4%通胀冲击加拿大经济 肉类飙涨7%第四季继续!

rambo

4%通胀冲击加拿大经济 肉类飙涨7%第四季继续!

; e4 f; Z1 j& Y随着加拿大的物价跟随通货膨胀而上涨，大约40%的购物者在购买食品时比以前更注重规划和优惠。
1 m( T3 T, b9 N: U/ V3 ~
Dalhousie大学农业食品分析实验室的一份新报告发现，86%的受访加拿大人认为食品价格比六个月前高。有五分之二的人说他们在过去一年中改变了在购物行为，以节省开支。

45岁的温哥华居民Kim说："我是一个非常好的购物者，我总是在寻找特价的东西。但今年我发现很难找到，我不得不更精打细算。"

随着世界经济从COVID-19疫情中慢慢恢复，加拿大和许多其他国家都感受到了通货膨胀。在疫情发生的最初几个月，由于人们呆在家里，大型经济部门关闭了几个月，价格随着需求下降也跟着下跌。
9 D) {4 W6 y( ~5 K2 y/ N( m$ N8 \
现在，商店再次开放，人们重新进入社会，需求激增，因为制造商和农业企业正在努力跟上。
6 G, p: u# |' k. b  M
  d+ p/ n  \$ D$ G* U$ ?" f根据加拿大统计局的数据，总体而言，加拿大今年的通货膨胀率增长到4.1%，是2003年以来的最高值。
4 V9 D9 q/ h: G0 K  M5 H
" H2 Y8 H& N" P7 u' [2 i虽然加拿大统计局估计，食品消费价格指数在过去一年中上升了2.7%，但Dalhousie大学的团队说，他们发现通货膨胀率接近5%。
  S5 ]2 t( D  z
然而两个团队都同意，与其他食品相比，肉类的价格跳升幅度最大，加拿大统计局估计与2020年8月相比上涨了近7%。
2 d0 L3 S% |& K
2 t: K& M3 D. m; g, I7 Z# QDalhousie大学的调查在9月收集了1万多人的意见，表明近一半的加拿大人购买的肉类比6个月前要少，超过一半的人说在此期间肉类价格与其他食品相比涨幅最大。
) L. V3 Z  p5 @5 F, h' O% N( h
; s) {. I! ?/ g) a$ x6 X9 k回答调查的加拿大人还注意到水果、蔬菜、鱼和烘焙产品的价格都上涨。研究人员说，与前几年相比，这一趋势是不寻常的。

Dalhousie大学农业食品分析实验室主任、教授Sylvain Charlebois在接受加拿大媒体采访时说：”杂货店的每个部分都受到通货膨胀的影响，没有一个部分没有受到影响。“

5 C+ [/ J- s" X, G& u$ C, L5 _“通常情况下，你会谈论西兰花、牛肉或西红柿。今年是所有产品全部在涨价。”
# T' A! x6 |9 R9 ?# c! K: @( u" ~$ z
( J8 m/ |& n. Y$ V该报告发现，大约40%的受访者比去年使用更多的纸质和数字优惠券。与2020年相比，他们正在购买更多接近到期的打折产品，作为另一种省钱方式。
' D, X/ r, ^& @+ x- h7 |3 M
2 i. @4 V$ V0 e0 {% |Kim说，她一直在购买更多的自有品牌，或自家品牌的产品，以进一步节省开支。超过三分之一的受访加拿大人也说他们这样做，同时在每周的邮件传单和网上搜寻优惠券。

2 {  _1 ~0 P# b* I$ H$ t/ C但她也发现，同样的花费，但她的购物车已经没有像今年早些时候那么满了。
$ o! D! O5 k' I1 M( D, ?' E
+ V- ?! q4 q0 M' n8 w8 S她笑着说："肯定会减少牛排之夜，这是肯定的。也许每个月我们会犒劳自己一次，但仅此而已。"
9 A& H7 \6 z- d
30多岁的卡尔加里居民Bryce说，他也注意到自去年以来水果和蔬菜的价格 "暴涨"，使他更难确保他的两个上小学的孩子有健康的饮食。

"这是一个艰难的平衡，我发现自己有时会把一些东西留在结账处，以确保我们能把（水果和蔬菜）带回家。"
  x1 a) g8 @0 E4 R
  ?) j* L/ L8 Z; J$ x8 y+ w2 e- G& R0 fDalhousie大学的调查发现，大约10%的受访者表示，水果和蔬菜在过去六个月中的价格上涨幅度最大。然而，研究作者指出，在此期间，农产品价格普遍较低。

( }$ J9 M( r4 B# P; c展望未来，Charlebois说，由于航运、劳动力和其他投入成本预计仍将居高不下，食品价格预计将继续上升。
/ ^- }% W- O  H
联合国粮食和农业组织编制的指数显示，8月份全球食品价格同比上涨30%。
+ ~% c: S+ p0 D  L: }) Q
8 W3 ~' V; k! c7 |! shttps://www.cacnews.ca/108918.html
. n( q8 ?  q* v7 Z% M

有事您说话