埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3154|回复: 28

爱吃酸菜的省事了

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。* J, t5 S- s: a) U

/ V, ^' A4 }) w; a# S8 T9 o
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么??. H1 J9 c! }5 \. a

% d. }* P  A; C* T- k$ \: b是英文吗
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 4 Z& p7 b5 ?" W3 R0 I9 Z5 c
这上面的写得什么??
& q8 p7 _# s: T, \- D" _$ @4 v1 @. l% V6 d; n1 S0 B0 R' H
是英文吗

6 o4 y. X( O7 |4 j; }$ [7 Y7 [( b" E3 o2 l0 u6 F7 W/ n3 ]

, L4 J4 x( a+ J& N7 i. ?$ Q4 H! \我倒,那么大的字。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇!不客气!
2 }+ u# V5 ^  ^: n1 ?$ Z
7 J2 \! s6 @% J; t' k8 l那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊?八百年前的帖子了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
本来是搜索什么东西(你看都忘了正事了),无意间看到这个,顿时眼前一亮,心头一喜啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表
$ w& u4 G, I+ x: u4 L哇!不客气!3 m9 w7 O* w' G2 C  J
$ G: I' c8 Z3 t3 V
那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
* r4 `0 X0 S8 u! ~

& K9 D' O+ `. K! }是德文!
8 j) D! P7 Z. j) \4 m$ R$ z* D5 s# {) k2 g+ W9 v3 \
俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表
9 h( `! E& }2 b6 J# D1 B看日期帖子不老啊

6 k; }  J- j$ b3 P
, T, E- b1 e& l呵呵,这个是我拍的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃!

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真的很想吃酸菜!比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多!很多人以为是一回事,其实完全是两个层次!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表 9 {4 @& d, m3 r, V
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!

1 [3 |; K4 r5 b1 J7 Q不懂了吧,这是德国特产,常常和肉一起吃,肘子,鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表
& f' l- f- y. N+ m% y
: `4 {- u5 ~: y5 ]" D4 v2 e# u9 h% a1 [2 X% @- @. K
是德文!
. N/ ], W6 K0 w: h: W$ E, T
1 k7 m; m6 w0 w. i  T3 {俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。

* Y! T  g0 ]& ?" B  F" F* C8 b主要你没有学以致用' ^6 m, x$ i: m: s/ I- j
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
6 T3 E5 |+ ^+ N我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。
$ g" I  |4 @) b7 v; s+ |  e, g" ?7 h( Z! `: ^7 F
http://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

: x) x2 m4 H& a# V+ r8 d2 s2 R那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?
大型搬家
louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表
' C$ ?# t2 l, w  S; Q3 j4 n. S7 r( |
; @5 N  w5 S& W) T/ h主要你没有学以致用
: L" r+ C# a! r- H  ?* o这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,

1 }9 y+ K& D9 ^
7 {. _  ?8 P. _2 f7 I您在某个方面确实很有钻研精神!!!PFPF~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表 . Z7 `$ u2 q6 S
$ |1 l- O6 `' n* b- [( R, w* Y
那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?
% K9 ^/ n/ E  w) m" I) F2 _/ K
* q" N/ i) T- ~2 u" K! \
酸菜炖肉啊——翠花上酸菜!
9 O6 R: D% a$ V: B: [: L% y2 P0 m
东北银都知道咋吃啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
/ r: p0 `# j$ [" {7 z* x' ?是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

% j2 r, @# X5 ^- U  N
; K$ j% V" X0 G6 }不贵,不贵,这一个中等平子,不到4元,俺家吃了三回才吃完,关键是挺酸的,不敢多放。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们,不能一次放太多(偶是指三个人)。
* j. X8 f+ x% f+ J1 w4 k3 S! i, i! p5 B' F
何以解馋,唯有酸菜。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
收到,一定试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的,不过也是洋人的那种,我觉得味道就是咸了点,也是发酵出来的,与东北酸菜没多大不同,当然,这是我这个外行人的感觉
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?7 T7 X2 f4 X. T$ D$ H
听着像俺们的四川泡菜!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-2 16:26 , Processed in 0.257623 second(s), 42 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表