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秀一下给女儿准备的午餐

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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-28 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
今天孩子去动物园春游，需要带饭，早上五点钟我就起床准备了
8 p+ s+ H5 s& v( L( L  N9 p) h* n" z: [; j8 l
- f; m2 ^! @6 v& _5 }. \' j% t
( P( L0 J# n2 ]8 c+ A& j. j
牛肉咖喱角、蜂蜜芸豆、蔬菜色拉
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-28 19:05 | 显示全部楼层
另：五一要出去玩，有一周时间不能上网。
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zngab2006
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
请教楼主怎么做的,好馋人
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉咖喱角是怎么做的，很漂亮的午餐
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
在这里带午餐是需要美观的．
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:05 | 显示全部楼层
我为此特别学习了做寿司
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elitee
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 14:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 21:11 | 显示全部楼层
在国内还有这么会做饭的主妇
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:09 | 显示全部楼层

怎么页面改了

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
牛肉咖喱角要用到春卷皮，我不知道国外有没有买的，所以没有贴制作的过程
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我女儿平时在学校食堂吃饭，偶尔带饭，所以孩子都想要自己带的盒饭最好。2 w2 Q1 i, K% _8 d4 t

: z, Y' u, ]  i% d6 [不但可以和好朋友分享午餐，还可以向同学炫耀。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:13 | 显示全部楼层
为了金币，分开发贴，竟然也没有被砸到
大型搬家
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:44 | 显示全部楼层
现在发咖喱牛肉角的制作过程" z: L/ ?% T1 a: p
: ]# C) W- k& T7 ]9 R
春卷皮，原来是正方形的。
$ m$ Y! c0 E9 S& a/ {; N) x因为卖家里我很远，我一次买得多，冻在冰箱里，用的时候蒸以下。7 m" s6 G9 o5 b5 E  ]; y1 H
这是蒸好后，我从中剪切了一刀! L  V, _% q8 U4 ~; y3 k& z
/ ?/ h0 M, w8 `4 v  a+ J0 y+ K4 [
; u' e( W6 f3 A. N& T

2 q( y' c# A; t1 L+ ^馅料：牛肉馅先打些水，再用料酒和酱油腌制一会儿。
# D+ \7 G! {0 S/ }# b( I胡萝卜和洋葱切丁，如果觉得牛肉馅里的水分足够多，洋葱丁要挤一下水分再放入。, Y7 E2 z6 x0 z& F
然后加入适合自己口味的咖喱、盐和少许糖
: o- ?8 G8 d! ~2 C; i' U
; j, N  X4 C* b7 }! D6 L
2 V4 ?: k; R# ]* L0 v
+ \0 ~( O. ?9 B我用一点儿面粉和一点儿水，在微波炉里转了半分钟，做成浆糊的形式充当粘合剂。2 x; p! e: c- V
把两片春卷皮连接在一起，肉馅放到一端，折出三角形。, m) ?5 t% D9 O, S2 G: b
再不停的折叠，最后仍然用面糊封口。3 R7 G0 D4 _% U+ g+ Q$ Y
4 a- k/ ^1 J* ^0 N
4 H% C2 v; \' ?7 \/ N. N& r4 b
1 p9 i( |! b3 f# h& c
女儿帮我弄了几个，样子不是很规矩
4 i: _) g2 t6 C8 s  j6 j4 _, p/ s7 E6 F8 k* y3 K$ s6 x$ R" d8 A
+ k/ S. n8 r# \- T* x" n% |1 I
! j3 E+ e. z7 e
在这个基础上，抹上蛋液，在蘸些面包屑: r9 k/ Z9 X  \
我一次做许多，放到冰箱里冻上，想吃的时候拿出来炸熟即可。% b8 H9 {! t1 b; B) U& B6 k
; G) r! Y& E0 \6 J6 C& y
% C7 ^' m) \2 j0 R

7 s8 ?* |" `7 d3 i7 `7 e再来一张炸好后的样子6 g5 n. q* Y% M9 l& s0 \. Z

' y' a' ^! s' G  \) N' N
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NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 18:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
春卷皮如果家里有好的不粘锅可以自己做的
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女人花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:24 | 显示全部楼层
LZ真是手巧呀,你的家人可有口福了,祝你们的五一节过得愉快!
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tyrochangs
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:20 | 显示全部楼层
很漂亮的午餐
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老杨
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-1 23:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主如果来加拿大，可以开餐厅了。
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 12:51 | 显示全部楼层
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 14:47 | 显示全部楼层

7 y7 }9 q: q) k, y
: x% k& A/ _. X不在这里开餐馆，也可以在这里当斑竹呀！
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 10:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看上去相当诱人哦。不过有个疑问：面包屑是一般的面包把渣子扔上些吗？炸出来还是洁白的呢？不糊？
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masterdcw
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 13:24 | 显示全部楼层
我都谗了
大型搬家
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:15 | 显示全部楼层

回复 #20 蓝玫瑰 的帖子

同言同羽 置业良晨
我就是买专门的面包屑，也有叫面包康的。这种就是比较白些，有些人觉得太白不好，喜欢买发黄的。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:17 | 显示全部楼层

回复 #15 女人花 的帖子

同言同羽 置业良晨
谢谢！
# `( i+ G% Q( V! J" a五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
理袁律师事务所
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:29 | 显示全部楼层
真强啊 佩服佩服
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-7 05:17 发表
, b9 y9 k, {2 o8 a1 N7 u3 m谢谢！, z& I$ E" {! i8 [6 [1 V( g
五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很

) [( l8 A, N/ c% r0 O西安 俺的家乡啊 楼主都到哪里去玩了呢
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 22:53 | 显示全部楼层

回复 #25 legendcx 的帖子

除了华山，基本上著名的景点都去了。3 w  O7 L1 v( w( X4 K7 _3 ?
2号，小雁塔、碑林、钟楼鼓楼、北院门
& a# i, n" l( g7 `, ]! @3号，历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园
! g! c1 F) }1 k8 Q4 e" T4号，骊山、兵马俑、华清池
! p5 x4 \. \; D: Q% X1 M3 H5号，懿德太子墓、乾陵、法门寺
8 o* |! g/ _/ C4 X9 C: g! r6号，翠华山、古城墙
' r0 b* p, |, `( F现在我的腿还酸痛呢
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 01:26 | 显示全部楼层
谗死我了。。
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 12:33 | 显示全部楼层
我在sobey买的春卷皮感觉太厚了，要是蒸一下会不会都粘连在一起呢？
理袁律师事务所
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:49 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我通过实践证明：我蒸了一盘面春卷-----都粘在一起分不出谁是谁了。555555555.。。。。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-10 19:37 | 显示全部楼层

回复 #29 蓝玫瑰 的帖子

同情~~~~! M; J, U! A( o3 y
我这里买春卷皮要走好远，所以我一次买很多，冻起来。/ ^6 @% X# |$ s/ g
用的时候蒸一下，让春卷皮软一些才好包东西。8 l, ^4 C. H) f4 t$ y4 F
如果买新鲜的用，就不要蒸了
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