偶的几个小菜~

猪刀小试 · 发表于 2007-9-18 09:36

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine · 发表于 2007-9-18 09:42

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月 · 发表于 2007-9-18 11:50

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

Lazycat · 发表于 2007-9-18 12:43

原帖由如花于 2007-9-18 09:15 发表
4 ?. i2 ?" s- S4 ~. k

同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat · 发表于 2007-9-18 12:49

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表 ) M# D' y8 u7 i1 m
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
" y# B; |4 n+ ?( a- z
* p4 A2 }- c( a) }# O1 V& p# |8 s俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~# R* e- b. B* J1 b

" ~3 L; K2 w5 e/ m5 o流口水中........

大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝 · 发表于 2007-9-18 14:47

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:20

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
& }! L8 Q+ q" x% r8 N先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:21

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
& U7 s: P3 T' @2 u  w哈哈，操练出来了！！！
/ _  H6 ]9 D! N( p0 W
1 ]2 @6 @1 Z+ b9 l恭喜出关！

就这两把刷子！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:32

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
+ |" W9 @ W" O. l松仁万年青的万年青是什么？
' o e. a; D. ~# q: S A# e4 v' j猪耳在哪有卖？
* |1 W& D; h, U$ [6 l最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:35

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
& x, p- ~# s6 z喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:35

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
( ~8 X* Z2 _) j清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:37

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表 ' ?# u! Z5 H1 ]9 p+ b9 T& B# N
这叫小菜???
# m5 L- J: S4 j1 S6 O口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:39

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表 - v( X6 J$ {" g% s7 j9 ]$ \
大头美女，厨艺精湛阿！
& y) k0 e; E; L' i, H问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:43

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表 * ^7 `" L1 A( N P" U* r
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？, _8 P/ D2 i9 F) H4 y/ L1 n

6 m0 H" z7 u1 P! `这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:45

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表 + X/ e, m' I6 V3 S/ x/ y6 C4 Z {
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:46

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
7 h( L: H1 ?" L9 s$ a9 R; u. V大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:48

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表 * d! I5 V' O9 ]3 x" f, Z
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:50

原帖由清明于 2007-9-17 23:00 发表 $ ~# \9 h2 U: Y8 G) [
流口水啊…………

正常反应！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:51

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表 % C/ _+ n a9 y; o7 @) _
看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:54

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表 & E* |; \) s- ~# Z6 m8 [0 H3 i1 W& T
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:00

原帖由三思于 2007-9-18 10:14 发表 " ]! R; e D( s! b7 b* e' z
) v& }% S% s( D. m
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:03

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表 3 {2 [9 F q" W
呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:07

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
3 `$ i8 R$ F1 J( o, k大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat · 发表于 2007-9-18 16:12

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！多谢！多谢！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:21

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
1 F6 \$ G5 M6 v! z# D* c5 Z- r4 K大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.7 `8 P, b/ W# y  T0 M. q0 t. b
  q' i# H2 b0 F3 y4 ^7 j
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
; \) ]% h' ]" U1 S# B
% X; j  G2 H3 D+ o6 A. \2 S8 W3 \流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:29

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
8 [1 r7 ^4 ~" A T
2 G: M3 W3 Y7 s) u- K; q- e1 ?& g M6 a7 f0 I+ [6 l7 A3 o
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:59

原帖由青萝于 2007-9-18 15:47 发表 " B* w& I% }& h1 `0 q+ @
我受刺激了！' |! K) y0 T( O5 y( v
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶 · 发表于 2007-9-18 18:51

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表 $ u' N' s; c2 m2 \
* ~, k$ R2 K2 i$ ]* m
错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈 · 发表于 2007-9-19 10:45

原帖由三思于 2007-9-18 10:14 发表 - B: S4 z& f5 s6 S/ h# F2 y3 u1 l
5 M" v1 M' Z) {, w3 Z+ U0 P" E
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈

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