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原帖由 秀色可餐 于 2007-5-11 06:15 发表 3 @* S0 C: ^4 r2 e. B: _2 h& e面粉里什么东西都不用加。 - g0 n$ k% N; _# b5 T" G& h" ]. |' N' f 把面粉一分为二,一份用开水烫面,一份用冷水和面,然后把两个面团揉到一起。 * q3 F1 h. N; K2 d" r 1 H) K" f- R6 Y7 j* i) {, y& @7 W下剂子,按你烙饼的锅大小或者你喜欢的大小,两个剂子中间抹层油,一起擀薄。+ G; W9 {) {: G' }: K) A 1 k% ~- C0 n M$ z: A% R平底锅里刷少许油 ...
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