生日蛋糕

三思

给儿子作的生日蛋糕, 草莓夹心的戚风. 不过, 工具不匹配+手拙=凑合


, C. f: T# X( u( ~! G% _  }+ K照片上面的是两个小帽子，手工店买来的裸帽子，加上字母和图案的不干胶，让派队的孩子们自己装饰，我觉得比生日的纸帽子有趣些。
- o& H" T7 R: |3 E) J4 @( a# A- w
[ 本帖最后由 三思 于 2007-4-24 13:18 编辑 ]

轩辕无天

where is 照片????

三思

原帖由 轩辕无天 于 2007-4-24 13:14 发表
& ?4 B% [4 |0 R) j  \# K  B" n/ iwhere is 照片????

看见了吗

Edmontonion

S P I D E R M A N !!!!

三思

原帖由 Edmontonion 于 2007-4-24 13:39 发表
S P I D E R M A N !!!!

) q6 g- c$ w) [" F您不会也是饭吧?

老杨

看得出来，花了不少功夫。

猪刀小试

俺能尝尝吗？

海鸥飞处

五彩缤纷，真好看~~
, H6 r6 H# j; V6 d" ]
看了就想当工艺品藏藏，不想尝尝~~

让爱住我家

梨涡浅笑

四边围着的牙签是让蜘蛛结网？
7 ]: j" p2 M& d; NJJ，黑色的是哪种材料？
6 P4 T2 D& z: H/ A3 A总结：用草莓比外面做的色素健康多了！

三思

原帖由 老杨 于 2007-4-24 14:50 发表
, Q/ `7 Q" g2 k2 n/ m! t看得出来，花了不少功夫。

做蛋糕要一上午，因为要蛋青蛋黄分开来打制，融合，再烤，比较麻烦。装饰每个蛋糕要1。5-2小时的样子，奶油也是我自己打得，纯奶油，不太甜，混上草莓非常爽口。我做了两个，party一个，给他学校里送了一个。

三思

原帖由 猪刀小试 于 2007-4-24 15:03 发表
, g  e# d7 ~( s+ S8 w7 }) @% L" |& ]俺能尝尝吗？

可以，猪弟，有机会我给你做

三思

原帖由 海鸥飞处 于 2007-4-24 15:08 发表
- Y. p! v5 |! P五彩缤纷，真好看~~

0 I/ I- C+ {0 w4 E  B6 h4 P看了就想当工艺品藏藏，不想尝尝~~

这个工艺水平很有限的说，和文学成的大师们差远了。想做个更好的，实在没有时间学习，实践。

三思

原帖由 让爱住我家 于 2007-4-24 15:10 发表
" Z* E* Y" _  x4 z9 p/ N6 T) p/ r  N

你将来也会有一天，兴高采烈给你小孩作蛋糕。让他得到其他小朋友的羡慕，然后他高兴的告诉你：mom, it is such a fun day!

三思

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-4-24 15:32 发表
, M: g5 t4 r+ }! X, h四边围着的牙签是让蜘蛛结网？
JJ，黑色的是哪种材料？
. ?: u* V; a2 T! X1 d8 l总结：用草莓比外面做的色素健康多了！

牙签是为了拿保鲜膜盖起来，避免保鲜膜沾到蛋糕上
- B0 F$ r8 B/ H* ]: T( {6 z
黑色的是icing,直接从商店买来的。时间长了黑色会融进奶油里，我第一个蛋糕前一天做好的，第二天就有点花，所以第二个就提前几小时做的

我是一只鱼

当妈可真不简单，学习中

苹果酱

不看题目，还以为是小孩子的手工艺品呢，挺有趣。

海鸥飞处

原帖由 三思 于 2007-4-24 18:15 发表
6 s; P" {+ x& ]/ l
+ U# T) o( N5 V; A, B; E% c! D& W你将来也会有一天，兴高采烈给你小孩作蛋糕。让他得到其他小朋友的羡慕，然后他高兴的告诉你：mom, it is such a fun day!

* I+ P; P  j% d
. _/ p7 g% K6 B1 z# I6 o+ B4 ?呵呵，以前在我眼里，蛋糕这种东西非买不可，自己是不可能做的。
$ p  X' u3 [% Z8 N
$ e* h7 M! I; z2 k2 M没想到自己在家也能做得这么好这么漂亮啊。改天要拜三思姐姐为师~~~

听雪安妮

厉害厉害，自己能做出这么大的蛋糕。
目前我还不会烤蛋糕，做了几次都失败。
7 d. J. Y) }! ^. w! i6 z* [想吃了就去SAFEWAY买，今天刚巧又买了一个大的草莓鲜奶蛋糕。一边吃着，一边看帖，很舒服的说。

猪刀小试

原帖由 三思 于 2007-4-24 18:11 发表

4 V" N# R% r. c可以，猪弟，有机会我给你做

) N; B- g5 X( @: q. R
吃蛋糕，俺不需要改称呼吧～

望明月

原帖由 三思 于 2007-4-24 13:13 发表
给儿子作的生日蛋糕, 草莓夹心的戚风. 不过, 工具不匹配+手拙=凑合


$ t3 `2 `! }/ S" e( z+ o2 X. m* Z照片上面的是两个小帽子，手工店买来的裸帽子，加上字母和图案的不干胶，让派队的孩子们自己装饰，我觉得比生日的纸帽子有趣些。

3 Q8 }# f- {( Z$ O" l4 }0 D
热烈

三大妈，你太能干啦！

望明月

祝三大妈家的小子生日快乐！

森林大帝

向你学习, 我烤过几次蛋糕都以失败告终

三思

原帖由 我是一只鱼 于 2007-4-24 18:27 发表
3 ?) P" G( n- o* @当妈可真不简单，学习中

) n6 H% u. t9 h- F0 C% D也挺过瘾的。

三思

原帖由 三昧 于 2007-4-24 19:12 发表
% n. A! r* O* a/ @) a$ n+ C& P不看题目，还以为是小孩子的手工艺品呢，挺有趣。

特好吃其实

三思

原帖由 海鸥飞处 于 2007-4-24 19:33 发表

! N& ]6 X2 {6 V, r# J( P3 s
呵呵，以前在我眼里，蛋糕这种东西非买不可，自己是不可能做的。
5 l; K+ I# [+ S4 e5 w3 B4 Y$ c$ c7 t
$ M4 j: y' G/ F9 _8 u没想到自己在家也能做得这么好这么漂亮啊。改天要拜三思姐姐为师~~~

; A4 g3 m6 h. w- k* A2 V2 u, V
9 O- ^& w- p3 K" Q) _' \以前我也这么觉得的，因为我们在国内没有烤箱阿。后来也是在这里慢慢学习的。我做的这个卖相真是很业余了，味道是一级棒。

三思

原帖由 听雪安妮 于 2007-4-24 19:49 发表
6 N* U; Z9 x. ?. P厉害厉害，自己能做出这么大的蛋糕。
6 C- R6 g8 G1 ~# N目前我还不会烤蛋糕，做了几次都失败。
, A5 H& x, S8 @, l. d想吃了就去SAFEWAY买，今天刚巧又买了一个大的草莓鲜奶蛋糕。一边吃着，一边看帖，很舒服的说。

西人店的蛋糕都是面粉为主，面包上面是icing（就是糖啊），我做的蛋糕叫做戚风，是鸡蛋为主，奶油是自己打的，就是国内那种高级奶油蛋糕！

三思

原帖由 猪刀小试 于 2007-4-24 20:03 发表
# i0 Y, s9 t/ n0 r+ b
' g) v* O3 I1 b' d
. ?0 p: c: h5 _0 }* J* m吃蛋糕，俺不需要改称呼吧～

% p  F" _6 e# ^1 h! T4 p: f不用，就是需要拿卤煮来换

三思

原帖由 望明月 于 2007-4-24 20:41 发表


: s# S4 [1 m: e* l6 y; m
  S+ _+ @) h/ |6 C0 N' n 热烈
/ _/ _+ w$ z7 y( X3 @) ?4 V- v
三大妈，你太能干啦！

" `$ G. t/ b2 ~谢谢！
6 e" `7 {' g4 {' d: T好吃鬼，胃动力大，无所不能

三思

原帖由 森林大帝 于 2007-4-24 20:55 发表
向你学习, 我烤过几次蛋糕都以失败告终

# f- s) r  o! E. O' y9 X其实中国菜最难学，蛋糕之类的容易多了，因为菜谱很明确，照猫画虎总出不了错的。你做失败了肯定因为没有按照菜谱作。