6 R
用料: 2 Z' i( R2 C* ^. n' i* _
1:豆面(Soy flour)1/4杯,玉米面(Corn flour)1/4杯,中筋面粉(All purpose flour)1/2杯,盐1/2茶匙,水1又1/4杯。 8 n) D' B4 S5 y3 M3 l- [% R' S
...

/ a4 O, i6 R8 z6 N- e
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 13:16 | 显示全部楼层
这次去温哥华,使劲吃奶油炸糕~~~
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-24 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  楼主太强了
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-30 20:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
奶油炸糕也是我最喜欢的北京小吃之一,可惜现在吃的都没有小时候吃的那种特殊的味道了。# _5 v" z: x# h8 k, h

: W0 r+ A* @$ w& N" R$ K( E屯子里有两家餐馆卖“炸奶油”,意思和奶油炸糕基本一样,还可以了。, |) A* O4 N5 g  }

* B; H6 F8 x1 z6 f) Y' Z* ?明矾在63Ave的那家中国店有卖的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-30 21:09 | 显示全部楼层
兔子那个第一步是水开了,就直接倒面粉下去,那那个面粉是熟面吗?
0 {+ p: r9 b( [兔子你啥时候还做啊?做的时候告诉我啊,最好和美猪妈妈做芝麻火烧一天啊,我一趟就可以尝两样了! 死了,哈哈,美的我!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-1 09:59 | 显示全部楼层
looks like TimBits from Tim Horton
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-1 16:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tim hortons卖的honey cruller吃起来挺象奶油炸糕的。
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