金沙玉米粒

秀色可餐

咸鸭蛋黄蒸熟碾碎，我用微波炉把蛋黄加热熟的

; ^& \7 o( R5 j3 B0 H: x/ j
- b2 `/ b- r0 N, G8 u% n8 l9 W
罐头玉米粒煮一下，主要是为了除去防腐剂，另外加热后好进一步加工
) \; }2 N$ X5 [6 i( t1 ~4 |撒上糯米粉



2 |) D: G$ n2 j9 H1 b* [: u# ~' h过油，炸熟玉米粒（我这次糯米粉裹的少了，玉米粒吃起来有些硬）
* z. F3 I- h8 u# {! H% \& ?3 }


勺内放黄油，葱花炝锅，然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖，等到其泡沫丰富的时候，放入玉米粒翻炒
9 d3 n. D$ M5 T# Q1 v: h* J: a7 M
  _0 a! K- |3 y$ ^+ @. o出锅
6 m; H4 b8 c3 g, ]( U& `
7 H5 W7 _( s2 n

秀色可餐

晾凉一会儿，效果更好
( U! s( M% [5 ^& V- C* A+ }
3 J3 f! o1 K! ^! E; P

老杨

可惜啊，可惜。

可惜没时间去你家尝尝。

我是一只鱼

这个我喜欢 ，其实松仁玉米俺也爱，但是这里没有找到松仁

万年小腰

原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
这个我喜欢 ，其实松仁玉米俺也爱，但是这里没有找到松仁

SAFEWAY有松仁卖。

francais

原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
这个我喜欢 ，其实松仁玉米俺也爱，但是这里没有找到松仁

, N4 d, q$ ]5 k3 g" h, S
俺也喜欢你说的这个。

苹果酱

好看又好吃，又有营养。

秀色可餐

原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表
) t8 U7 R& w& l. g+ X可惜啊，可惜。

可惜没时间去你家尝尝。

! U( s; u9 R' D4 t
4 e# z" w; Z! `# ?. B% H) N机会应该很多，现在天气热，我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧