儿时的记忆－－奶油炸糕

小美猪 · 发表于 2008-8-5 15:09

楼主下一个目标是凉皮~~!

小美猪 · 发表于 2008-8-5 15:10

原帖由三思于 2008-8-4 20:38 发表
+ ?' L6 b3 R- c% d0 X8 X+ B. N
) s! S. R1 X+ c: q( X" L# K我非常想告诉你，你给我点什么好处？

我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?

三思 · 发表于 2008-8-5 21:04

原帖由 小美猪 于 2008-8-5 16:10 发表 ( c2 J) h2 H' f; d0 Y+ c( h& V( t( Z0 i
9 J1 L; a, f; F6 _0 i J) W
我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?

那我咋砸砖头阿？！　

平安即福 · 发表于 2008-8-6 01:12

一定是很香的样子，馋人那。

eagle2008 · 发表于 2008-8-18 11:14

我也很想念北京东风市场的奶油炸糕
这贴太棒了，像搂主致敬

eagle2008 · 发表于 2008-8-18 11:15

原帖由 小美猪 于 2008-8-4 20:17 发表 0 H, Q. s9 q& ^) m# u

4 H$ ?2 F* W Y( _' Z没用.其实很简单,我们第一次尝试,等下次叫你们来吃.我妈妈说,下次做芝麻火烧,还有热豆浆,特地道的北京早点!

关注ING~~

eagle2008 · 发表于 2008-8-18 11:16

原帖由 兔子和狼 于 2008-8-4 21:55 发表
9 O: B9 y9 w- ~7 B/ |. R+ T+ n; X! ^' K$ S; a9 g$ U6 Q7 ~
4 ?3 s. r) G6 \
要不炸油条吧，再摊个煎饼，我着还有从北京带来得甜面酱呢。5 N" b( i9 ^% W
ZT
/ x9 c2 D4 K5 ]: R ?7 Z F2 ~' u" D) r" _ }( A' g
煎饼果子% V/ P% e% S- k8 w5 P' q% x/ ?
用料: 0 j$ O9 A9 s1 x4 ^$ c$ w
1：豆面（Soy flour）1/4杯，玉米面（Corn flour）1/4杯，中筋面粉(All purpose flour)1/2杯，盐1/2茶匙，水1又1/4杯。 0 y; C; O8 S0 X: H, L$ H6 `
...

小美猪 · 发表于 2008-8-18 13:16

这次去温哥华,使劲吃奶油炸糕~~~

nicole_chang · 发表于 2008-8-24 18:08

楼主太强了

卤煮火烧 · 发表于 2008-8-30 20:30

奶油炸糕也是我最喜欢的北京小吃之一，可惜现在吃的都没有小时候吃的那种特殊的味道了。

屯子里有两家餐馆卖“炸奶油”，意思和奶油炸糕基本一样，还可以了。

明矾在63Ave的那家中国店有卖的。

流年明媚 · 发表于 2008-8-30 21:09

兔子那个第一步是水开了，就直接倒面粉下去，那那个面粉是熟面吗？
兔子你啥时候还做啊？做的时候告诉我啊，最好和美猪妈妈做芝麻火烧一天啊，我一趟就可以尝两样了！

死了，哈哈，美的我！！！

miewmiew · 发表于 2008-9-1 09:59

looks like TimBits from Tim Horton

lischka · 发表于 2008-9-1 16:10

Tim hortons卖的ｈｏｎｅｙ　ｃｒｕｌｌｅｒ吃起来挺象奶油炸糕的。

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