土豆炖茄子

coldlark

coldlark

白水煮裤子的做法。吃得就是茄子的原始味道。不像烧茄子、鱼香茄子那样吃不到茄子的原始味道。

coldlark

每顿一碗土豆炖茄子，既好吃又减肥。

coldlark

昨天晚上又做了土豆炖茄子。原汁原味，减肥好吃。减肥之后就可以饕餮一番了。吃点冒烤鸭、麻婆豆腐、水煮肉片、回锅肉和干煸牛肉丝这些川菜。满足一下口腹之欲。

coldlark

茄子$1.98一磅，这还是减价之后的价格。好在茄子比较轻，按重量买比较划算。我一次买六条茄子要花$7.48。六条茄子可以吃两顿。茄子和便宜的土豆一起炖，味道不错。是穷人的家常菜。