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由于担心可能受到大肠杆菌污染,加拿大几个省份正在召回部分奶酪。
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# W, d/ i5 K5 S. k+ g加拿大食品检验局周五对 Morbier de Scey 奶酪和 Raclette de Scey 奶酪发出了召回警报。
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受影响的产品在阿尔伯塔省、BC省、曼尼托巴省、魁北克省以及可能的其他省份和地区销售。
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加拿大食品检验局表示,此次召回的产品包括 Jean Perrin 品牌的奶酪以及其他可能由不同零售商销售的奶酪,“无论有没有标签,都可能标有不同的品牌、产品名称或最佳食用日期”。1 U, b) H* z/ I" o
0 n8 `6 S7 K! L* N3 Q该机构表示:“由于可能存在致病性大肠杆菌污染,受影响的产品正在从市场上召回。”4 f9 J, g* i l ?/ `% ~
6 n# Q! D( C% f# C( u, n/ z1 L到目前为止,尚未收到与召回奶酪有关的疾病报告。
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加拿大食品检验局表示,目前正在进行食品安全调查,这可能会导致其他产品被下架。 q s$ G/ l( I; N1 D/ n2 w7 r4 y
4 Z1 N' o; E, S# W# V; ~& E) S该机构建议加拿大人不要食用召回的产品,并将其丢弃或退回至购买地点。
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据加拿大卫生部介绍,大肠杆菌感染是由大肠杆菌引起的,可通过接触受感染的人或动物,或受污染的表面、食物或液体传播。( B& |1 z+ T6 d8 `" L" J; g1 N
' b# Q1 }0 N1 Q) `0 F( N0 g" ^9 E加拿大食品检验局表示,被大肠杆菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍会使您生病。7 Y# R3 E0 l0 g5 k0 e2 ?2 E7 B
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大肠杆菌疾病的症状包括恶心、呕吐、胃痉挛、水样或血性腹泻,严重的情况下还会引发癫痫或中风、肾脏损害甚至死亡。 |
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