 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。3 y6 ]2 j8 ^" q9 Q0 ]
4 d5 G1 a6 z! e2 vAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”% [) f; @) ^- |/ B/ ?- C6 m
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AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。& W! S) A1 T. [9 o
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检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。5 C4 P- P1 z b- r, k9 Z' a8 T
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AHS写道:“消毒液很脏。”
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3 j+ e' U) K, m* i“前一天的米饭还在电饭锅里。”5 g" I* W* B& K9 i4 U- N& J
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。” g; r, d7 O) _- \1 g
' T' h0 Z& e0 W$ J8 F“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”$ c& p3 r$ _0 }" Z+ `" e! F
$ q0 @1 u! q: j0 B在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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- p, b/ C8 M' Z9 k6 A9 NPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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