偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
( |$ Q) Y; p2 a8 O9 A. Q. v
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

4 y. j; x( t3 b* t, A/ q% h流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表

4 T$ l5 Q$ q; _4 H, p- W
同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
3 ~1 D7 }; X0 x% {大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
" ^2 J0 v# G) R, Y
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
$ [* _- |$ _+ u4 }5 z" @8 q# o
流口水中........

大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
$ ]7 c6 [9 P- J% L1 y0 z  |& {先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

0 x$ E" i0 i' M( ]8 @$ P, S! l3 p2 K喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
5 c; r# Z  `* D- r6 R; @/ I' G哈哈，操练出来了！！！  
. L4 G" A7 w! _0 l* O' _2 h2 ]& ~2 ?
恭喜出关！  

: G, d9 f1 l2 B, R0 |就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
. S( t6 L) J$ u0 h8 n, E/ ?松仁万年青的万年青是什么？
猪耳在哪有卖？
: \* ~3 P/ v5 V. _, o9 \+ j6 s; j) U最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
3 S  w' y' C, s* o: Z猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
  a3 M! Q( E4 \* B) {/ Z1 S# S这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
. |% v- K# u3 ?* s8 e! l( V喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
这叫小菜???
3 W  v+ f, Z1 o4 q8 H- G口水哗哗地流淌~~~~~

7 f3 q. x& e2 h7 h5 r2 j尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
3 |' e0 d% L' w大头美女，厨艺精湛阿！
问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

' Z" z& Z! M$ W. g" ^" _不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
; ]! O' Q& Q) {大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
( p: {) N5 d5 f+ p3 m: M拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
* R2 Y. R4 W6 n7 D7 E1 L- N- h流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
6 O2 {- S7 J+ ]: m9 i看来以后要上大头家吃饭去了！

- T- Y7 Z9 k$ V- d你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
, s: |& ~. |0 s# n; @
/ e: u+ N) V1 X' ]完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
3 y% Q% c7 G1 ]7 c' l2 t! g. b8 r! a呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
3 U# m4 q4 u6 i2 s6 C5 C5 p大头还真是贤惠加手巧呀.

* K# O/ K2 U/ N6 ]1 V/ x" D# t; _, G哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
6 R9 P/ ]5 j# ?3 r$ s( e大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

2 L" v0 u; W2 Z6 {$ J流口水中........

1 b) \. p0 f6 n+ }快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
( a% W8 `; ?9 q& X
" A3 g3 ?: E* j  x5 _$ ~% A% z/ h7 x
" r: H' S, w) ^大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
4 k( ]! Y) x3 i  Y7 f& i/ b我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
! I0 I& _, K- ~3 l  E3 D  s
* n/ O0 y' J5 w' Z' D5 K) L0 l: b错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

9 v& H7 N5 a7 T2 b+ u' ~我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
; X$ r# W4 X/ u! j$ J
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈