中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
中式早點
烧饼　　　　　Clay oven rolls
% [9 l; C7 `5 z- O% j0 _油条　　　　　Fried bread stick
韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
4 C7 Y) s) @7 J4 A& Y4 Z, y# j蒸饺　　　　　Steamed dumplings
馒头　　　　　Steamed buns
* t6 x7 x- l0 X割包　　　　　Steamed sandwich
饭团　　　　　Rice and vegetable roll
1 Q; z. U6 @% x1 ~( V0 c" z+ n蛋饼　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　100-year egg
咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
豆浆　　　　　Soybean milk
　　　　　

( x; R  k& o* w8 \1 U
饭 类
稀饭　　　　　Rice porridge
- J8 c1 \) K+ a' E白饭　　　　　Plain white rice
油饭　　　　　Glutinous oil rice
糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
地瓜粥　　　　Sweet potato congee
( a- j: ^$ M/ W% j
面 类
- ~& G+ c3 I+ V; U: K2 G, E馄饨面　　　　Wonton & noodles
刀削面　　　　Sliced noodles
1 f1 d! A# @* l% X* ~: I- E麻辣面　　　　Spicy hot noodles
) S; g! m7 K2 r$ ~2 G7 [8 Z7 Y麻酱面　　　　Sesame paste noodles
# d& j" c; S- X3 a$ N" x鴨肉面　　　　Duck with noodles
& r! s# Z0 a( c8 x鱔魚面　　　　Eel noodles
+ V, b+ G) z6 A7 n. n( ~/ f乌龙面　　　　Seafood noodles
榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
板条　　　　　Flat noodles
* y0 i8 P% d; B1 P/ f米粉　　　　　Rice noodles
炒米粉　　　　Fried rice noodles
6 k) T7 }6 @$ }7 M5 G! d  u冬粉　　　　　Green bean noodle
  |3 t2 y0 I( v( W
7 J; N( }; T3 h
汤 类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
貢丸汤　　　　Meat ball soup
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
/ X2 R& H& P) I! z" {蛤蜊汤　　　　Clams soup
6 t- _6 N9 j& z' M+ I% I: S: }: V6 Z) w牡蛎汤　　　　Oyster soup
  y9 x$ E' E* T3 ]: F3 N紫菜汤　　　　Seaweed soup
酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
馄饨汤　　　　Wonton soup
) u: W: a$ b! J% Y0 Y4 X) k猪肠汤　　　　Pork intestine soup
肉羹汤　　　　Pork thick soup
鱿鱼汤　　　　Squid soup
0 W' @/ o, x4 c4 @. B9 F花枝羹　　　　Squid thick soup
3 J8 Y7 Q1 a1 g( u
* y3 l7 t8 ^+ o+ c
, T0 m4 Q2 ?6 M, O4 ]甜　点
3 T- Q; F3 D5 {% `& n* o9 S爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
# b7 o! w) G3 Q; `糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
" ?, Q& ?! m/ \5 k长寿桃　　　　Longevity Peaches
) Y* H# Q* e+ R芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
麻花　　　　　Hemp flowers
双胞胎　　　　Horse hooves
' A7 t9 p' I/ I2 c2 a: L

冰　类
绵绵冰　　　　Mein mein ice
麦角冰　　　　Oatmeal ice
8 \" P9 I$ }. {! Z' s) s地瓜冰　　　　Sweet potato ice
紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
八宝冰　　　　Eight treasures ice
豆花　　　　　Tofu pudding

  [5 d$ ~/ G/ x
果　汁
1 q, S: i# D9 @$ b# L1 W5 z! E甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
* b; b- S" n; a8 P0 F酸梅汁　　　　Plum juice
杨桃汁　　　　Star fruit juice
青草茶　　　　Herb juice
4 u( J" N5 n" w# I8 B
% I: v: S( G) d! v) s
点 心
+ n& u9 m6 J+ T2 Z牡蛎煎　　　　Oyster omelet
臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
' Q+ ?6 f, D- j+ U: x油豆腐　　　　Oily bean curd
% ^8 ?* q2 C, k麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
虾片　　　　　Prawn cracker
) i9 J' E* ]+ D6 m, ~虾球　　　　　Shrimp balls
8 q8 N% `- U" }0 O9 v春卷　　　　　Spring rolls
' E9 `- c7 g! H2 U; o蛋卷　　　　　Chicken rolls
碗糕　　　　　Salty rice pudding
筒仔米糕　　　Rice tube pudding
红豆糕　　　　Red bean cake
绿豆糕　　　　Bean paste cake
2 u* F+ x/ l0 I糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
8 d1 Y, G% L2 Z4 R5 s" R萝卜糕　　　　Fried white radish patty
0 a2 S6 V, r6 N& B" G芋头糕　　　　Taro cake
肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
0 ]. t, I9 o; _& W( m  x* g! e+ h水晶饺　　　　Pyramid dumplings
肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
; ]" Q0 |3 s* K( m  ?2 |1 ~* u豆干　　　　　Dried tofu


9 Z6 b8 u9 o+ d" n$ t7 g. d7 K其 他
当归鸭　　　　Angelica duck
6 j. h% i+ v/ k0 N; v% A4 r槟榔　　　　　Betel nut
火锅　　　　　Hot pot
8 P6 r9 Z; d  U; q- @/ X# F- g
　

7 b( p5 R2 ^5 l) t, ]2 o& E) o6 E
. o1 `" D1 I2 g1 X
' w- E; e" J1 B; Z) {3 y0 f* b
. p* s0 ^3 c' w! D* s0 A以上言论仅代表发帖本人的个人意见

Jevons

thank you very much!

飞鸟

喜欢所有关于英语学习的转贴！

山峰

不客气

享受生活

好文