 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”, C3 l5 F1 X0 A
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' ^3 }! Y" e) q在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
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( f+ J7 L' W2 [; u6 K3 nAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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% ?& ]* O) ] W) @, c% e% \AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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3 t, r( ?) o F# V. c检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。4 M7 G- N; v$ E/ I* t8 F
& J, D1 ~( @" D; C- Z4 w# L! N' e- TAHS写道:“消毒液很脏。”! {/ p0 m) \/ I. o
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”2 T y' y: ^) ~2 D6 h+ A3 a
+ O2 s9 S) ?2 j; n$ M“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”/ n0 g- X% ?& r8 t3 u0 b* P
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“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”4 K$ h. {4 K/ }7 {
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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