金沙玉米粒

秀色可餐

咸鸭蛋黄蒸熟碾碎，我用微波炉把蛋黄加热熟的
8 H% g; S! G3 a% o& h

/ f0 @' y7 p4 T) {" G' X
# Y0 K3 P& D1 @& V% t# Y, N' }罐头玉米粒煮一下，主要是为了除去防腐剂，另外加热后好进一步加工
撒上糯米粉
" Z9 V" m6 H5 B3 v2 P7 d1 E

6 _5 {& Z" {/ P" I
3 o9 o+ S7 B& g; O9 L过油，炸熟玉米粒（我这次糯米粉裹的少了，玉米粒吃起来有些硬）


( T+ |+ p0 I% q7 ?: O
1 s: c& o+ L# K9 L& K5 n+ D勺内放黄油，葱花炝锅，然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖，等到其泡沫丰富的时候，放入玉米粒翻炒
' S8 ?" j! u0 @0 D9 A- b
出锅
/ U8 [( N8 t& O9 ~9 a; \5 r

秀色可餐

晾凉一会儿，效果更好
6 l' r/ L4 d+ E) S7 V' n$ I: m
5 {+ X: }# w0 r

老杨

可惜啊，可惜。
1 ]/ `  {8 M/ W
可惜没时间去你家尝尝。

我是一只鱼

这个我喜欢 ，其实松仁玉米俺也爱，但是这里没有找到松仁

万年小腰

原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
这个我喜欢 ，其实松仁玉米俺也爱，但是这里没有找到松仁

. g; q6 t% G, ?$ y* c! D" ~SAFEWAY有松仁卖。

francais

原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
7 L: }" w! ~" Z这个我喜欢 ，其实松仁玉米俺也爱，但是这里没有找到松仁

; U2 b) J; X2 Y2 k俺也喜欢你说的这个。

苹果酱

好看又好吃，又有营养。

秀色可餐

原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表
可惜啊，可惜。

4 W3 Z6 L, _1 y5 m5 F可惜没时间去你家尝尝。

* l- c4 \8 y- Z8 c机会应该很多，现在天气热，我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧