妈妈教我做的包子

美甲萍踪侠影 · 发表于 2004-11-14 07:53

妈妈教我做的包字，百吃不厌。做法如下。
1，姜蒜葱切沫，炒锅放油中火烧温，先放入姜蒜，搅一下，再放葱，到入一汤勺老
抽酱油搅拌，到入一小碗水，放糖、盐、鸡精（或味精）、十三香（或包子铰子料），搅拌，水开关火，放温。
2、肥瘦6：4肉丝剁几下（还是肉丝），放入1搅拌。
3、红、青萝卜适量（一般与肉同量），切成0、5X0、5厘米小块，放开水中煮快熟，捞出放入2，搅拌。
4、少量红薯粉条煮熟，稍稍剁，放入3，搅拌。馅做成了。
5、馅包入发面，上笼蒸25分钟。
*放凉的包子还可以用烤箱烤成焦黄吃。

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2004-11-14 12:15

啦啦啦 · 发表于 2004-11-16 16:49

北京鹰派 · 发表于 2004-11-16 19:39

GOOD

linda · 发表于 2004-11-16 20:13

great

朱顺顺 · 发表于 2004-11-19 11:37

有没图看??!!!

啦啦啦 · 发表于 2004-11-21 18:05

紫色辣椒 · 发表于 2004-11-28 14:34

好!!!

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妈妈教我做的包子

好！！！！！！！！！！