燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
6 e, a! S8 E. C　　Ａ料：红棘２０个
7 d5 ^2 z- W$ j2 O# q4 ^$ M　　　 冰糖５两
# D7 d3 M7 R/ \- |+ j2 |& o- q　　　 莲子（生鲜）半斤
　　 　甘杞１两
5 K/ G5 l% ~4 v0 r% w' `【作法】：
3 X) _& }8 Y& O" A$ v１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。


( D! N* E- ]' n% a【材料】：香菇１５朵
9 G( G6 i) M* C' M' M* b' mＡ料：玉粉
% R. e/ v. V; q( Q2 Z$ l　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
4 i5 L9 B8 d4 V0 B九层塔
, C& s$ m7 U$ [& |. |' C5 M' O. Q　　　　　　砂糖
) _- g+ z+ w0 t8 Q1 Q0 |# z- A　　　 酱油
味素
香油
8 f  A) g% H3 ~( x5 o" h# O【作法】：
2 s! E1 }) o- l% `# L$ k( @１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
8 V. f" D. i$ m( Q+ ~- ?' w　（不可太多）
第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
+ x: d' v7 q. \. m( Z# i" d２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
; _4 D; m+ [; U) u8 |。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好