偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
* D5 [/ C/ v- g& C
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
; R4 S) Z" j  G- C
流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表

同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
1 G$ C2 W/ o# l9 k大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
+ z3 \+ {+ R; [6 D
0 Q( X) v( }* ^: N俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
# ]1 c1 _; I2 o0 E7 I
: N5 M/ j0 c/ B  Y流口水中........

9 s- v6 g; e5 ~. c- i- K大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
& T+ F$ R1 t) A/ o- m- [象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

$ u: {! A, Y8 M: Z* Y喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
/ Q$ M6 C' P  U" \! E. J哈哈，操练出来了！！！  

恭喜出关！  

4 c) {' i* @! P5 d3 t/ c9 a1 I就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
9 L' ?" ^. V! E# B/ v( g松仁万年青的万年青是什么？
猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
4 ]2 g1 x  X4 f: s5 `/ t; f/ I- w+ F$ p这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

1 W. c* B: r; u, x知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
清爽,鼓励一下!!

8 e8 f  ]' d. Q+ l8 J  \: o谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
这叫小菜???
( S0 ^7 \8 v3 ~2 w: g+ m口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
大头美女，厨艺精湛阿！
问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

7 k' c# W1 q% E0 y2 g& C6 H7 j家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
5 H+ M4 g, T. N7 z那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？
# X# U( L* ?+ H6 @9 ~
这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

- N0 Y$ \& P0 O" R5 {错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

/ Z7 M1 S9 M% K3 F, N 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
5 n& J9 R7 l2 b拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

; w3 s* Y4 C4 F5 l4 _0 b+ k8 I你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
; G  Z7 C. m& t! W5 b流口水啊…………

, }6 i, Z. Y& S$ [6 E% P. j  y" c正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
9 n1 [9 P6 u( g看来以后要上大头家吃饭去了！

0 E9 \2 j- C' o( J" l! T3 Q你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

0 R( u5 }/ N; H+ ^一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

! @: i+ W6 f* r/ e) h: b这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
0 b2 f4 G& b- C! n& K大头还真是贤惠加手巧呀.

6 P+ J) ^: ^9 T8 L哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
, g, _5 }$ y; Q9 O, G大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

6 l# T- o% S2 l5 s, U6 Z流口水中........

8 `( r5 Y6 ^, F  a快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表


! N6 h5 V. x; F# H6 X9 x3 [3 \大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

; O9 K* W7 @) M我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
我受刺激了！
; n4 D8 j, c: x) W9 E象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

# o0 n" Q0 S/ O  s打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
% c/ G2 @; a  x9 M7 x7 p  p3 n9 u
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

& U3 a% h/ R. y2 D4 |- _- p& h这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈