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不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。3 t( c3 H% B) e% D& |5 |
' V8 j9 Q- s! O" `加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。7 G$ a. J+ N; O4 P
. R9 T7 T! a1 I; b' ^# S [此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。
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* b" \8 p. O7 c- Z" y1 [加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”, a) p5 t( U( b) S4 {7 p3 }
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据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。 b) I! w" s3 \1 Q
3 v2 H; E* X3 d+ A* u3 a4 V5 G5 w6 r& C8 P加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。
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此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。) O( N9 N- P2 |$ j' Y
' O9 U8 {6 o" J不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。( {( z* U+ M0 U
9 s/ S! c' {2 F卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。4 w ?7 `6 h+ y9 s$ p
4 j8 a- F. C( x1 G* ] V' G; ^* W7 r诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。$ d. A+ Z& c7 \5 j" `
8 ]: h% n( m8 k6 I加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。 ; }" h0 V. |8 B9 u( P
6 r* a H! |* o. Y/ S加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。. p, e1 `( B( r# m0 L
- |3 L9 Z. R- ~' X) I9 x, A该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。 |
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