由于担心可能受到大肠杆菌污染,加拿大几个省份正在召回部分奶酪。 2 \7 I, S( m; B# p9 Y" R _; M. S/ n
加拿大食品检验局周五对 Morbier de Scey 奶酪和 Raclette de Scey 奶酪发出了召回警报。 ' Q0 L( |# L( b/ P( o1 f o 7 G+ e" h9 U% v5 ]- |. `0 C8 g
8 r: `3 h9 i: [6 a
! y+ ]& S2 r: z! P& b' i% `
受影响的产品在阿尔伯塔省、BC省、曼尼托巴省、魁北克省以及可能的其他省份和地区销售。 7 o! D' x& w2 }* i l4 w3 X* D( w; F+ Z b# w8 b j5 o
加拿大食品检验局表示,此次召回的产品包括 Jean Perrin 品牌的奶酪以及其他可能由不同零售商销售的奶酪,“无论有没有标签,都可能标有不同的品牌、产品名称或最佳食用日期”。 # A) z7 S) d5 K) B S- I( t. ?. _: z0 O9 s) j5 ?5 z& E% u6 l/ z
该机构表示:“由于可能存在致病性大肠杆菌污染,受影响的产品正在从市场上召回。” 7 O h A0 Q7 ~: p; k' ^7 P* E: P6 C+ x6 I
到目前为止,尚未收到与召回奶酪有关的疾病报告。 E7 _7 \+ J6 H: u; P
s" K. q/ A( [% K% v+ s加拿大食品检验局表示,目前正在进行食品安全调查,这可能会导致其他产品被下架。3 i }4 L, ~) \
5 J4 S6 `7 l4 D: B/ a5 v
该机构建议加拿大人不要食用召回的产品,并将其丢弃或退回至购买地点。8 h N4 e5 _# K O
- t# x# s6 ?) i$ r1 x. U6 ^
据加拿大卫生部介绍,大肠杆菌感染是由大肠杆菌引起的,可通过接触受感染的人或动物,或受污染的表面、食物或液体传播。 . A( u- a5 N2 P' T% s2 a* s6 M+ q8 }6 T1 x* u( ?# T
加拿大食品检验局表示,被大肠杆菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍会使您生病。 0 W, c# P1 B% H; u6 P6 S& n% Y5 F$ z. K/ d4 B# N
大肠杆菌疾病的症状包括恶心、呕吐、胃痉挛、水样或血性腹泻,严重的情况下还会引发癫痫或中风、肾脏损害甚至死亡。