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原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 ' u. ?7 R' U' o* C这上面的写得什么?? " @, x' D1 E7 T# h! |7 V 1 a' s! c) N! n- F5 x/ p4 m是英文吗
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 , ]' y: x( O0 D* b& R, R哇!不客气! 1 o3 e/ F, R Q3 v `# ^8 y. Y. V: q1 k3 W/ E8 f! r: M 那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表 & f& A' {# d3 Z 看日期帖子不老啊
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表 % l) S, `: u$ O, Y7 ]6 c) E這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 : u6 }5 n! f6 y' g9 I; ^ 5 m6 R! J3 H$ b0 L$ @9 b1 B, z4 `) f Q 是德文! . v' M0 s5 u d8 Y; k+ u l& K! K9 B* ^6 _' c0 p+ w' d 俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表 / _$ M3 M# C- q* k我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。 % k1 y9 s8 y2 X* c' t# R. S- n& s9 K8 f http://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 $ l5 W% L& ~( G( E& m- G5 V 3 m! c. s8 Q0 @: S; X主要你没有学以致用 1 e( l$ l8 A8 B- b0 M' G/ Y这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表 % {% t2 ~; o( I: ]/ x, _# w" H) ]; J. Y6 J _; A0 M6 ^# V 那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表 ; b$ o! T0 h& `' t% S是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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