燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
　　Ａ料：红棘２０个
　　　 冰糖５两
" B) t' {! I* I8 m: t* R+ I- x. d" ?/ S　　　 莲子（生鲜）半斤
7 [% u% F4 v$ P% B. x2 J　　 　甘杞１两
【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
/ l* ~# \* k' a8 p- x  Q' O, \２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。

* P( u- W4 K' I2 q, f8 L/ b" `
2 z$ C$ l! X( L# @【材料】：香菇１５朵
0 e- a7 b, z$ `, JＡ料：玉粉
( y2 X, k' j: u! U4 O/ p) y; d　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
1 J" `( A$ B1 `- o九层塔
　　　　　　砂糖
9 o% f# u( N; G+ O0 A- o, J　　　 酱油
味素
香油
【作法】：
" }! d- i: A0 @; `4 Z& S- G１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
% W% W7 W3 F2 I/ H5 T7 D/ t) ?　（不可太多）
第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
% F* u, D  u/ c2 [4 U6 Q! [。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好