燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
' }7 [: [% L4 v2 s　　Ａ料：红棘２０个
( ?5 t) f6 k3 `4 R　　　 冰糖５两
( l0 a2 j4 C. g  \* W# A　　　 莲子（生鲜）半斤
　　 　甘杞１两
【作法】：
- s6 I' d6 M9 e% `１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。
$ w+ ]* ~0 o3 h* S" u

【材料】：香菇１５朵
+ \  W' h# e' T2 AＡ料：玉粉
. b9 F0 w- |; w" k2 P6 c+ ~7 \0 n  m　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
九层塔
  P8 y# Z6 P1 o" X2 ~' ]( b8 X　　　　　　砂糖
* A5 i3 A0 C( Q) |8 V/ O3 ~2 _　　　 酱油
) ]9 [& S+ v# g1 }  x味素
香油
【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
  b! P; k9 F# k" ^9 A* Y9 |; h　（不可太多）
; v; u+ G. K# I5 W- G. k; B0 _  Q第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
/ K+ g1 \; V# I5 I/ k. W$ w1 @- L! \２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
$ W& h  d+ r3 b4 I3 w7 L6 v: w。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
! v3 Y5 k$ F. w' ]- h: Z4 O注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好