 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”. O% J0 B# g, y: }1 Y- L" f' G1 g: E9 j
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' Y+ `) M( n( v* t% h0 Y在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
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3 v/ ^4 ]: a0 p1 I, |6 }AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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. D. ~6 ^: ~( I4 `$ tAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。! N+ @& b8 R/ L% G/ ^
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检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。
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AHS写道:“消毒液很脏。”- ~3 y' q% Y, V
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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4 {* E7 t8 V) v2 b8 x“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”2 x1 p4 C1 S. B* L5 c8 T
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“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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4 t) ]0 ~6 S3 x) {2 L+ m% qPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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