燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
+ `. Y$ S% a1 E- d: U1 d) i9 c　　Ａ料：红棘２０个
　　　 冰糖５两
) o. I  q$ ?3 M" l: @6 i7 N( G　　　 莲子（生鲜）半斤
" v: K) f" n1 A6 ?) ?　　 　甘杞１两
% H# i6 U" A8 E8 W; d* O; o【作法】：
4 H. q( h# g( M) N& t7 T+ y. p4 l１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。

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【材料】：香菇１５朵
Ａ料：玉粉
. \2 Y  N1 ]- V; h- ?+ K3 n& m　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
九层塔
7 j5 N# @8 A4 j0 u$ I1 B　　　　　　砂糖
　　　 酱油
味素
香油
. x. C+ \3 y1 c# O【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
  L5 _6 k! ~4 C5 Z　（不可太多）
5 D0 O" [: A0 ^) a. o5 ]第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好