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原帖由 秀色可餐 于 2007-6-11 06:47 发表 ! |; W, X2 r8 D刀功不错
原帖由 dangbl 于 2007-6-9 15:15 发表 - A% C' U9 j/ y7 |# }6 v$ D 刀工 ,肉不是坐墩儿,也没有蒜苗, 0 X% Z$ ?' q g4 G& W ' Z3 S1 j$ d# F0 u% c3 l3 M只能叫叫大刀回锅肉。 2 o4 I, _0 N. ? $ c, z' `! H+ k, |) G8 N# [% G/ X" f 3 `; r) f/ }3 y) O8 p5 x1 i4 @* X8 I
原帖由 年轻的心 于 2007-6-11 11:18 发表 / O* ]& z( i0 a0 ^# w( C3 f 6 d% a% \% ~$ b% k: \# d. g ) {9 w5 P# H* K" }/ a% M& D5 [ & t; _8 O3 U7 G6 l! ?5 U# b* `" G5 F 哇,这么独到的名字,是广汉过去一点的“连山回锅肉” 嫡传弟子吗?
原帖由 lililili 于 2007-6-11 13:16 发表 8 s m7 P* b6 I+ ?4 Y/ ]最爱吃的菜之一,请楼主上菜谱!!!
原帖由 dangbl 于 2007-6-21 22:23 发表 8 G& `5 z1 a) Q {, a. C白煮,晾凉,切大薄片。7 _, W6 D, v% a/ ?8 c ( _5 R I; G4 N V回锅爆香,放调料和配菜。" B# |3 S1 l9 U! d2 `& c 5 Z$ y4 N8 S0 k) x( ]有蒜苗就8错
原帖由 苹果酱 于 2007-6-22 20:52 发表 4 A% I# x5 |$ E7 s. ^% H5 l, A7 n 好想吃,来一大碗。
原帖由 dangbl 于 2007-6-21 22:23 发表 ) [5 y# L# U4 Y' K4 h 白煮,晾凉,切大薄片。) n: v* w/ z4 `; i7 T: E: u( Z5 ^ % @8 R* u0 F( T回锅爆香,放调料和配菜。 & X1 q: b: k3 Z% _9 m $ q1 N2 o# h/ I5 t& n7 q有蒜苗就8错
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