加国乳制品本周又提价2.5%！

片儿刀

本周，加拿大乳制品委员会批准再次提价 2.5%，这将进一步推高牛奶和乳制品制成品（如奶酪和酸奶）的价格。

过去一年，4L装的牛奶平均价格已从2021年4 月的5.50加元上涨到 2022 年 4 月的 6.04 加元。

) O1 Q$ J9 h4 @1 F! G' e平均而言，4月份新鲜水果的价格比一年前高出10% ，而同期新鲜蔬菜的价格上涨了8.2%。
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5 V* @. {2 c' I) r速冻蔬菜价格保持相对平稳，部分地区甚至出现小幅回落。

加拿大食品银行进行了一项调查：23% 的受访者表示由于食品价格飙升，他们只能勒紧裤腰带，19%的受访者表示，已经因为无力负担高昂的食品价格，捉襟见肘。

仅在2021年3月，加拿大各地食品银行的访问量就超过 130 万人次，与 2019 年相比增加了约 20%。而这远在通货膨胀之前。
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2 i4 E: F! I) }# G2 z. l) G% @- n基本主食上涨的主要驱动力之一是食用油。食用油脂录得该类别有记录以来的 最大增幅， 达到 30%。
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- l( \7 B) u9 H& u3 J值得注意的是，有一些商品在过去一年中没有出现平均价格上涨。其中包括土豆和红薯，它们的价格实际上已经下降。

; b5 j; [' a" V% c$ H8 ^/ [香蕉几乎没有变化、柠檬、西兰花都没有变化，但橙子的价格在上升。
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! ^% |: n- b8 f& n! R& ^许多加拿大人正感受到高昂的生活成本带来的压力，这迫使一些人在花钱的地方做出艰难的选择。