南瓜kong（三声）饭

dangbl

南瓜kong（三声）饭，这个kong（三声）和焖还是不同。
# z. a6 q2 i: B* w# D0 U3 O, J
哪位能帮忙打出这个字，先谢过！

! X; H$ i8 D- c8 Y

dangbl

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dangbl

用猪油炒南瓜，当然用植物油更健康，不过农家饭都是用猪油，有时还要加点油渣

& C/ e" {* K* Q$ ~2 I7 s' R加水，中火煮南瓜，到水快干。

& Z0 N  O% n$ o" `$ {+ R. N. E加饭，盖上锅盖，用最小的火kong（三声），直到水干。
; \) r: k% Y! T& f7 r; q2 Z
% c. `, Y4 q( I揭开锅盖，南瓜的香味，甜甜的。把饭和南瓜和匀，放少许盐即可。
: M  h; o/ E( V1 q8 |/ w

; ]4 q( A- V- I7 F) D
  [: C5 d; s# _1 T4 U6 i8 u5 m% j注意：饭是熟的，冷饭热饭均可。

: Q2 w: |; A7 U: [8 O[ 本帖最后由 dangbl 于 2007-6-17 13:55 编辑 ]

dangbl

dangbl

配上鱼泉榨菜，更香

dangbl

蓝玫瑰

是鬼节用的pummkin吗？这个也能做出这么好吃的饭呢，学习了。

蓝玫瑰

可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

dangbl

原帖由 蓝玫瑰 于 2007-6-17 14:09 发表
  [7 H; V& W# Z2 J6 H可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

应该不是，anyway，谢谢

沧海月明

这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

dangbl

原帖由 沧海月明 于 2007-6-18 02:47 发表
这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

2 ^! l; g9 E: J嫂瑞，不是嘀。

辛苦大家了，就用拼音也木事

Angel_DuDu

那个。。。好奇怪的东东。。。不过，

yebb

想不出来是哪个字~~~~~

dangbl

无所谓啦，大家明白就行